第15章 拎起波本抖一抖

本文有点硬核，嫌烦可以不看，简述就是波本被荒木的本先生马甲的言行给震惊了，认定了本先生就是个跑到霓虹保命的会计。

————

取自网络1994年霓虹报纸的几个招聘广告。

羽田机场招募保安，白班日薪日元上，夜班日薪日元上，正式职工27~35万日元上。

高级和风午餐配送员，工作时间10:30~19:30（休息2小时），时薪1200日元

而2023年的霓虹政府的目标是平均时薪突破1000日元。

日本的工资已经停滞了三十年，

1991年的时候日本的平均年薪为美元，

而2021年日本的平均年薪为美元，

所幸，必须消费品的涨幅也极度缓慢，而可选消费品则大部分出现了下滑，除了美妆和咖啡因

1992~2022三十年间，传统可选消费白电、家装乃至教育整体较高点的跌幅平均为29.3%，而美妆（美容服务、化妆品、仪器）涨幅达到了45.9%，含咖啡因的饮料（咖啡、茶饮、碳酸饮料）甚至达到了127%。

荒木这个马甲名下的波洛咖啡厅以2000日元的时薪，全职无早退比兼职每天多拿一小时底薪，达到周全勤每周多奖励一天日薪，达到月全勤再奖励4天日薪。如果能做到全勤，也就是一个月22天能拿到30天的工资，还不算奖金。

如果荒木的这个马甲是个霓虹人，或者招募的人再多点，就该被“天诛”了。美国人的身份在霓虹就是好用。

当然，1995年1美元兑160日元跌到兑80日元，也就是你1994年带100万美元兑换了1600万日元，花了80万日元后，1994年再兑换回美元还是100万美元。

荒木的三个马甲都没有做这种炒汇抄底的事情，自己在这个世界的钱本身就是大风刮来的，何必呢。

波洛咖啡厅的三明治从单价250円到350円不等，销售最好的火腿三明治打包一盒8个2000円。有一点必须得明确，霓虹的三明治一份是两片切片面包里夹杂蔬菜鸡蛋之类的算一个，然后为了方便食用会歇着切开对折码放。

（国内的全家的单个三明治也是这么包装的），销售的时候也并没有玩什么量大打折，比如买一盒打9折这种花头（国外1件3元，3件10元不是商标写错了，而是纯粹算不来）荒木才懒得搞，毕竟前身最多就开过牛奶店，还被加盟的给坑了，现在当模拟经营玩，刚好遇到个不会贪污的打工皇帝，因此多花了点心思。我人坐在监控屏后面，通过邮件和短信提出措施和营销策略和玩模拟经营游戏的区别在哪里？

————

团建日当天，荒木开着本先生马甲，开着F150四门版拖着一台拖挂房车经过店门口，让安室透和三个女服务生上车（国内交规拖挂房车行使期间不能有人，国外应该更严）直接出城去野餐。

停好房车，架设好帐篷，烤架，吧台后，三个女孩负责材料准备食材，安室透负责烧烤，荒木自己则在调酒前的材料准备。

“円香小姐，”荒木大声道“帮我从房车里找下波本好吗，就在橱柜里。”

看着右下角的新增情绪值，再看看依旧忙活的安室透，果然是影帝。

“我在准备薄荷茱莉普‘’（mint Julep，一款以波本威士忌为基酒的鸡尾酒，主要成分是波本、水、碎冰和新鲜薄荷叶）

‘’你们想喝点什么，车里酒基本全的，素材也有些”

“威士忌还有爱尔兰，苏格兰，田纳西，黑麦。。。”

“其他基酒也带了基本的，琴酒，伏特加，朗姆，龙舌兰，白兰地”

“橙汁，椰汁，柠檬，苏打水应该都在‘’

