第75章 烤生蚝 咖啡豆 2
“烤生蚝！烤生蚝！一个5文，两个8文！”
夜宵档，楼兰儿在流香小食叫卖着烤生蚝，吸引了梨花镇的百姓纷纷前来品尝。
“听说这生蚝是她们家掌柜从南洲带回来的稀罕货！”
“流香小食掌柜？不是失踪了吗？终于回来了呀！”
“那是因为瑞丰楼的柳掌柜花钱把阿黍姑娘给卖了，可她福大命大回来了，听说瑞丰楼已经被封了。”
人们带着一半猎奇，一半对美食的追逐，光顾着流香小食。
黍汐只带回了两桶生蚝，量并不多，但空间还囤了很多海虾、鱿鱼，她搭配着做成烤串一起售卖。
烤生蚝不需要太多技术，黍汐把开蚝、烧烤的活儿都交给了帮厨小青。
松涧书院的苏学究闻着蒜香生蚝的味道来到店里，一口气点了十个生蚝，又点了壶糯米酒配着，吃完了还不忘赞叹道：
“肥美鲜嫩，海水的味道与淡淡的奶香在舌尖缠绕，绝美！”
剪刀铺白掌柜携妻前来，点了份榴莲炖罐。
“当家的，这就是你说的榴莲炖鸡大补汤？”白掌柜之妻对这道汤的气味有些敬而远之。
“夫人不知，此汤乃大补，你最近身子弱，我特地点给你的。”白掌柜打了一勺鸡汤喂给白夫人喝。
见夫人并未抗拒榴莲的味道，他又打了一块榴莲送入夫人口中。
“当家的，这就是你说的臭香臭香的榴莲吗？甚是可口！”
见剪刀铺掌柜夫妇如此恩爱，店小二阿兴上前开始推销店内的烤生蚝。
“白夫人，你当家的也要补补啊，小店的烤生蚝可壮身体，是我们掌柜从南洲长岛带回来的稀罕货，明天可能就卖完了！”
“呵呵！你个小二，可真会说道！”白夫人捂口笑语道，“那就听你的，给我们来六个吧，当家的，你也补补！”
楼兰儿已经从黍汐口中听说了她此次在南洲的历险，一些老食客们也关心着她在南洲的异闻。
今晚夜宵档的说书内容为：南洲异闻，由章秀才给故事润色，楼兰儿口述。
阿娘陈氏一直想在刘家村，给女儿办个去晦气的洗尘宴，被黍汐拒绝了，她觉得没有什么比开美食小铺赚钱，更能去晦气的。
“阿姐，那只叫兜兜的鹦鹉呢？”小豆子故事听得入迷，但未见那只鹦鹉。
“兜兜我让你慕叔叔养在他家里了，咱们这里不好养，改天带你和阿蕉一起去看它。”
瑞丰楼被封了之后，一大批食客涌向了流香小食，有些平日里有些清高，非酒楼不去的贵公子们，因为清香楼人满了，也来到了流香小食。
上官浪带着他的随从，来到流香小食。
“小二，给我上十个烤生蚝！”上官浪头戴红牡丹簪花，将扇子放下，听楼兰儿说书。
没一会儿，阿兴就端上了桌：“十个烤生蚝来啦！客官您吃好~可要来一壶本店的葡萄酒赤霞珠？”
“什么赤霞珠，我们家官人只喝琼酥，这果酒也太掉价了！”上官浪身边的随从抱怨道。
阿兴听了，有些不服，与那随从争辩道：“我家的赤霞珠可是梨花镇独一份的，你还别看不起！”
上官浪问道：“这果酒没意思，你们家有清香楼的同款糯米酒吗，给我来一壶。”
“好嘞！客官您真有眼光！那清香楼所卖之糯米酒，以前也是我们家掌柜酿的呢！”
上官浪吃着烤生蚝，配着糯米酒，渐渐有些酒气上头。
