第13章 杨家酒楼

“不用了，我们迟点再吃，把二楼包厢给那些顾客用吧。”杨忠义和杨忠诚看到等待室的顾客太多了，让二楼包厢给顾客用。

“是，东家。”说完，就去安排了。

二楼包厢是一个很大的房间，里面有三张台，是杨家人用来吃饭或招待亲朋戚友，或招待贵客的，一般情况下，是不对外开放的。

很快高掌柜带着一帮人去了二楼的包厢，安排好客人，让店小二来点菜，他去找东家和二东家了。

“高掌柜，给这几天的账本我们看看。”杨忠义对高掌柜说。

“是，东家。”高掌柜带着杨忠义和杨忠诚去了账房，拿出这几天的账本给东家看。

杨忠义和杨忠诚看着上面的数据，不敢相信，一天的营业额差不多有三千两，照这样算法，一个月岂不是有九万两。

“高掌柜，没有算错营业额？”杨忠义指着账本对高掌柜说。

“东家，没有算错，的确有这么多，不过也只是这几天才有的，平时只有二千多些。”高掌柜说，这几天不知怎么的，来了很多陌生人，把酒楼都坐满人。

“我信你，这几天大家辛苦了，月底给大家发一两的奖金，给掌柜你发五两奖金。”杨忠义对高掌柜说。

杨家店铺的掌柜都是雇来的，不过都跟他们签了合同，合同上说了，如果掌柜或店小二在工作期间，出卖东家或东家的东西给别人，东家有权追责他们的权力，就是赔东家损失的银子的十倍，还要坐十年的牢。

这些合同都是拿到县衙备案的，而酒楼的菜式也是在县衙备案的，如果有其它酒楼抄袭，也是要赔银子，还要酒楼关闭。

其实有几间酒楼试过抄袭，都被封了，相关人员也被送进了牢房。

为什么说，县衙那么给力，肯为杨家人撑腰，那是因为杨家每年都会给县衙一千两的保护费，有了这笔钱，县令就能做很多事了，而且杨家人每年还给县令等人一笔银子，当是补贴他们生活的。

可以说，杨家人基本养着县衙的人，最重要的是，杨家人还热心公益的事，只要碰到困难，杨家是第一个带头捐银子的，赢得很多百姓和商户的赞扬。

“多谢东家。”髙掌柜高兴的对杨忠义说。

“你去忙吧，我们看一下，就要回去了。”杨忠义对高掌柜说。

“是，东家。”高掌柜说完就离开了。

“大哥，不如我们去接三弟一起回家吧。”杨忠诚对杨忠义说。

“好，我们走吧。”俩人跟高掌柜说了一些话，就去青山书院找杨忠信了。

青山书院是县城最大的书院，院长是一位大儒，书院里分三个班级，一个是启蒙级，就是招收一些五岁到十岁刚启蒙的学子；一个是科举级，就是可以参加科举的；最后一个状元级，就是通过院试考上童生，秀才，举人，然后考状元的。

杨忠信就是在状元级，状元级分童生班，秀才班，举人班。秀才班就是考上秀才的学子在这里读书，争取考上举人。

秀才班的夫子是举人教的，童生班的夫子也要考上秀才才能教童生的学子。

至于举人班就是院长亲自教了，一个班只有十个学子。

来到青山书院，跟门童说明情况，门童就去找杨忠信了。

杨忠信此刻正在上课，听门童说大哥和二哥过来找他，他以为是家里出了什么事，向夫子请了一会假，跟着门童去门口了。

“大哥，二哥，是不是家里出了什么事？”杨忠信见着大哥和二哥问着他俩。

“没有，就是你太久没回家了，爹娘想念你，我们过来就是看看，三弟今天能不能跟我们回家，明天送你过来。”杨忠义知道三弟误会了，赶紧解释。

“唔，有时间，等放学了，我跟你们回家。”原来是这件事，吓了他一跳，以为家里出事了。

的确很久没有回家了，今天就请假，明天陪爹娘一天，后天才来上课。

“好，我们等放学再来找你，你回去上课吧。”杨忠义见三弟同意了，就让他回去上课了，现在离放学还有一个时辰，刚好去找娘子和女儿。

“大哥，二哥，再见！”杨忠信回去上课顺便请假了。

杨忠义和杨忠诚回到布偶店，店铺有许多小姐少爷在看布偶，两人从后门进去，去了二楼的工作室找人了。

杨青曼已经做好三个大布偶，给奶奶一个，娘亲一个，二婶一个，青悠和青佩，她们说要自己做，现在已经做好一半了。

杨青瑶已经做了十个挂件，三个男款，七个女款的。她送一个给爷爷，二叔和三叔，女款的，送一个给奶奶，娘亲，二婶，大姐，三妹和四妹，青怡妹妹一个，她自己的现在在做着。