看着像报菜名一样报出了一堆组织代号成员的咖啡店老板，安室透有点凌乱。

作为《只想苟活却被迫加入主线》的忠实读者，荒木自己学习万候桑笔下的若木凉没事拎起波本抖一抖。

几个主线人物，现在的新一恐怕还没破人生第一个案子（飞往美国那次航班）并且上次留下了心理阴影（可能生理阴影也有点，不然为何总尿遁），赤井秀一在美国，琴酒和伏特加死扣死扣目前没什么产出而且也不符合阿美利加诺人设，

而结束卧底状态的景光的产出直接少了一个数量级，而松田阵平，已经在某次荒木搞的爆炸案中成功变成植物人。宫野姐妹目前接触不到，因为黑麦的关系都被严加看管了，并且只怕比原作更严，毕竟原作并不知道她们是血亲，天下没那么巧的事情，而报告根据荒木研发的实验方法重复后依然四那个结论。

今天搞团建的目的还是想测试下，以目前店里的人际关系，薪资奖金计算，会不会出现波洛咖啡厅杀人事件。

在这次大额奖金和工资发放前，关照过需要互相保密自己的收入，有个薪资核算表和明细，自己简单计算下，以招聘的店员最差也是在读大学学历不会算不清楚，里面明确到做一份意面，帮忙处理原材料的提成和烹饪的提成，就连端盘子送到餐桌都有奖金计算。明显的多劳多得。

“这么繁重的记录工作当然不会交给某个人负责，安室透和值班店员仅负责点单和把菜品，数量以及折扣进行录入系统，同时采购时的库存变动，金额支出也一并录入，精准到某一种三明治需要几个鸡蛋，多少克素菜，一份意面需要多少面条，水果，土豆，肉粒。经过多次库存盘点和菜品订单统计，会折算出正常损耗。

而而员工佩戴不同颜色工牌在摄像头前识别身份（没做人脸识别）而菜品就更简单了，三明治摆在金边餐盘，意面蓝色盘子，牛排纯白盘子。通过出锅放入的盘子颜色分辨餐点种类，然后谁炒菜，谁点单，谁送菜，全凭摄像头记录联动电脑的点单数据一并记录在案。只要点单时不存在少录或者多录，出锅摆盘别弄错颜色，员工确实佩戴了工牌，并且认真执行打卡纪律，就不会产生错误计算的问题。

（荒木自然可以直接编写一套带人脸识别和菜品识别的代码和摄像头，问题这个年代的个人微机并不存在那么高的算力。）”本先生悠悠说道。

“听起来很复杂”，本转头看下安室透“不知道安室透平时加油有留存加油小票的习惯吗？”

“没有，本”

“如果在加油小票上加上车牌号和加油时的车辆公里数，会计在做账的时候就能通过表格加上公式算出这个车辆段某一个时段的平均油耗，而通过平均油耗和某几次加油时油耗的变动，如果差额超过或者低于正常值，就有可能司机开着车辆去干私活，或者偷偷把应当加到公司车辆的油倒卖或者加到自己车辆里的可能。

当然，通过某些手段可以让数据变得正常，比如调表或者自费加油。如果在报销单上加上起始点和目的地，然后填上实际公里数，并且固定路线公里数都是已知并且很方便核实，基本上把贪污的路子堵死了，如果愿意大费周章又是调表又是自己加油的，会计可以睁一只眼闭一只眼。”

“我编写的程序其实就是个有快捷操作界面的Exc表，很多数据，在你选择某一个选项的时候就自动帮你选择录入了，比如安室先生作为店长以他的工作量，奖金分红比重是1.5，而正式工是1，兼职工是0.8,每道菜有固定金额奖励，比如250円的三明治，全部完成流程的金额是15円，点单拿1，主厨,拿9，帮厨拿3，打包或送餐到座位拿2。

这些数据录入是通过餐厅顶部的广角镜头事实记录，自动标记和分配，然后奖金会根据事实数据进行记录核算。每天会计算一个奖金和工资数据，然后到了月底进行库存和经营成本数据补录后再矫正一遍。‘’

