第86章 重振旗鼓

苏婷的春来米粉店清早一开门营业，苏芷瞳就早早的从家里赶了过来，帮苏婷在店里迎来送往，忙碌得屁颠屁颠的。

看来他很乐意，其实不然。

因为苏婷早上忙完一拨后，会带着他去附近寻找店面，帮他也开一家餐饮小店，就像苏婷的春来米粉店一样。

找了两天，方圆跑了不少的地方，苏婷总觉得没有合适的。要么是位置太偏、人流量太少，生意做不起来；要么就是门面价格过高，担心苏芷瞳几个月忙下来，吃亏不说，最后只落了个赔本赚吆喝。

“苏婷姐，今天我们去市区看一看吧。”

“行啊。就去你们住的地方找找看，离你家近一些，也方便一些。”

苏芷瞳觉得苏婷是在真心的帮他，并不是在敷衍他，所以他在擦桌子时就特别起劲卖力。

“苏婷姐，我也开一家米粉店吧。”

“可以呀。如果这样的话，我帮你还拿手一些。”

“我可以借用你的春来米粉店名字吗？就算是你的加盟店。”

“可以呀。不过，我可是要收你加盟费的。”苏婷马上又改口道，“芷瞳，跟你开玩笑呢。别说我的店没有那么大名气，就算有，给我弟弟用，我也不会让你出这冤枉钱。”

“那是。苏婷姐，你太给我这个弟弟面子了。”

苏清河把苏慧送到学校后，也来到店里。这里人多，热闹，他也想凑个热闹。

苏清河走近苏芷瞳，“芷瞳，爸来替你。你去操作间，多跟你震东哥学学怎么调料、配菜，多学点有技术含量的活。”

苏芷瞳一想，对呀，在这里只知道抹桌、拖地，没有一点技术含量。自己开了店，难道还要高价请一个师傅来不成，“爸，您说得太对了。您怎么不早提醒我呢？”

苏芷瞳扔下手里的抹布，就嚷着“震东哥、震东哥”去了操作间。

苏婷笑着对苏清河说：“小爷，您刚送了慧慧，先歇会。我哪能再让您干活呢。”

“不碍事。我在你这住、吃、喝，我不干点什么，哪对得住一天几碗饭。”

“小爷，您别这么说。您和芷瞳能来这里，认我这门亲，是看得起我。我还让您这么大一把年纪的人干活，就是我不懂事了。”

“不、不。你怎么能这么想呢？我在这里图个热闹，芷瞳还要请你去帮忙呢。”

“小爷，我帮我弟弟，那是应该的，是我份内的事，我求之不得。我还不知道能不能帮好他这个忙。哦，对了。这附近我和芷瞳没有找到好的位置，等一会，我想和他去他住的地方看一看。您也一起去吧，也帮助参考参考。”

“好啊。不过，我在这方面没有多少的经验，可能帮不到芷瞳，主要还是靠你了。”

苏芷瞳和他爸带着苏婷来到他住的小区附近，他们三人穿街走巷，到处都是吃的店面，蒸包子的、煮水饺的、蛋炒饭的、烤肉串的……各式各样，层出不穷，看得人眼花缭乱，似乎全国各地稍微有一点特色的美食都汇聚于此。

倒是有一两家店面关着门，贴着转让门店的小广告。

苏芷瞳对此倒是见怪不怪。

他常往来于此，见过许多新开的店，多则一两个月，少则十天半月就换了老板，或是换了经营的品种。

你昨天见这个店在卖奶茶，今天来时店里在烧烤。还有，作昨天见这个店门口，排着长长的队伍，今天再来时，却是门可罗雀。

现在这个时代，人们对吃的有了更多的选择，而很少像过去的人那样，总是热衷于某一种吃的东西 ，所以过去才有了一些老字号的饭庄或是菜品留存下来。

苏芷瞳站在一家转让的门店前，自言自语道：“火锅店……怎么会关门呢？”

苏婷若有所思地说：“那肯定是没有特色，太大众化。老板没有用心……”

苏清河非常赞同苏婷说的，“苏婷，你说的太对了。无论做什么，不用心，估计都成不了事。”

苏芷瞳问：“苏婷姐，我们把这家店盘下来，就卖米粉。你看怎么样？”

苏婷踮起脚尖，朝左右各看了几眼，“这个位置不错，正在人行通道口，谁过来都会瞧上一眼。芷瞳，常光顾这里的人，都是一些什么人？”

苏芷瞳说：“基本上是一些学生，还有上班的年轻人。”

苏婷凭她的经验告诉他，“像我开店的那个地方，基本上是一些建筑工地的农民工，所以我们就配上大碗吃面，讲究物美价廉。这里肯定就不行了。我觉得，这里就应该讲究精细，多在色香味上动一动脑筋，特别是色的方面，让年轻人看一眼就有食欲。另外，给年轻人有尽可能多的选择面。所以品种花样要尽可能的多，佐料也要尽可能的全，让各地方来的人都有他们适合的口味。”

苏芷瞳突然欣喜地抓住苏婷的手，完全忘记了苏婷是他才认识不过几天的一个叔伯姐姐，“苏婷姐，你太厉害了！你让我茅塞顿开。爸，有一句话，怎么说来着。哦，对，听君一席话， 胜读十年书。苏婷姐，那我就盘这家店了。你得帮你弟弟我把这个店开起来。”

“好。只要你信得过姐就行。”

苏芷瞳和他爸送走苏婷后，苏芷瞳就开始根据转让门面上的电话号码联系店主。

打完电话，苏芷瞳眉头皱了起来。

苏清河问：“怎么了？”

“爸，我白高兴一场。店主说，他的店一租就是一年，还要一次性交清租金。可我……”

“你就说，多少钱？”

“爸，一个月得八千，一年就是九万六。我哪里有这么多钱？”

“爸给你。”苏清河二话没说，立即给儿子转了十一万。

儿子最需要钱的时候，他这个当爸的不伸出援手谁伸手。他这是给儿子雪中送炭。不过，他得给儿子上一个紧箍咒，绝不能再出现像之前卖菜那样，放任自流。

“芷瞳，查一下，看到账了没有？”

苏芷瞳看到手机上转账，顿时喜极而泣。

“芷瞳，这笔钱，是爸的最后一点棺材本，你得精打细算。”

“爸，我知道。”

“我话还没有说完。这笔钱，你得保证一年后，一分不少的还给我。”

“爸，我保证，一年后，一定把钱还您。”

苏芷瞳神采飞扬，立即找店主去了。