第11章 合作
她是不可能和林家做生意的,林家的人自从知道她是抱错的孩子之后,恨不得和她老死不相往来,从此消失在这世间呢。
现在这个时间应该是现代的十点半左右,酒楼里已经有不少食客。林婉清径直走进富春酒楼斜对面的迎春酒楼。
“客官有什么需要?”
小二看走在前面的林婉清穿着和气质不似一般乡民,便主动迎了上去。
两个酒楼,一字之差,迎春酒楼这里却明显冷清了很多。
林婉清也不兜圈子,直接笑着问道:“小哥,可否请你们掌柜的出来一谈?”
小二一听这话立刻变了脸色,一个姑娘家能和掌柜的谈什么生意?
之前他们少东家说只要能寻到稀罕的玩意儿,必重金收购。之后便经常有一些山里人家送来一些像木耳啊,蘑菇啊之类的东西,这算什么稀罕玩意。
这姑娘莫不是也和那些乡巴佬一样?看着不像啊。真是人不可貌相。
小二想着便伸手赶人:“我们酒楼不收乱七八糟的东西,你赶紧走吧。”
林婉清眼神一冷:“我劝你最好还是知会掌柜一声,若是因为你耽误了一桩赚钱的买卖,不知这后果你是不是能承担的起!”
小二看着林婉清年纪不大,气场却很冷,有一瞬间的犹豫,随后又不甘心被一个姑娘家压了气势,便嘲讽道:一个村姑能有什么赚大钱的法子,你莫在这胡搅蛮缠挡着我们做生意,赶紧走!
林婉清转身就要走。
“姑娘请留步!”
林婉清转过身,便看到一个美貌女子站在二楼的楼梯口。大约二十五六岁的年纪,梳着端庄的发髻,着一身绯色长裙,身姿袅袅。
“姑娘请留步,奴家就是这家酒楼的掌柜。”
“底下人不会说话,冒犯了姑娘,还请姑娘不要介意!”
说着便走下楼来,训斥了柜台小二。
“不知姑娘想和我们酒楼做什么样的生意?”
林婉清从来到这里,还是第一次看到真正的美女,她以前在林家的时候,也曾跟着林父了解过镇子上大大小小的酒楼,知道迎春酒楼一直是个女掌柜,颇受非议,却从未见过真人,没想到她竟如此年轻。
林婉清眼里闪过钦佩之色,也不介意小二刚刚的态度,从背篓里拿出豆芽菜放到佟掌柜的面前:“掌柜的可认得这是什么?”
佟掌柜看着如意菜,别说,她经营酒楼生意这么多年,也见识了不少好东西,还真没见过这个。
“请姑娘指教!”
林婉清微微一笑,“那可否借酒楼的厨房一用?”
“姑娘请。”
林婉清拉着张氏跟着佟掌柜去了后院的厨房。
厨房里的菜品不算丰富,蔬菜只有白菜,萝卜,木耳,韭菜,豆角还有一些她在山上也能看到的蘑菇,却没有土豆,番茄一类的蔬菜。肉类就是常见的鸡鸭鱼肉,难得的林婉清还看到一些腌熏的扇贝,带鱼,海带等海产品,清水镇不是沿海地区,这些可不是这个地方会有的东西。
林婉清心里清楚,她只是来做生意的,还是要有边界感,不该她问的不能问。
她用厨房的调料和工具很快炒了一盘豆芽菜,放了一点韭菜提鲜,酒楼的调料比家里齐全的多,做出的豆芽菜口感也更好。
“掌柜的,请!”
佟掌柜是看着林婉清炒菜的,这个豆芽菜虽然没见过,但看这姑娘做的工序非常简单,想必也不会有什么特别。
她拿着筷子尝了一口,顿时有点惊喜,这东西跟他厨房里的这些菜都不一样,鲜嫩多汁,清脆爽口,很是刺激她的味蕾,忍不住多吃了几口。
但是想着林婉清说的要做生意,她还是忍了又忍,停下了筷子。
“姑娘可否到二楼雅间一叙?”
林婉清不置可否,跟着佟掌柜到了二楼,还不忘吩咐厨子将那盘豆芽菜送上去。
“姑娘这菜是如何生出的?可否把方子卖给奴家,奴家愿意高价收购。”
林婉清摇摇头。
“五两银子?”
林婉清还是摇头。
“十两银子?”
十两银子已经很多了,是一个庄户人家一年的开支啊。
“掌柜的,我不想做一锤子买卖。”
“那姑娘是想如何合作?”
“其实很简单,我想做酒楼的供货商,就供这个如意菜!”
生发豆芽菜虽然对她这个现代人来说很简单,但对于这里的人来说,还真没那么好种,即使以后他们研究出来了,也没有她的产量和高效,毕竟她有个神奇的体质,所以林婉清短期内不做买断。
佟掌柜摸了摸鬓边:“那姑娘是想什么价格卖给我们酒楼?”
“掌柜的觉得我这如意菜值什么价格?”
佟掌柜认真的审视着面前的小姑娘。看上去盈盈弱弱,年纪又小,谈生意的气势却很老练,不是个好糊弄的。
“姑娘这菜是新鲜,寓意也好,但终归只是个素菜,价格恐怕不好往上提。”
林婉清静静听着不说话。
佟掌柜抬眼看了云淡风轻的林婉清一眼。“三文钱一斤,姑娘意下如何。”
林婉清似笑非笑,提了提嘴角:“迎春楼是我第一个要提供如意菜的酒楼,我看对面的富春楼似乎人更多,掌柜的如果不需要的话我可以去对面试试。”
佟掌柜嘴角一抽,迎春楼和富春楼虽然都是清水镇数一数二的酒楼,但总是被富春楼压一头,如果这如意菜落到了富春楼手里,那岂不是让他们更嚣张得意,她遭受那么多坎坷和非议,来到这个小镇,就是想证明,她一个女人,也照样能把生意做好,把日子过好。
“五文钱!”佟掌柜伸出五个手指。
林婉清起身要走。
“六文,姑娘,六文,真的不能再多了,这东西它再好吃,他也只是个素菜,我一盘菜也只能卖个十几文,太高了食客们也不干啊。”
佟掌柜苦着脸解释道。
林婉清停住脚步。
“成交。”
这姑娘做生意着实是把好手,又稳又狠,连她都不是对手。
林婉清知道,这里的萝卜白菜也都只是两文三文一斤,如意菜高出一倍,属实不低了。
双方商议好,佟掌柜先付了一两银子的定金,林婉清后日先送三百斤斤的如意菜过来。
林婉清又科普了如意菜的保存方法,又免费送了她们如意菜的烹饪食谱,便打算起身告辞。
“姑娘,奴家还有个要求。”
“请说。”
“姑娘这如意菜可否只供给迎春酒楼一家?”