第61章 出师宴
平静的时光缓缓流过。
自许富贵夫妇事发已过去两个多月。
在经历一番牢狱之苦后，面容憔悴，头发枯槁的陶婶终于刑满释放，拖着虚弱的身躯爬回四合院。
女佣的工作早丢了，如今陶婶只能回四合院落脚。
哪怕会被邻居们指指点点，她也得忍着。
做错事要承认，挨打要站好。
谁让陶婶干坏事还显形了呢。
与妻子相比，许富贵的情况要好一些，不过好得有限。
掏出大半积蓄，上下打点，勉强没被踢出轧钢厂，混个扫厕所的位置戴罪观察。
许富贵本以为等过段时间，风声一过，凭借自己优秀的放映技术肯定能官复原职。
然而轧钢厂的领导似乎完全将许富贵给忘了。
直接提拔许富贵的徒弟为新放映员，接替厂里的放映工作。
轧钢厂的岗位有限，一个萝卜一个坑。
在新放映员被撸下来前，许富贵没希望复起。
弄成这样不奇怪。
许富贵以前横惯了，在扫厕所期间怨气冲天，成天摆着一张臭脸，好像谁欠他一千万似的。
有不顺心的时候，还会对上厕所的人发泄愤怒。
刚犯过事，许富贵本该谨言慎行小心蛰伏，如此张扬放肆，授人把柄。
轧钢厂只好给许富贵点颜色瞧瞧，让他在厕所一直干下去了。
收拾完院里不老实的邻居，何大清的日子过得很舒坦。
秦淮茹怀孕六月，隆起的肚子是越来越明显了。
有身孕不方便活动，稍微费力些的活何大清都不肯让她干，生怕老婆累着。
“淮茹，明儿我去接咱妈进城吧。”
何大清贴在妻子的腹部，倾听着胎儿的动静。
再过几个月，他就要当爹了。
想想就觉得激动。
“离孩子出生还早着呢，再等两个月吧。”
秦淮茹一脸温和地轻抚着腹部，眼中散发着母性的光辉。
她终于要成为母亲，有属于自己的孩子了。
“现在就过来，得耽搁小半年功夫。
前不久大哥、二哥刚结婚，两位嫂子还不懂怎么管家。
妈一走，还不得乱套了。”
“好，都听你的。”
“锅里炖有肉粥，你饿了就自己吃些。
今晚我有事，可能晚点回来。
你先睡，不用等我。”
何大清交代几句，安排好家里的事，随后骑车朝外走去。
天色渐晚，华灯初上，乘着晚风，何大清骑车来到东城边缘的一处小院。
何雨柱拜师学艺五年，终于期满。
今天正是他出师的日子。
作为四九城厨行的一名前辈，亦是何雨柱的父亲。
何大清来此与各位老饕一起考教何雨柱，看他是否符合出师的要求。
“何师傅，您往里边请。”
何大清刚放好自行车，便有人出来相迎。
“嗯，走吧。”
何大清快步跟上，来到正房。
只见屋子中间是一张深色大方桌，外侧摆着八张配套的椅子。
已有五人到场。
房顶的吊灯明亮，光线充足，以确保能看清上桌菜品的外形。
对门墙壁上还挂有字画点缀，更添几分雅趣。
“何师兄，你来了。”
坐在次席的高大男子赶忙起身招呼道。
吴大春去了上海，不过四九城里依旧有不少何大清的同门。
“大福，你们都到了啊。”
何大清回应一声，上前与几位同门寒暄。
“大福，大春师兄去了上海。
今天的主位，你们谁来坐？”
何雨柱拜在吴大春门下，出师考核本该由他亲自主持。
不过现在他在外地，只能由其别的师弟代劳。
平日里这些师叔们没少教何雨柱厨艺，有师徒之实，倒也合适。
“师兄糊涂了。
柱子出师，主位当然由你这个当爹的来坐。
我们哪敢僭越啊。”
大福拍着何大清的肩膀笑道。
“等会儿您可不能徇私，得公事公办。”
“不是我自谦。
柱子跟你们学厨，理应由你们来主持吧。
我教他的东西可不多。”
“行了，别再推辞。
您这位师兄都来了。
我们这帮师弟坐上首，成何体统。
快坐下吧。”
大福几人直接将何大清按在主位上。
当初大家一起学厨，同甘共苦，情谊深厚。
即便后来天各一方，关系也没有淡下来。
何大清摇头失笑，不再拒绝。
大家在位子上聊天喝茶，剩下的客人很快到齐。
这场出师宴正式开始。
伴随着邻屋飘来的香气，何雨柱打开房门，亲自将一盘九转大肠端上桌面。
在对上父亲目光的瞬间，何雨柱微微一笑，没有多言，继续下去忙活。
北方菜系中，鲁菜知名度很高，工艺也比较考究。
因此今天的考试范围定在鲁菜。
“九转大肠，色泽红亮，大小均匀，外形还过得去。
就是不知道味道怎么样。”
何大清作为主审先夹起一块大肠放进嘴里，仔细咀嚼起来。
“入口有辣觉，酸、甜、香、咸四味俱全。
口感软、烂，就是韧劲还差一点。
算是过关吧。
你们也尝尝。”
在座其他人纷纷开始品尝，味道果然如何大清说的一般无二。
“虎父无犬子。
师兄，柱子的手艺可以啊。”
大福点头称赞道。
何大清的鲁菜技术可谓大家，比在场其他人都要高深。
能得到他的肯定，何雨柱做的菜自然有相当的水准。
第一道菜还没清空，新蔡就被端上桌面，供评委们品尝。
就这样，一直到上完整桌菜。
穿着围裙的何玉柱靠墙站好，静候各位前辈指点。
八位评委吃完后，相互交流一番感想，都对何雨柱的厨艺表示肯定。
所有评价汇集到一起，由何大清做最后总结。
“柱子，这桌菜你做得不错，可以出师了。
不过，你做菜的火候还是有所欠缺。
九转大肠煮得太过，韧劲不够。
芙蓉鸡片，鸡片切得有些瑕疵……
以后要勤加练习，不可以松懈。”
“来，柱子。
从今天起，你就是真正的大师傅了。
过来一起干一杯。”
大福给何雨柱斟了杯酒，祝贺道。
在场其他人亦纷纷起身祝贺。
他们中大部分是何雨柱的师长，一直看着他成长起来。
如今何雨柱厨艺有成，他们都感到很欣慰。
“我能有今天，全是爸和各位师傅教得好。
这杯酒该由我敬你们。”
何雨柱接过酒杯一饮而尽。
今晚过后，他就要跟父亲回院里了。
真有些舍不得各位长辈。