第139章 辣菜焖
“爸爸，你说我胳膊咋有些不得劲呢？”
往家走的路上，豆豆有些纳闷的问道。
“能得劲才怪呢，都敲了一下午。看你明天累得胳膊疼，连吃饭都费劲儿可咋整。”韩秀英说道，顺便也揉了揉自己的肩膀。
这一下午她也不轻省啊，拉风箱是那么轻松的活？
豆豆皱起了小眉头，也是有些担心了。
别的事都好办，不能吃饭可不咋地了。
“没事，晚上爸爸给你按摩，好好放松一下，明天又是生龙活虎的豆豆。”陈铁柱说道。
“嗯呐，豆豆可劲儿厉害。”小家伙开心的点头。
“你啊，一天天的啥正事都不干，就是吃喝玩乐。”韩秀英瞥了陈铁柱一眼说道。
“我干活了啊。”陈铁柱一本正经的说道。
“没听说吗？工欲善其事，必先利其器。厨具，就是我的武器。没有趁手的武器，咋给你跟豆豆做好吃的饭菜啊。”
“还不是惦记吃喝？你把炮都放出去了，到时候很多人要扶持种蘑菇，你咋整？”韩秀英反击了一句。
“呃……，这个吧，咱们可以慢慢来。毕竟我要是真的种成了呢？到时候给他们提供培养基和菌种，这个也算是支援了吧。”陈铁柱有些心虚的说道。
“哼哼”
韩秀英冷哼了两声。
“哼哼”
豆豆觉得挺好玩，也跟着学了两声。
“哎呀，你是要造反啊，让爸爸亲亲你。”陈铁柱说着，就用他胡子拉碴的下巴去扎豆豆。
“哈哈哈哈，痒痒。爸爸亲英子姐姐、爸爸亲英子姐姐……”
豆豆小身子折腾着，小嘴也跟着喊了起来。
陈铁柱心中感慨，这是好闺女啊，地表最强小棉袄。
刚往韩秀英那边溜了一眼，又赶忙目视前方。
那冷冷的小眼神儿，不敢惹。
“都是你教的，把豆豆都教坏了。”韩秀英掐了他一把。
“我哪有啊，我比窦娥都冤。”陈铁柱苦着脸说道。
“你还说？”韩秀英又瞪了他一眼。
“嘿嘿，你说了算。其实我还留了一些小杂鱼，晚上接着炸酱吃。再蒸上一碗鸡蛋膏，这几天荤腥吃太多了，吃点素的。”陈铁柱笑嘻嘻的说道。
“诶？我咋没看到你偷留啊？”韩秀英有些诧异的问道。
都没有注意到，自己现在跟豆豆有的一拼，听到吃的就跑偏。
“嘿嘿，这可是厨子的本能。不留菜的厨子，那可不是好厨子。”陈铁柱得意洋洋的说道。
“德行，那还煮高粱米粥。回去别忘了给培养基翻堆，种蘑菇才是要紧的事呢。”韩秀英说道。
“必须的，夜里我都会起来翻一次呢。”陈铁柱赶忙说道。
其实培养基可不仅仅是发酵池里的那一堆，在他的空间里也有。
他就是想看看，将来的效果会不会有不同。
“陈老师，建国叔已经拿来芥菜疙瘩了。”
刚刚回到家里边，负责看家的方志勇说道。
“嘿嘿，真不错啊，晚上又有好吃的喽。”
陈铁柱那叫一个开心啊，光顾着打铁，把这个事都给忘了。
“不就是芥菜疙瘩吗？咋还给你馋成这样。”韩秀英说道。
“以前日子穷啊，吃上芥菜疙瘩，那就是一顿好饭，我先瞅瞅去。”陈铁柱说完就屁颠颠的跑过去。
建国叔是真的听够意思的，烀熟的、没烀的咸芥菜疙瘩，还有生的芥菜疙瘩，真的没少拿。
“英子啊，今天晚上咱们就做辣菜。明天早晨一吃，那可是不得了啊。”陈铁柱感慨的说道。
“啥辣菜啊？芥菜疙瘩拌辣椒？”韩秀英好奇的问道。
能让陈铁柱这么在意的菜，应该是不得了。
“呃……，你没吃过？”陈铁柱诧异的问道。
韩秀英摇了摇头，“你快说是啥啊？”
“就是用这些芥菜疙瘩做的，然后用萝卜丝一憋，那个味绝了。”陈铁柱说道。
“乖啊，咱不着急。等我做完了晚饭，咱们就做辣菜。得憋上些时间呢，明天早晨吃正好。”
听得韩秀英是哭笑不得，拿自己当豆豆一样的哄？
今天的晚饭还是很好收拾的，一边锅里煮上高粱米粥，另一边锅里炸杂鱼酱。
掐算着时间，然后再蒸上一碗鸡蛋膏，这就齐活呗。
陈铁柱这才有时间，开始收拾辣菜。
生芥菜疙瘩仔细清洗干净，然后切成块，直接放到锅里煮。
“这就完事了？那不还是烀芥菜疙瘩吗？”韩秀英好奇的问道。
“这才是开始啊，憋出辣气，那才是灵魂。”陈铁柱笑着说道。
然后又挑选出一个长得好看的红萝卜，清洗干净后，直接切丝。
这时候锅里的芥菜疙瘩块也烀熟了，他就都给装到一个盆子里。装的时候呢，还把切好的萝卜丝拌到里边。
全都弄好，还把盆子颠了颠。
“这就完事了？那我把锅里的说淘了吧，正好烧一些水留着洗脸、洗脚。”韩秀英随口说道。
“英子啊，这锅疙瘩水也是灵魂呢。”陈铁柱赶忙说道。
“等凉一些的，还会浇进这盆旮瘩里，然后才是真的焖。要是太热的话，我总觉得会把萝卜丝烫软，焖出来的辣菜不够辣气。”
“那为啥放萝卜丝就行呢？”韩秀英好奇的问道。
“呃……，这事我真不知道了，反正我打小就是这么做的。”陈铁柱苦着脸说道。
这事他真整不明白啊，也许是发生了啥化学反应，好像也没人研究这个。
韩秀英好笑的看了他一眼，把锅里的煮疙瘩水装到盆子里。刷好锅之后，又温上一锅水。
“妥了，咱们开造。”
陈铁柱招呼了一句。
相较于这两天的伙食来讲，今天的饭菜确实是有些素。
只不过即便是素一些，也是把他们的食欲都给勾了起来。
杂鱼酱的鲜美，真的不是在吹牛。
不管你陪着啥蘸酱菜吃，那都是顶呱呱的存在。
加了空间水的蒸鸡蛋膏，那也是爽滑入味。
细品之下，还有着一点点的蛋腥味，却不烦人。
这就让韩秀英很郁闷，她也蒸来着啊，但是跟这一碗明显不是一个层次。
再次吃得沟满壕平，等陈铁柱收拾完之后，正在欻嘎啦哈的豆豆小朋友乖乖躺在炕上。
“干哈啊？”陈铁柱好奇的问道。
“按胳膊、胳膊疼。”
豆豆一本正经的说道。
陈铁柱乐了，又能开心的欺负小家伙喽。