第54章 还是包子呀

“这个是萝卜，已经被切成丝了，我还用盐腌制了十分钟，将里面水分挤了出来，现在我们来炒馅料。”

郁珩热锅烧油，将萝卜丝倒了进去 ，开始翻炒，大概炒了五分钟，将水汽也炒干了，郁珩往锅中倒入生抽，蚝油，辣椒粉和自制的十三香，翻炒均匀后盛起来装在了一个大碗中。

“萝卜丝馅儿的包子馅料这样就准备好了，刚炒的时候大家也看清楚了，回去后可以自己学着做，调料也不一定需要和我一样。

不吃辣椒的也可以不放辣，按你们自己的口味来就行。”

说着，郁珩将萝卜馅放一边，拿过一盆牛肉的：

“这是牛肉，现在我们给它调味，这是葱姜花椒泡的水，现在我们把它分两次倒进去，搅打上劲。”

弄完，郁珩又往里面加入盐，白糖，蚝油，姜沫等等调料，将牛肉和调料搅拌均匀，然后将盆放在一边。

“牛肉馅儿的也调好了，我们继续。”

于是观众就看着郁珩将一盆盆馅料通过各种方式调好味道，包子还没做好，他们都感觉已经闻到了馅料的香味。

还有人仗着虚拟数据忍不住吃了一口牛肉馅料，然后呸呸呸吐了出来。

得到了郁珩的嘲笑：“想要尝，你们也不选熟的尝，非要去选生的，味道怎么样啊？”

弹幕一片哭唧唧。

【主播你竟然嘲笑我们，你不爱我们了！】

【呜呜呜为什么闻着这么香却不好吃啊？主播快开始包包子吧等不及了。】

郁珩笑道：“生的当然不好吃啊，这些馅料都是要包进面皮中去，然后蒸熟才能吃的，包子蒸出来你们就知道了，保证你们喜欢。”

郁珩笑呵呵地和观众馅料，期间有黑粉找茬都被他和粉丝一起怼回去了，整体气氛还是很好的。

估摸着时间差不多了，郁珩拿过放在一旁的面团，对着弹幕解说道：

“大家看这个面团，比刚刚是不是变大了一倍多，我们在它中间戳个孔，看，它也不塌，里面是这种蜂窝状，这样就是发好了。”

郁珩讲解完，将面团又揉了一会儿排气，揉到光滑不沾手的时候，将它搓成了长条，然后分成一个个的剂子。

观众看着郁珩的一系列动作，讨论个不停，直播间里热火朝天：

【真的好神奇哎，这面团主播刚刚放那儿的时候明显没有这么大，这么一会儿功夫就变大了一倍，这就是主播说的发酵吗？】

【感觉做包子有点难哎，不说调馅了，光这揉面也得费半天功夫，看来是没那么容易学会的。】

【很正常啊姐妹，要是每样东西都能那么快做成的话，人人都可以当大厨了。】

【说得对，其实主播对我们已经很好了，做包子的整个过程都是展示给我们看的，还有前几次直播做的菜品也是同样。

我们都有机会照着学，不提舒缓精神力的效果如何，至少我们不想次营养剂的时候可以自己在家做一顿好吃的了。】

【没错没错，我都是在星网上直接买的净化好的食材，然后拿回去按主播的方法去做，我的厨艺天赋还不错，反正目前做的几道菜都没翻车。】

弹幕讨论的过程中，郁珩已经开始擀面了。

既然做，郁珩自然不可能只做他和封凛知的，肯定也得给封家其他人留一些，所以包子数量就很多了。

封凛知在一边看着郁珩擀面，看了一会儿，也拿了一根擀面杖学着郁珩的动作擀起来。

刚开始几个擀得还不好，十来个之后已经有模有样了，郁珩见状不由挑眉，夸了一句：

“果然很有天赋，那剩下的就交给你了，我来包。”

直播间的观众无比敏锐，郁珩说了一句话立马发现了问题：

【主播在和谁说话？语气怎么这么温柔？】

【嘿嘿我也听到了，该不会是主播的伴侣吧？】

【哇主播竟然已经有对象了吗？呜呜呜让我先哭一会儿，听主播的声那么年轻我还以为主播是单身呢o(╥﹏╥)o】

【哈哈哈姐妹主播不管单不单身我们也没机会啊，而且主播脸都没露出来呢就被你惦记上了？】

【以我的经验判断，主播绝对是个大美人，看看这腰，听听这声音，多好听啊(*^▽^*)】

郁珩看着弹幕的猜测，也忍不住笑了，他倒是没隐瞒：

“确实是伴侣，在帮我一起处理食材呢。”

封凛知听见青年毫不避讳地说出他们两人的关系，嘴角忍不住高高扬起，看向青年的眼神中都是温柔笑意。

弹幕瞬间兴奋了：

【哇主播真的有伴侣了，好激动！】

【祝主播和伴侣长长久久呀^(*￣(oo)￣)^】

【祝主播和伴侣长长久久(〃'▽'〃)】

【……】

弹幕上一溜儿的祝福，郁珩眉眼弯弯，声音温和中带着满满笑意：

“谢谢大家的祝福，我们会长长久久的。”

说着抬眸看向也向他望过来的男人，唇角勾起。

听见青年这么说，封凛知自然是很高兴的，面上满是笑意。

两人笑着对望了一会儿，郁珩才收回视线，继续包包子。

只见他舀一勺馅料放在面皮中间，然后修长的手指捏出一个个褶子，很快一个漂亮的包子就做好了。

弹幕又是一阵惊叹：

【哇好漂亮啊，这就是包子吗？我感觉肯定会很好吃！】

【主播好厉害啊，手指就那么一翻一个这么漂亮的包子就成型了，我都没看清楚怎么做到的，是怎么捏出那么多褶子的啊？】

【呜呜我在和主播学着做，但捏褶子怎么都捏不好???这团面粉难道要浪费了吗？】

【哇姐妹你牛啊！就开始学起来了，我怎么没想到呢？我完全可以在主播做的时候也跟着学啊，干嘛非得等主播直播结束看视频啊】

【我这个手残还是看主播视频吧，感觉我学了也学不会……】

郁珩笑着道：“这个其实不难，多捏捏也就会了，讲究一个熟能生巧。”

当然了，还是需要一点点天赋的，有的人就是怎么学也学不会，哎，那就没办法了。

一般多练练肯定是有用的。

封凛知和郁珩两人一个擀皮，一个包，桌上的包子在以飞快的速度增加着。

观众看着那摆着的一个个白白的包子，也不由生出一种期待来。