第173章 草莓塔
除了辣椒,黍汐还从温泉的小果园,带了很多草莓回来。
阿蕉喜欢水果和酥油蛋糕,黍汐便拿了些草莓进厨房倒腾了起来。
两筐的草莓,今日未必能卖完,黍汐先拿了一筐安排小青制作草莓酱,还做了二十多串的草莓糖葫芦,让莺哥儿拿着和果饼一同去走街叫卖。
草莓还有一大筐,要如何处理?总不能都做成果酱吧?
“阿姐阿姐,我想吃酥油蛋糕!”妹妹阿蕉嘴馋了。
今日虽然没有人订制蛋糕,但是做一些小蛋糕用草莓来装饰,应该会卖得不错。
黍汐正准备前往果饼作坊,阿蕉又拉住了黍汐的衣角。
“鸡蛋糕,酥油蛋糕,阿姐我想吃!”
妹妹的愿望,当然要先满足啦。
黍汐先回了内厨,进入空间,打发了些奶油存放好。
然后用窑炉烤制了海绵蛋糕。
她本想简单用蛋糕片、奶油与草莓做个裸蛋糕,看到刚做好的一串串草莓糖葫芦,突然灵光乍现。
把草莓插在蛋糕杯上,不就是之前自己吃过的「草莓塔」吗?
她拿了两个竹筒杯过来,开始制作。
草莓塔需要在竹筒杯里铺上蛋糕与酥油,再把三串的草莓插入其中,叠成一个塔型的水果。
蛋糕烤好后,切成能放入杯子的蛋糕片。
一片蛋糕片、一层酥油,再一层草莓果酱,往上叠,叠到了杯顶,再盖上一片蛋糕片压实。
看到黍汐做了一大杯的酥油蛋糕,阿蕉以为可以吃了,伸出小手索要。
黍汐拿了个空竹杯到阿蕉面前:“阿蕉,姐姐教你自己做草莓蛋糕塔。”
阿蕉把小手洗干净,在黍汐的指导下,先铺蛋糕片,挤酥油,再铺草莓酱,很有做甜点的天分。
接着开始串草莓,每根长竹签串可以串上四大颗草莓。
把三根串好的竹签插在蛋糕竹筒杯里,用小根的竹签固定好草莓。
最后是点缀草莓塔。
用剩余的奶油,在竹签草莓间的空隙间填满酥油。
酥油上,再插上小饼干,两杯草莓塔就做好了。
小阿蕉开心地抱着她自己的草莓塔到屋内吃了起来。
这草莓塔红红火火很是喜庆,黍汐觉得像个小盆栽,就把它放在章秀才收银处边上。
顾客看到了喜欢,章秀才还能顺便一道推销卖草莓。
阿蕉已经跑到咖啡间找慕之渊分享她的作品。
“大哥哥,我和阿姐一起做的蛋糕塔,好看吗?”
阿蕉从竹签上取下一颗草莓,开心地吃了起来。
接着,她又取下第二颗草莓,送给了慕之渊。
吃着草莓,慕之渊看到黍汐独自带着剩下的草莓去了果饼铺子。
他从窗口喊住了黍汐:“阿黍,等下还去开塘县的果饼铺子吗。”
“慕大哥,我先去一下集市的果饼铺子,等我回来,一起去。”
黍汐的一句等我回来,慕之渊听了,心里像酥油一样甜。
黍汐来到铺子里,带了些烤好的蛋糕片和酥油,做了几份竹筒杯蛋糕,顶部用酥油和草莓点缀,一杯售卖价为10文。
小豆子下了学堂,和小胖一起来到铺子里,两个小娃娃看到精致的草莓蛋糕杯,直围着黍汐转,黍汐便给了他俩一人一杯。
俩娃娃坐在铺子门口,开心地吃了起来。
草莓杯吸引了其他刚下学堂的学子们,纷纷涌进了铺子里。
黍汐带的材料只做了十杯,很快就卖空了。
用剩下的草莓,黍汐做了些草莓糖葫芦,按每根5文卖给了其他没买到蛋糕的娃娃们。
小豆子和小胖的蛋糕杯才吃了一半,就有几名书院的学生们,拿着小石子朝他俩方向扔来。
为首的是一个瘦高个儿的男孩,身后跟着四个小跟班。
小石子打到小胖和小豆子身上,他俩哪能服气?
小豆子直接跑了过去,用手从杯子里挖了酥油和草莓酱,抹到了瘦高个儿男孩身上。
小胖力气大,他与小豆子协力,一同反手抓着瘦高男孩的手臂,冲他喊道:“为什么拿石头扔我们?”
瘦高男孩虽然人被制服,但是口中吐莲花,骂骂咧咧道:“放开我,你们两个商妇之子,根本不配和我们一起读书,我爹娘说了,摆摊做买卖的人最是下贱,你们两个小贱人快放开我。”
瘦高男孩的小跟班们见敌不过小豆子和小胖,一哄而散。
黍汐听到声响跑到铺子门口,拉开了三人。
那瘦高男孩一被松开双臂,就向后跳了一步,指着三人骂道:“我跟你们没完!你们这些贱人,给我等着。”
说完就气呼呼地跑开了。
黍汐上前关切道:“那石头没砸疼你吧,那是你同书院的同学?”
小胖在一旁补充:“今天夫子表扬小豆子书背得好,批评了他,他肯定是嫉妒小豆子,所以来骂我们,这不是他们第一次拿小石子打我们。”
小豆子的个子已经和黍汐一般高,今日被欺负他也没有示弱:“阿姐,我不服气,为什么他们要说商妇之子,就是贱人,他们吃的饭菜,不都是从商人手上买来,为何要歧视我们?”
小豆子说着,眼泪都要掉下来了。
黍汐用衣袖擦了擦小豆子眼角,安慰道:“小豆子不哭,我们以后不和他们玩,我们靠自己双手吃饭,心安理得。”
说完,便带着小豆子,同慕之渊一同去了开塘县。
马车上,慕之渊听说了小豆子和人打架:“小豆子,路达叔叔教你的功夫不错吧!”
黍汐假装咳嗽了一声。
慕之渊转言:“小豆子,你觉得你阿姐开铺子厉害吗?”
“阿姐好厉害,会开铺子做菜,还买了新宅子。”
“那不就行了,咱们别理他,欺负你的人是嫉妒你学习好,还有这么一个好阿姐,别人还没有呢!”
小豆子终于破涕为笑。
他在糖水铺子里,帮着黍汐制作竹筒杯草莓酥油蛋糕。
杯装的蛋糕上,酥油如火炬形状,有两颗草莓和一些饼干点缀,造型看着就有食欲。
小豆子与慕之渊拿着成品,在路达身边叫卖。
路达在外食窗口正磨着咖啡豆,制作手冲咖啡。
凡购买咖啡者来取咖啡,他俩都会向食客吆喝:“草莓酥油蛋糕,本店新品,一份10文,搭配咖啡买,只要8文!”
“哟~英俊的小哥,你现在不卖咖啡,改卖草莓了呀~”
一个软软气泡女音传来,茶里茶气的。
站在一旁的黍汐打了个冷颤。
原来是之前每日来此买咖啡的一位小娘子。
她身穿粉色细纱襦裙,纤纤玉手已经朝慕之渊手中的竹筒蛋糕杯伸了过来。