第83章 来撸串开业了

锣鼓声结束，狮子也缓缓停下，这时周棉棉与周梅齐齐站了出来，两人一左一右，然后轻轻扯了扯店铺牌匾两侧的红绳，牌匾上的红布便掉了下来。

周梅将红布拾起，周棉棉则站在店铺正中间开始说起了话来。

“各位兄弟姐妹、父老乡亲，大家好。今日是‘来撸串’小吃铺子开业，大家有钱的捧个钱场，没钱的就捧个人场。”

“‘来撸串’小吃铺子开业第一天，凡是进店消费的客人无论消费多少，每人均可免费品尝一串串串。”

“另‘来撸串’今日第一天开业，所有消费一律满十送一，也就是消费满十文钱就赠送一文钱的吃食。”

这话一出，现场的客人都开始有些迫不及待了起来。

人群中立马有人高喊：“那还等什么，我要买五十串串串。馋这一口馋好长一段时间了。如今终于又可以吃到了。”

周棉棉闻言，笑道：“这位大哥别着急，先听我把话说完。‘来撸串’小吃店不光有串串，还有凉皮、螺蛳粉、茶叶蛋等等一系列小吃。”

“大家都可以买些来尝尝，味道绝对不会让大家失望。保证让大家吃了还想吃。”

话落，人群中有人说道：“凉皮听过，吃过，也是你们之前卖过的。茶叶蛋、螺蛳粉又是什么吃食？”

“我只听过鸡蛋、鸟蛋、鸭蛋、还有什么蛇蛋，从没听说还有什么茶叶蛋啊。难道茶叶也能生蛋？”

众人闻言忍不住哈哈大笑了起来。

“哈哈哈哈… …”

“好奇？那一会买一个尝尝不就知道了。不过就是个蛋，蛇蛋都吃过，这茶叶蛋也没什么不敢吃的。”

“就是就是。”

“老板，那你这茶叶蛋怎么卖啊？”

周棉棉：“三文钱一个，五文钱两个。”

群众：“那不贵，如今这鸡蛋都两文钱一个了，这劳什子茶叶蛋才三文，那必须尝尝看。”

周棉棉：“那各位客官里面请吧。”

话落，众人纷纷进店找位置坐下。

张大柱、张二柱、张三柱写字快，三人负责给客人点单、上菜、算账。

“你们这个是一号桌，一号桌的几位客人，你们这一桌都是一起的吗？”张大柱问。

“对，我们是一起的，一会都一起上就成。”

“好，那你们这边需要点什么？”

“我们先来五十个串串，还有刚才老板说的那个什么茶叶蛋也给我们来四个，鸡丝凉皮也来四份。”

客人报着要的东西，张大柱则在手中的竹板上用细炭棍刷刷刷的记录着。

记录好之后还不忘问一句：“可还有别的？”

客人回答：“暂时先上这些，不够一会我们再加。”

张大柱点点头：“好了，请几位客人稍等。”

说完张大柱就把竹板单递给周棉棉这边出餐，而他则继续下一桌的点单任务。

张二柱、张三柱也是同样的操作。

周棉棉、周梅根这边则据单上的菜单给客人准备，准备好之后，便对等着帮忙上菜的铁柱、丫丫吩咐。

“一号桌客人的五十个串串。”

“三号桌客人的一份排骨螺蛳粉，一个炸猪脚。”

“一号桌的四份鸡丝凉皮。

… … … …

“结账！”很快第一桌客人吃完准备结账。

这一桌是张三柱负责的，随即张三柱立马拿起桌上的竹板单看了看，立即道：“各位老板，你们一共消费261文”

话落，客人有些不相信的问：“没算错吧？”

张三柱笑着解释：“没有错的。客人你们一共点了一百个串串那就是一百文，两份鸡蛋螺蛳粉十三文一份那就是二十六文，两份排骨螺蛳粉、两份酱肉螺蛳粉十五文一份就是六十文，还有六个炸猪脚十文一个六十文、六个茶叶蛋五文钱两个那就是十五文。”

“100+26+60+60+15=261文，没有错的客人。另外，本店满十送一，客人看看要点什么，可打包带回家给家人也尝尝。”

话落，本准备开口让抹去那一文钱的客人张了张嘴，最后还是把话给咽了回去。

然后老老实实从钱袋子里拿出261枚铜板递给张三柱。

“这孩子，小小年纪的，这账算的可真明白。给我拿26个串串打包吧，要不辣的。”

张三柱接过银钱，然后去给客人打包了26个串串，按人头赠送的，他们点东西之后就直接已经送上了的。

“欢迎下次再来。”目送着客人离开，这一桌就算是招待结束了。

张三柱长长呼出一口气，将竹板上的单子擦拭干净，然后继续忙活下一桌。

一直在忙着出餐的周棉棉其实一直都有在观察这几个孩子们。果然经过这三个多月快四个月的学习磨炼孩子们的进步还是很大的。

而送去学堂这近两个月也没有白送，这一整天一整天的在学堂学习，看看他们现在认字的情况就足以说明一切。

虽然她也可以教，不过时间上还是会受到很大限制，毕竟她没那么多时间和精力。

学习是需要时间的。

不过现在孩子们既然自己选择自学，那她也不能强求他们不是。

以后慢慢安排着来吧。

好在这是在古代，什么都是慢节奏，不用操之过急。不像在现代孩子们都被逼着内卷，都卷的太狠了。

送走一桌桌的客人，店外又接二连三的有客人再进来，整个午市，铺子里忙的热火朝天。

原以为午市结束还可以稍微休息一下再忙晚市，可结果到下午铺子里还是会陆陆续续有客人进来吃东西。

大部分还都是以前的老客人，得知他们如今在正街开了个铺子之后都是慕名而来的。

这一忙就硬是忙到晚市结束，店铺打烊了他们才得以休息一下。

好在他们卖的是吃食，下午不是很忙的时候就轮流一人吃了一碗螺蛳粉，若不然这一天天的还得饿傻了去。

忙完这一整天，大家又开始继续收拾准备明日要卖的东西。

不过都是素菜，提前洗好串好就行。这些都是提前从庄子里以及后院摘过来的。

至于荤菜要等明日一早去集市上采买回来再加工，省的变味。