他取下右耳边的红牡丹簪花，扔到楼兰儿身上，拍手说道：“兰儿姑娘，讲得好！”
边上的食客一起起哄，纷纷跟着拍手叫好。
楼兰儿见上官浪眼乱情迷，不怀好意，捡起那朵花，朝上官浪脸上狠狠砸去。
“这位客官，你的花别乱砸，你要觉得我的故事好，就多买些夜宵。”
上官浪有些难堪，拿着纸扇，指着楼兰儿吼着：“有辱斯文，粗俗不堪，我送你花是看得起你，真是不识好歹，什么小店，连个唱歌跳舞的都没有，还不如清香楼有趣。”
说完就气呼呼地带着随从，离开了流香小食。
边上的食客看着热闹，调侃楼兰儿：“兰儿姐，那上官公子是看上你了，想要你陪他喝酒呢！”
楼兰儿本来就有些生气，被人这么一起哄，上前抓住这食客的手腕，一扭转，说道：“小哥，要不我陪你喝酒？”
小哥手疼，连忙求饶：“兰儿姐，手疼！我说笑，我说笑的，你别放心上。”
小店就要打烊，黍汐从空间取了两斤咖啡生豆，准备烘烤些咖啡豆备用。
她将生豆放到锅中翻炒，颜色变深之后，她将烘烤好的豆子装了起来。
小豆子闻到咖啡豆的香味，询问道：“阿姐，这豆子能直接吃吗？好香啊！”
“这是咖啡豆，阿姐明天磨咖啡给你当早餐！”
翌日清晨，黍汐开始准备泡「手冲咖啡」。
她拿了些咖啡豆，放在石臼里捶打，研磨成比细砂糖略粗的咖啡粉，然后拿出过滤豆浆用的同款纱布。
昨晚她将纱布缝制成了一个扇形的漏斗状，套在竹筒杯子上，打入两勺咖啡粉在纱布中，先倒入一些开水，湿润咖啡粉，等待半分钟后，分两次注水，每次从中间向外画圈，直到咖啡粉上冒着气泡。
店里弥漫着咖啡特有的焦香味，有点像烤焦的面包，又有点像坚果和奶油。
黍汐将手冲咖啡倒入茶盏，拿到众人面前：“这是咖啡，有人要试一试吗？”
陈氏试喝了一口，眉头一皱，见咖啡颜色深黑，口感像中药一样：“阿黍，你可确定早餐要卖这黑乎乎，像中药一样的东西？”
“阿娘，第一次喝会不习惯，我给你加些牛乳和糖，你再试试。”
黍汐说完倒了些牛奶和一勺糖。
陈氏重新喝了一口：“阿黍，这样好喝多了！”
黍汐拿了个糕点给陈氏配着吃：“阿娘，你要是觉得可以，以后我做一些三明治和甜甜圈，搭配着早餐来卖，说不定比豆浆配煎饼还要卖得好呢！”
“阿姐，甜甜圈是什么？”阿蕉瞪着大大的眼睛问道。
“甜甜圈就是油炸面包圈，阿蕉你肯定喜欢吃。”
咖啡的香味吸引了外邦美食旅行家马啤罗。
“朋友你好！你们在喝什么？味道好香呀！”
店小二阿兴上前招呼道：“马啤罗先生，这是咖啡，要试一试吗？今天您可真早！”
“我清晨起来散步，老远就闻到你们店里飘出的香味，原来是咖啡呀！我还从来没听说过，给我来一杯！”
黍汐又泡了一杯黑咖啡，装在喝茶的大号茶盏里。
马啤罗试喝了一下：“好苦，但是很香！”
黍汐倒了些牛奶在另外的一个茶盏中，拿起点茶用的茶筅，将牛奶打出奶泡，再倒入黑咖啡中。
马啤罗喝了一口不禁赞叹道：“妙极了！比刚才柔和了些，这口感如云朵一般，阿黍姑娘，你让我喝上了烤焦了的云彩！”