第23章 江启元要走啦
“我要动身去营地了。”
某个雪天的午饭时间，一家人吃好了饭，江启元突然开口道。
“明天上午就去。家里就麻烦惟娘和娘亲了。”
他一边收拾一边说道。
“这么早就要走啦？不再多留两天？你的腿好全了吗？”
虽然早知道有这么一天，但真正到了的时候，薛氏还是有些舍不得。
“已经拖了许久了，我如今已然能够正常行走跑跳，娘不用担心。”
江启元对薛氏解释道。
听他这么说，薛氏也不做挽留了，起身往房间里走，“那娘给你去收拾行李。”
“娘，不用你动手，惟娘今早已经帮我整理好了。”
昨天晚上江启元就已经同许惟说过了这件事。
许惟对他要走到氏没什么感触。
反正离得也不远，要是有什么事，走个半个时辰也就到了。
“行，你放心去吧，我会照看好这个家的。”
看着许惟一脸靠谱的样子，江启元是又欣慰又无奈。
唉，惟娘就没有一点舍不得他吗？
薛氏听到这话，也停下了往外走的动作。
“哦，那好，惟娘心细，她收拾过的我就放心了。”
又看了看自己儿子的脸，想到有阵子不能见到了。
“明天，我们一起送你去啊。”
江启元本想拒绝，外面天寒地冻的，还是待在家里吧。
但回绝了之后薛氏还是想要把他送到营地。
“那我们就送启元到半道回来吧！大冷天的出去您要是着凉了，他得内疚死了。”
许惟在一旁跟着劝。
“是啊娘，就算您不怕冷，启康也受不了啊。”
薛氏听到小儿子的名字，也勉强应下了。
得知了大哥马上就要走了。
江启康也很是不舍，但懂事的没有多说什么。
只是这天下午和薛氏一起，与江启元待在一个屋里听他最后给自己讲课。
薛氏在用之前剩下的棉布给江启元做一副护膝，一直遮到小腿的那种，以防他刚好的伤腿在营地里做任务时又冻着。
许惟则是在厨房里给他做点能带着吃的干粮。
听之前来他们家的人说，营地里的伙食现在不怎么样，就是勉强能吃饱的地步。
她准备给江启元做一些能放的久一些的吃食，饿的时候吃。
这样的吃食最好的当然就是想她空间里放着的压缩饼干这类。
但那东西一看就不是现在会出现在这里的。
许惟决定给江启元做些馕饼。
烤好的馕饼外酥内软，在常温下放一个月也不会坏，还十分顶饱。
当然，她这馕饼只能是简化版，正常的馕饼需要的牛奶、芝麻，许惟现在是一样也搞不到。
酵母也没有，许惟现在用的都是老面发酵法。将温水和面粉鸡蛋混合，加入糖和盐和猪油，先是搅拌成絮状，之后再开始和面。
制作馕饼的面团不宜太软，中间不怎么需要加水了，把面揉好之后，许惟把它放在温水上方，方便醒发。
等他发酵到两倍大时才能进行下一步操作。
这中间的时间许惟打算做一些肉干。
将猪肉切成手指头大小的肉条，放入大葱、盐、酒、姜片先腌制一会儿。去掉了腥味后再加入一些酱油和糖，用手把肉抓入味。
等到入味了之后，起锅烧油，将肉条倒进去翻炒一会儿后盛出。
这里没有烤箱，许惟是用的火炉烤。
将抄过的肉条依次排开，放在火炉边上一圈，应为温度有些不好把控，需要许惟仔细地在一旁看着。
差不多半个时辰不到的时间，猪肉干就烤好了。
许惟切了两斤的猪肉，一共烤了三次才弄完。
她先自己尝了一个，烤好的猪肉干嚼着非常有嚼劲，即使没有什么丰富的味道也很好吃，应为加了糖，在最后还能吃出一点鲜甜味，有点像蜜汁猪肉脯。
两斤多的肉给江启元装了一斤半，剩下的许惟端去房间里先让几人吃着了。
这时候面团也差不多发酵好了，把面取出来揉面排气，再分成一个一个的面剂子。
因为没有很好的烤制工具，做不了大个的馕饼，许惟就打算做成手掌大小的。
把它们一个个都压车圆饼形，中间薄，边上厚。
再在中间扎一些小孔。
准备好了之后就放在一旁让它们二次醒发一下。
等最后一个也做好，前面的也就醒发完毕了。
许惟还准备了一碗糖水，把饼放到火炉上烤的时候，再在表面刷上一层糖水。
有了前面烤肉干的经验，这次烤馕饼火候控制的好多了，差不多十分钟就烤好了一轮。
之后又是漫长的重复工作，终于是在天黑之前把给江启元准备的吃食都做好了。
一共二十六个馕饼，连带着肉干一起装好。
剩下四个是今天的晚饭，并一锅稀粥，许惟端着一起送到了她和江启元的屋子。
一家子都这这里，薛氏给江启元缝的护膝已经好了，他现在正穿着试用。
多层加厚的棉布十分暖和，松紧也合适，不会过度挤压血管。
薛氏收货了江启元一个好评。
经过这一个下午，薛氏对于与儿子要分离的事没那么不舍了，看到许惟端着晚饭进来，连忙招呼到，“惟娘在厨房待了一天辛苦了，快些进来吧。”
江启元走过去帮许惟拿手上端着的东西。
许惟把包装好的吃食连同他的行李放在一处。
“这饼能存放的时日长久，你饿的时候加餐。那肉干就放不长了，记得早点吃掉。”
许惟对江启元叮嘱到。
“我晓得了，多谢惟娘，为我费心。”
对于许惟的叮嘱，江启元很是受用，认真的回答道。
一家人围在火炉边吃完了这顿晚饭。
快到睡觉的时间，江启康舍不得哥哥，想要陪着一起睡，却被江启元无情的拒绝了，“你是个小大人了，等为兄走了之后，就是这家里唯一的男人了，要肩负起责任，怎可想现在这般粘人？”
江启康一开始被他哥拒绝，伤心地脸都皱起来了，但听到之后的话，又重新振作起来。
他拍了拍自己的小胸脯，认真的说，“对！我是个大人了！不能再同幼时一般。男儿当自强！启康今日自己睡！”
江启康握着拳，朝着许惟和江启元拜了拜，“哥哥姐姐，晚安！启康回屋了！”
看着江启康两句话就被他哥忽悠走了，许惟不禁发笑，这小孩也太好骗了，以后可得看紧点。
江启元看着许惟的笑脸。开玩笑，最后一晚了，当然是得珍惜同惟娘一起睡的话时候，小崽子还是去睡自己的小床吧！