第178章 钱府寿宴5
而待此时、二伯二伯母两人也将烤鸭以及蛋黄酥安全送达,还不待歇息、江一棉便赶忙招呼众人开始片鸭肉,而后再将烤鸭饼以及黄瓜葱白丝装盘。
好在烤鸭酱、头一天江一棉就已经熬好了,现下装盘即可、不然还真有点忙不过来……
厨房内他们忙的热火朝天、此时前厅正院里、众宾客却是连声夸赞不已。
“娘、我还要吃那个甜甜的藕和米!”
一个胖呼呼的小男孩、在吃过了一块软糯香甜的桂花糯米藕之后,不禁咂吧咂吧着小嘴、实在是太好吃啦!
“娘、娘亲……”
等了良久不见他娘应声、小男孩扭身去看他娘,却见她娘正跟几个妇人争抢着、刚上桌的香辣蟹、正吃的欢根本就没有注意到自己。
许是小男孩的眼睛太过幽怨、妇人艰难的从香辣蟹上挪开了眼睛,瞥见儿子碗里已是空空如也。
那妇人的目光便在桌子上一扫,而后拿起旁边的勺子,便舀了两勺土豆炖牛腩放在了儿子的碗里。
“这个好吃、你吃这个,等吃完之后、你就去你爹那桌、那桌的叔叔伯伯都在喝酒、好吃的饭菜肯定多,你在这里有些影响你娘我发挥了!”
妇人说完、便继续埋头苦吃。
小男孩闻言欲言又止、他很想告诉他娘、自从饭菜上桌之后、平常爱喝酒的叔叔伯伯、竟没有一个人再喝过酒了。
比如、平时漂亮的姐姐美貌的婶婶,也均是如她娘这般的闷头苦吃。
以及他想吃的是甜甜糯糯的藕和米、并不是这碗……闻着还怪香咧的土豆和肉。
小男孩摇了摇头叹息了一声、见他娘吃的认真,也不忍心打扰、只能乖乖的拿起勺子、去吃碗里的土豆和肉。
刚一入口、他便眼睛一亮,糯糯的香香的、这个也好好吃啊!
一时间喧闹的寿宴上、短暂的安静了一会,之后便响起一阵不可思议的讨论声。
“这钱府的寿宴上的菜色、可真是太家颖好吃,也不知是请的哪家的大厨、这也太有排面了吧!”
“是啊是啊、你们瞧瞧这个红烧狮子头做的酱香味浓、香酥松软,可真是好吃的很呐!”
“对对对、还有这个香辣蟹、又鲜又香又麻辣、简直好吃的没边!”
“确实、听说这钱家请的是食鲜阁的大厨,他家的菜肴不仅味美好吃、海鲜特色更是他家一绝呢,平常去他们家吃饭若不提前预约排队的话、跟本就吃不上呢!”
“真有这么神、这食鲜阁什么来头,既然这么受欢迎、以前怎么都没在别的地方听过?”
一个其他县镇、赶来为钱老爷祝寿的客商闻言,不禁面露惊奇!
“嗐、你这大兄弟一看就是外地人吧,说来这食鲜阁是前段时间刚火起来的、也没啥来头、就是这食鲜阁的东家、是一户姓江的农户。
听说江家有一本祖传的菜谱、多年来都没人领会其意,直到江家十多岁的小女娃、偶然间翻看之后、这便仿佛打通了任督二脉、那简直就是厨神下凡呐……!”
“谁说不是呢、建议你们这些外地人、不仅要去食鲜阁里吃上一顿。
更要去江家食铺里吃上一吃,什么麻辣烫、鸡汤米线过桥米线、螺蛳粉、煲仔饭,煎饼果子鱼丸香肠等……那简直都是绝味啊!”
外地群众将信将疑,“真有这么神奇?”
“不信你们去试试!”清河镇人士骄傲脸。
“哎、打扰一下,你们怎么不吃这个葱油生蚝啊、是不喜欢吃嘛?
既然如此、那我就勉为其难的将这一盘、都端过来自己吃了啊!”
一个老实巴交的汉子、见他们聊的欢、便直接起身、将整盘的葱油生蚝端到了自己旁边!”
“喂、你咋不讲武德呢!”
眼见着一颗颗肥美的生蚝、转眼间下去了一半,众人再顾不得聊天、直接手脚利索的伸着筷子去夹。
“下一道菜龙井虾仁……”
而就在如此、一个管事朗声念着菜单、他话音刚落,丫鬟家丁们便鱼贯而入,穿梭游走在众席桌之间。
主位上的钱老爷闻言、眼睛又是一亮,顿时便坐直了身体,“龙井虾仁可是他最期待的菜肴了……即便还没有吃过、他已经能想象到了美味!”
龙井虾仁刚一上桌、便吸引了不少的目光,只见精致的瓷盘里、盛放着的虾仁润白、芡汁清亮,碧绿的茶叶点缀其中、格外的吸引人们的眼球!
“茶叶也能入菜么、会不会很苦啊!”
“就是啊、这就有些胡闹了,亏我刚才还觉得这食鲜阁里的大厨有两把刷子、不想也不过如此嘛!”
“你可拉倒吧、刚才就数你抢的最欢,还真好意思说呢!”
嘈杂入耳钱老爷不为所动、经直拿着筷子去夹那龙井虾仁,刚一入口只觉清香甘美、口感鲜嫩,虾仁q弹、略有咬劲、不涩不苦,简直美极了!
“妙、妙啊、妙不可言呐!”
钱老爷一声高赞、赶忙招呼着亲朋老友均要尝上一尝。
众人闻言便尝上一尝、简直一尝一个不吭声!
龙井虾仁带来的冲击还没消散、紧接着便是烤鸭上桌。
众宾客看着那、色泽红润油亮的烤鸭片,均是不由自主的咽了咽口水,可待看到一旁的面饼黄瓜葱白丝、以及一小碟的酱红色的料汁时、却又面露不解。
只是还不侍他们发出疑问、紧随而来的江一棉,便客气的同钱老爷行了一礼。
“祝老寿星日月昌明、松鹤长春、笑口常开,天伦永享!”
“哎、好好好!”
钱老爷笑呵呵的大手一挥、“赏赏赏!江家丫头你可真是好手艺啊,今天的这个菜肴均是个个称绝啊!”
钱老爷翘起来的嘴角、简直是压都压不下来,今个他可太开心了、今日这寿宴办的他可是倍儿有面子啊!
“实不敢当、多谢钱老爷厚爱!”
江一棉客气谦虚了一番后、话落便将目光、转向桌子上的烤鸭,“还请钱老爷品尝这道菜肴之后、再论功行赏!”
“哦~”
钱老爷闻言饶有兴趣的、又看了她几眼。
有意思、面前这个水灵灵的小女娃年纪虽不大、但却不骄不躁、是个能稳住的、以后必然是会大有作为!