第38章 家中来客
等二人回到家时,时间尚早。
于枝枝指挥着于明风揉面,自己则将肉、鱼、大骨等处理好,准备试着做家庭简单版酱大骨。
空间里的钱暂时不能全拿出来,家里的钱买完房子剩下的不多,她得加速把开面馆的事办下来。
今天先给家人还有齐若雪她们做些尝尝吧。
收拾好食材,于枝枝便让于明风烧火,自己煮饭。
先做酱大骨。
于枝枝将大骨洗净,加葱段、姜片、黄酒等焯水,捞出洗净后放在一旁。
开锅炒糖色,加入系统提供的调料包,再倒入洗净的大骨中。
熬煮入味一个时辰,便可以食用。
一份调料包足够煮五十斤大骨,于枝枝便只用了三分之一。
这些调料她都能在现实中找到,但是需要跑好几个地方。
既然今天有事,她就偷一下懒吧。
等待酱大骨熬煮的时候,于枝枝便开始做糕点。
她今天做的糕点主打一个百花齐放。
桃花酥、青荷饼、豆沙馅的满园春色,还有鲜肉馅料的小莲蓬,放在以青菜汁调色的莲蓬宝座里……
有咸有甜,也算是于枝枝对今后开点心店铺的一种尝试。
群县的食材不够多,于枝枝便从空间的商铺里自费买了一些。
等酱大骨的香气传遍了整个于家,于枝枝也终于做好了最后一份小点心。
于枝枝直起酸痛的腰,抬头就和流口水的齐若雪看了个对眼。
“嘿嘿,枝枝。沈夫人吃了你的药膳后平安生下了一对龙凤胎,高副将很高兴,所以带着厚礼来你家道谢了。我和表哥也一起跟过来了。你做了什么好吃的呀?好漂亮,好香~”
齐若雪又伸长鼻子闻了肉香,抱着于枝枝的胳膊撒娇道。
“正巧我想去庆生堂看看沈夫人,带些美食给你们尝尝鲜。这下好了,你们来了,我省着去了。那我便多做几道菜吧。你先拿块大骨坐去那边吃,一会儿用油别崩到你。”
于枝枝开锅,拿一副碗筷给齐若雪盛了一块大骨,又唤了于明风进来,安排他再去买一些食材。
“若雪,你和萧大哥今日会在这儿吃饭吗?若是不吃,我让二哥再买些打包用的饭盒来。”
“我们中午没事,还是留下来吃饭比较香。不过高副将应该是回去照看母子三人的。”
“好的,我明白了。”
于枝枝又拿了些糕点出来给大家先垫垫肚子。
今日庆贺喜迁新家,也庆贺高副将和沈夫人双双平安,更得了一双儿女。
更庆贺萧长安带来了第一个月的茶饮分红,足足有二十两银子。
算是三喜临门的好日子。
于枝枝干劲十足,光是菜谱都列了十余道,更是给了于明风五十两银子去放开手采买。
但是于小兰并不放心,索性叫上最会砍价的赵氏一起去采买了。
而于家其他人,除了老两口、摇摇晃晃的龙凤胎,还有和萧长安、高副将聊天的于高远、于明宣外,则都来到了厨房帮忙。
炊烟袅袅,十里飘香。
于枝枝左右开弓,弄着两口大锅的饭菜,忙的不亦乐乎。
于明风烧柴卖力,女眷们洗菜切菜,于家的厨房里充满了欢声笑语。
前世的于枝枝为了让“丧子”的婆母多些食欲,练习厨艺非常刻苦。
今生在得到了系统奖励的山林菜谱后,于枝枝掌握的技巧和菜谱更多。
而且更让她感到惊喜的是,虽然她现在已经不在秋果村居住了,但只要是她购买的食材是能在秋果村的后山采摘或是捕猎到的,她就能继续调用菜谱。
这个发现让于枝枝十分欣喜,决定再加两道菜。
松鼠桂鱼、蜜汁鸡翅、农家炖土鸡、家常酱大骨、红烧肘子、红烧肉块、鲜炒时蔬、千层肉饼、四喜丸子、糖醋小排、水煮肉片、山珍鸡丸汤……
有荤有素,色香味俱全,试吃的几个小朋友都幸福地眯着眼睛。
除此以外,于枝枝还用心为沈云悠准备了一些滋补身体的饭菜。
听齐若雪说,沈云悠想要在庆生堂待几日再回暂居的住所去。
孩子已经找好了奶娘,想来也用不到沈云悠自己亲自喂孩子,所以于枝枝也没有考虑下奶的菜品,只为大人考虑就是了。
齐若雪出身高贵,但她并不在乎什么身份等级。
若非是家中长辈阻拦,齐若雪都想去军营和战士们把酒言欢了。
也正是因为她性格很好,所以短短一个半时辰,齐若雪已经和于家的小朋友打成一片了,于家的长辈也都很喜欢她。
此时齐若雪运起轻功,穿梭在厨房和吃饭的桌子前,端菜、清洗碗筷,动作又稳又快。
一道道热气腾腾的美食端上了饭桌,无论是否吃过珍馐美味的人,此时都不约而同地咽了口水。
客随主便,于家二老和萧长安兄妹坐主位,其他人依次按照长幼顺序坐好。
而高壮这边,则是由于枝枝亲自装了桌子上的饭菜、做好的点心和为沈云悠准备好的饭菜,再由齐若雪早早送给他,让他先回去见夫人、儿女了。
见到于枝枝准备好的满满两大食盒食物,高壮惊讶,但更惊喜。
他长相粗犷,心思也不细腻。
还是昨日夫人平安生产后,告知他一定要前来拜访感谢恩人,他才犹如当头一棒,想起来自己该做什么。
此时见齐若雪为他介绍食盒里都是什么,他的黑脸染上了尴尬的红晕。
他这个熊脑袋,怎么就学不会心细呢?
瞧瞧人家于姑娘,不仅给自己提前留出饭菜,还专门给夫人做了一份。
不行,他回去之后得和夫人说,等事情办完了,再给于家送些谢礼过来!
“谢谢于姑娘,我那个……先回去了。等之后我带两个娃娃来看你!”
“看也该是我去看沈夫人才是。”
于枝枝走过来送他离开:“昨日的药膳还可以继续吃,今日做的饭菜更偏向温和滋补,味道清淡,夫人多用些也无妨。只是夫人到群县前旅途劳顿,这些日子身边还是要有一个擅长妇人病症的医女陪伴身旁比较好,对身体恢复大有帮助。”
高壮连连道谢后,便离开了于家。