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第170章 聚餐

临近中午,天空中洒下灼热的阳光,炙烤着大地。

浑身湿透的何大清一行站在岸上喘气休整。

衣物水分蒸发抽走热量,反而让他们凉快不少。

望着满满的鱼获,几人脸上都露出愉悦的笑容。

现在四九城里物资缺乏,鸽子市场上,一斤鱼肉至少能卖三毛钱。

捞到这么多鱼,即便减去制作竹筏以及购买工具的钱,他们也挣大发了。

“何主任真厉害啊。”

众人围成一圈,盯着五大桶鱼获,眼中亮起一抹精光。

这么多鱼,何大清他们几家肯定吃不完。

不少人心里盘算,要是钓不到鱼,就花钱弄一条,晚上回去开开荤。

近来轧钢厂肉票发得少,而且即便有钱有票一样难买到猪肉。

大家早就馋荤腥了。

把鱼交给几家女眷处理,何大清用些饭食,休息一段时间。

等午间最火热的时段过去,何大清再度驾驶竹筏前去水域中央捞鱼。

下午洒出的一网比上午收获少一些,不过同样超过二百斤。

“爸,这些鱼咱们该怎么处置?”

最开始的兴奋劲褪去,何雨柱开始头疼起来。

除去当场平价匀给食堂员工的几十斤鱼,他们手里还剩下三百多斤。

这么多鱼,六家人短时间内可吃不完。

而且夏天炎热,鱼出水后活不长,也不好储存,必须尽快处理掉。

否则鱼肉腐败就可惜了。

“师傅,交给我们吧。

我们三个今晚就去鸽子市场走一趟。

明早天亮前保准把鱼都处理妥当。”

黄凯拍着胸脯保证道。

今天出力最多,功劳最大的当然是何大清。

其余人只负责首尾工作,基本等于坐享其成,挺不好意思的。

“拿去鸽子市场做什么。

肥水不流外人田。

这些鱼我自有主张。”

何大清不打没把握的仗,把鱼捞起来前,他就想好后续了。

“各家先分一分,挑些好的。

剩下的全部运回轧钢厂。”

何大清既有安排,其余人自是应允。

……

当晚,几家人在何家小院里聚会。

何大清父子默契配合,给大伙做了顿全鱼宴。

清水汆鱼丸、鱼头豆腐汤、烤鱼、干烧鱼等,每一道都色香味俱全,诱人无比。

艰难时节,没什么比一顿大餐更使人愉悦。

一行胡吃海塞,酒足饭饱后,方才挺着肚子各自散去。

次日清晨,何大清早早来到轧钢厂,掐着点寻到杨厂长。

“杨厂长,我有件好事想告诉您。”

“好事?

能有什么好事啊。”

杨厂长兴致缺缺,敷衍地应道。

上次李副厂长犯事,多少跟何大清上山打猎有关。

虽然错不在何大清,杨厂长心里多少还是有些膈应。

而且,眼看晋升无望,杨厂长斗志比以前下降许多。

现在只想安稳退休,不想再闹腾。

“昨天,我跟食堂几个人去什刹海捞鱼。

一天下来得了几百斤。

各家分完,还剩三百多斤没处理掉。

我想卖给厂里采购科。”

何大清将事情娓娓道来。

“三百多斤,你说真的?”

杨厂长眉头一挑,眼睛一眯,满是不敢相信的神色。

什刹海那地方杨厂长不是没去过,也算门清。

要说运气好捞到几十斤,他还相信。

一次性几百斤,就有些夸张了。

“全在食堂后厨放着呢。”

何大清认真说道。

为防止鱼肉变质,何大清可是费了不少功夫。

得到肯定答复,杨厂长脸上立时露出喜色。

物资短缺,食堂两个月前就停止供应肉菜了。

杂粮都吃不饱,哪里来的肉食。

新时代可不闹何不食肉糜那种笑话。

外省不少地方闹饥荒,四九城很多工人饭都吃不饱。

这种情况下,轧钢厂干部们可不敢开小灶。

只能天天跟工人们同甘共苦,啃窝头素菜。

杨厂长早就想改善伙食了。

“嗨,三百多斤还是太少啊。

要是能再多个一两千斤就好了。”

没高兴太久,杨厂长重新挂上愁容。

三百多斤鱼获,去除内脏以及不能吃的部分,估计就剩下两百多斤。

两百多斤听着不少,但在破万的工人面前就显得不够看了。

即便摊开一人一两鱼肉,也只够五分之一的工人食用。

不患寡而患不均。

吃不到鱼肉的工人意见估计会很大。

到时候闹起来,好事可能变坏事,得不偿失啊。

“厂长,我有好主意。

三百多斤鱼确实不够全厂人分。

但肉这种好东西,讲究能者居之。

我看不如这样,您就以请优秀员工聚餐为名。

让人印一千份餐券。

把餐券分给厂里表现好,有突出贡献的员工。

到时候,在食堂单独开出几个窗口,让那些优秀员工凭券打鱼肉。

您觉得怎么样?”

何大清将自己的计划和盘托出。

平均主义不可取,要想激发工人们的工作积极性,还得按劳分配。

工作突出,有本事的人,吃肉是天经地义。

没本事的人连口汤都喝不着,那怪不得别人。

“好主意啊。”

杨厂长眼前一亮,冲着何大清笑道。

“大清,没想到你真是个人才啊。”

只要条件允许,杨厂长很乐意弄顿加餐,鼓舞士气,巩固人心。

厂里公账上资金充足,并不缺钱。

现在的情况是物资供应紧张,有钱难买到东西。

何大清就是弄回来几千斤鱼,轧钢厂也吃得下。

而且,轧钢厂这种单位行事比较便利,能名正言顺吃下大规模计划生产外的物资。

何大清不用害怕担上投机倒把的罪名。

“你们食堂什么时候能把鱼给做出来啊。”

定下策略,杨厂长关注起工程进度。

“那就看您什么时候做好准备了。

食堂那边今天中午就能做出来。”

鱼运到轧钢厂之前,何大清就想好怎么料理它们。

做顿加餐还不是手到擒来。

“好,我这就通知后勤科的人去后厨验货。

咱们今天中午就吃鱼。”

所谓择日不如撞日,撞日不如当下。

鱼肉不好保存,杨厂长希望能尽快解决掉。

“没问题。”

何大清一口应下。

时不我待,何大清刚回后厨没多久,后勤科的人便过来将鱼肉过秤。

并以每斤四毛的价格全部收下。

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