第134章 杨家村大炼油

“允炆想奶奶了？”

朱标沉吟道：“明天我跟父皇说说看。”

太子妃吕氏嘴角上扬，露出奸计得逞的笑容，然后妩媚的说道：“殿下、妾身还要……”

……

翌日！

一大早就有车队拉着大黑猪进入杨家村，朱元璋昨晚就命人运送生猪过来，今天早上恰好抵达。

一时间、整个杨家村都是猪叫声，村民都好奇的跑出来围观。

五十架马车，总的运来了两百头猪。

村民们何时见过这么多大肥猪啊，特别是那些孩童们，一个个都流起了哈喇子。

恨不得上去咬一口。

朱轩也听到了外面的动静，带着妹妹弟弟出去看热闹。

他们刚出大门，就看到运送生猪的马车停在了门口。

“轩少爷、这是老爷让我们运来的猪，老爷说明天还有。”一个乔装打扮的锦衣卫千户恭恭敬敬的说道。

负责运送生猪的人，也都是锦衣卫，朱元璋并没有让畜牧署的人负责，这样就能避免被一些心怀叵测之人混进来。

“辛苦你们了，麻烦你们把猪笼都卸在前面的空地上。”朱轩客气的说道。

他随意的一句话，让锦衣卫千户心里暖暖的，看看这就是皇长孙，效忠这样的明主值了。

锦衣卫们都开始把马车上的生猪卸到空地上，因为数量实在是太多了，马棚那边都没地方关。

放进养猪场也麻烦，到时候还要从养猪场抬过来，还不如就用猪笼关在这里，杀一头抬一头。

朱轩朝着人群里的杨老三喊到：“杨三爷、你把昨天招的人安排一下，一部分负责去杀猪炼油，其余的都抓紧生产蚊香。”

杨老三眉头紧锁：“轩少爷、这么多猪肉炼油，我们的铁锅根本不够用啊。”

这！！！

朱轩还真没考虑过这个问题，如果放在后世的农村，基本每家都有一口大铁锅。

现在不一样，大家普遍用的还是陶罐煮饭烧菜。

主要是铁太稀缺了，民间很少有铁，基本都用在农具上。

而且铁的价格不便宜，村里人也买不起铁锅。

就在这时，又有几辆马车来到村子里：“表弟、看我给你送什么来了。”

朱轩抬头一瞧，马车上装的是一口口大铁锅。

“表哥、你真是及时雨啊，我正愁着去哪里搞大铁锅呢。”朱轩笑着说道，他总算是松了一口气。

这个时代即便是花钱去买，一时半会也很难买到数量多的大铁锅。

因为这个时期还没形成工业化生产，都是以铁匠铺的形式存在。

也就是说，你需要镰刀、菜刀还是铁锅等等，需要去铁匠铺提前下单。

而且、民间也不一定有大铁锅，首先是铸造难度，另外吗，就是用不到，大铁锅通常是军队使用的，由工部锻造。

李景隆这些大铁锅，还真没从工部运出来的，朱元璋早就想到这些细节了，昨夜让工部的连夜打造大铁锅。

生火架锅烧水，杀猪刮毛……

顿时间、轩府附近比过年还热闹，杨家村过年也不见得能杀两头猪。

取肉的取肉，切肉的切肉 炼油的炼油。

当然、内脏是不会浪费的，在朱轩看来，内脏才是好东西。

他安排一些人清洗内脏，比如翻肠子洗肠子。

朱轩打算把内脏都卤出来，一部分给工人加餐，剩下的送到宫里去。

毕竟因为自己说的话，害得皇宫里的人长期没肉了，朱轩很过意不去。

做卤肉就需要很多调料，朱轩写了一个单子，让王五赶快进城去买。

老实说、古代的调料价格很昂贵，就拿胡椒来说，都是藩商带来的，一斤胡椒价格高达十到二十两银子。

朱轩当然不会用那么贵的调料，使用的都是大明出产的，比如桂皮、香叶、草果、八角等等。

其中以桂皮、香叶等调料价格便宜，草果和八角的价格都偏贵。

因为草果生长在云南，而云南土司众多，还有蒙元残部，商人从云南贩运的草果数量不是很多。

至于八角，唐朝就已经出现了，也是藩商带来的，宋朝时期才开始在我国进行种植，种植的规模不是很大，因此价格也不便宜。

轩府外面一口口大锅炼着猪油，肉香味传遍了整个杨家村，十里飘香都不为过。

村民们都洋溢着喜意，因为张轩招的工人多，他们今天能吃上油水充足的饭菜。

朱轩甚至跟乡亲们说了，今天无论是长工，还是那些割猪草换钱的，今天都可以来轩府吃肉。

杨小水她们这些小娃娃更是干得起劲，她们一大群娃娃也跟着去薅艾草，甚至还有不少两三岁那种，走路都还走不利索。

没办法、猪肉太馋人了，都想晚上能去轩府吃肉。

王五他们的速度很快，没过多久就从城里赶着马车回来了。

马车上装着一袋袋各种调料。

朱轩虽然会厨艺，但他小胳膊小腿的，跟本够不到大铁锅，因此、他把卤肉的做法教给了妇女们。

这边的事情安排好，张轩带着蒋瓛朝着工地走去，李景隆把铁锅送到后，早就过来监工了。

“表弟、这个几个窑炉已经建好了，你看看还有那些地方要改的吗？”李景隆陪着朱轩来到几座窑炉边上说道。

他现在都没搞懂这几座窑炉是用来干嘛的，就算是工部这些工匠也看不出来。

虽然说是窑炉，看上去也不是烧制琉璃那种窑炉，更不是冶铁那种高炉。

朱轩围着窑炉转了一圈，然后登上高台居高临下的往下看。

他不得不承认，古代工匠的技术真不比后世差，甚至还要强上不少。

虽然古代科技落后，但工匠们都专精，做事也严谨，而不像后世都是偷工减料的。

“表哥、这几座窑炉我是用来炼焦的。”

“炼焦？”

“对、炼焦炭，我要烧制的是玻璃，玻璃的原材料是沙子石头为主，跟我们华夏所烧制的铅钡玻璃，所用的原材料不一样。”

“烧制玻璃的材料有沙子和各种石头，熔点需要达到1700度，而普通石炭温度根本达不到。”

“当然、也不是说用焦炭就能让熔炉达到1700度的温度， 这个时候就需要要一些辅助材料，比如加入碱一起熔炼，碱可以让沙子和石头的熔点降低。”

明朝的冶炼技术，放在全球都是顶尖的，应该说明朝的科技是全球第一，焦炭冶炼技术也已经有了，只不过比起朱轩设计的炼焦炉要差上一些。

永乐大典和天工开物中都有记载，西方国家的技术都是从华夏学去的。