“并且送外卖会根据已经出餐量和标记的距离进行核算，超过正常时间如果没有特殊报备，比如遇到特殊事件造成延误就会标记旷工，如果因为个人原因餐点损失没有报备并且补送则会严重处罚，如果是因为各种无法避免的意外比如交通事故，见义勇为，请一定要做好事留名，所有代价从公账出”

“像前三个月各位都不在店里，因此没计算，自从安室店长来了后开始的统计计算，到目前为止没有出现过因为录入选项错误而导致的报错。

比如安室先生经常有事提早离开店里，如果不进行打卡离岗，就会导致进入自检程序，是安室先生出门送外卖了，还是旷工了。如果这一步程序判断失误，并且会将错误信息发送到我这里。我就需要自己进行人工识别，这个时候其实就算店长严重失职了。

并且由于错误导致之前的数据不能得出，而一直空挂在那里会继续占用系统内存，达到一定量后就会系统崩溃，有数据丢失的风险，到时候就是累人的残存数据和视频进行人工比对。

甚至现金都得重新盘点，因为如果这种基本操作都做不好的话，很有可能是故意的，那么伴随着就是贪污和盗窃等违法犯罪行为”

“之前我们讲过全职每班要比兼职多一个小时的底薪，而每周上满五天没有迟到早退，就能额外获得一天的底薪奖励，而一个月四个星期都全勤则额外再奖励四天底薪，

因此一个全职服务员，在当月全勤情况下拿的是29或者30天的底薪，兼职员工由于一周只上一天或者两天班，就是按照实打实的上班时长计算底薪。

而安室店长由于自己还有其他兼职，经常离店，但同时没有出现任何纰漏，因此工资结算几乎就是按照在店里的时长乘以他的底薪标准，然后在发一部分奖金和根据他做的餐点数量种类发一部工资等。

因此安室店长的实际月收入并没有比全职全勤的员工总收入高很多，当然，我也会定期核算奖金和劳动所得是否合理，每次发工资的时候附带的计算表你们有兴趣可以计算下，这也是为什么你们每次的收到的信封里工资单会那么厚”

“今天团建主要是让各位更加熟悉，避免因为排班不同而出现不认识的情况，再详细的算法我就不说了，那就涉及到一定的会计知识了。

总之我们今天先敬安室店长，没有安室店长的认真工作，波洛咖啡厅就不会发展那么快。”看到在场人提供的情绪值数量开始下降并且区域疲软，荒木决定收手，不再摧残他们的cpU，

————

晚上八点收摊回米花町，把三个女服务员一一送到家，免得第二天上班接到目暮十三电话。就剩透子了。

“你可以问”本先生面瘫脸。

“本先生以前是在美国做会计的吗？”

“是的”

“为什么来霓虹，这里的税务可不比美国严厉，相对代账业务也不如美国多，不怕入不敷出吗？”

“I'm reach.(我有钱）”

“。。。。”安室透豆豆眼“其实我挺担心这家店能开多久的，其实店里一直在亏损吧”

“我来霓虹的时候汇率是1比160，现在是1比80，仅个人限额内就足够回收初期投资了。通过黑市交易虽然没那么高利润，仍血赚”

安室透内心又扎了一刀。

“并且你很能干，实际上现在账目早就扭亏为盈了，如果我能把那套管理系统进一步优化，仅靠卖专利和软件又能赚一笔，假设我缺钱的话”

然后补充道“I'm gay today（我今天很高兴）”

“前面路口停车就行”透子明显受不了了

荒木看着远去的透子，一个不小心演成布鲁斯韦恩了。

在转角处，安室透发送邮件给风见裕也：调查目标本阿弗莱克，车牌号新宿501のxxxxx，拖挂房车车牌号xxxxx，分组跟踪，注意隐秘