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第84章 不是将就,是讲究。

其实许无恨的想法很简单,第一面一定要给大家留下一个好印象。

虽然这里面有四个人都很熟悉了,但至少还有两个人不算熟悉。

拉拢距离的方法就是给人好处。

米莱直播向来无人性,估计现在大部分人已经饿的前胸贴后背。

想要正常吃饭,那的等到明天早晨。

所以他斥巨资,买了三公斤左右的阿根廷草饲西冷牛排。

虽然算不上顶级食材,但经过他多年的研究,也是不错的牛排。

这部分的牛排,有肉、有油、有筋,烹饪后,三种质地相互交织,带来丰富的口感。

而且都是年轻人,嚼的动。

只见,许无恨熟练的开始解冻。

本来一般情况下需要再冷藏柜里解冻12个小时。

但许无恨已经放在室外了几个小时,现在只需要急速的解冻一下。

很快牛肉就能化开。

虽然口感上比不上低温慢慢解冻来的好。

现在不是时间紧迫吗?

顾不上那么多的小细节了。

先的好好的让大伙吃上一顿再说。

直播间里,大伙都看呆了。

只见许无恨十分熟练的剪开真空包装。

然后在桌面上铺上了一排厨房用纸。

把解冻开的西冷牛排放在纸上。

吸收水分。

然后再撒上盐巴、黑胡椒粉和黄芥末酱。

涂抹均匀,开始腌制。

本来腌制的时间要5分钟左右就好。

鉴于现在条件有限。

五分钟之后,许无便准备开始煎制牛排。

在这个空档之间,许无恨剥了些大蒜,打了几个鸡蛋。

大蒜用来煎制牛排。

鸡蛋用来做黄油烘蛋。

唯一的遗憾就是今天没有买到蔬菜。

条件有限,只能将就了。

没一会儿,许大导演摇身一变,成了许大厨师。

一个大的煎锅里可以同时煎制三块牛排。

说时迟那时快。

只见许无恨手法娴熟,先煎制侧面,保留水分,然后再煎制两面,他的煎制方法比较简单,比较古老。

一侧煎制120秒,翻面再煎制100秒,加入大蒜和迷迭香,还有黄油。

很快三块牛排出锅。

滋啦冒油,颜色焦黄,光是看上去就很好吃了。

弹幕里纷纷抱怨道。

【妈妈问我看一个综艺节目为什么流口水!】

【我的亲妈啊,我这是犯了什么罪,非要收到这种折磨。】

【天呐,这看上去太香了,尤其是加上最后的迷迭香和黄油,我都不敢想象有多好吃。】

【肉,只要是肉我就不挑剔,我能吃三块。】

【隔着屏幕我都能闻到蛋白质的焦香。】

【快,谁来打醒我,告诉我,我看的是一档拍戏的节目,而不是美食吃播。】

【这许无恨导演简直太专业了,那煎牛排的手法,还用的是old fasion,流行于奥地利的吃法。】

【下了拜拜,我是来看拍戏的,不是来看吃饭的,关键我还吃不到,mmp。】

…………

…………

闻到香味的组员们纷纷从二楼的房间里出来。

首当其冲的还是谢依依,鼻子比狗都灵。

惊呼道:“导演,你这是在干嘛?你是在犯罪吗?大半夜的,搞那么香,还让不让人减肥了。”

虽然嘴上说的不要,但肚子已经开始咕咕叫。

许无恨笑了笑说道:“别装了,你肚子叫声都那么明显了,哈喇子都要提溜下来了。你就说你饿不饿吧。”

谢依依两眼放光,眼睛已经不能从锅中的牛排挪开。

下意识的回答道:“饿啊……”

“麻烦你个事,你快去叫大伙来大厅,待会儿给你分个大块的。”许无恨一边煎着牛排一边说道。

谢依依恋恋不舍的说道:“好嘞!一定要大块的哦,我食量大。”

许无恨笑着说:“没问题。”

不一会儿,六位组员都来到了大厅。

纷纷开始欣赏,许无恨的厨艺。

虽然煎牛排是个很简单得活儿。

但许无恨的举手投足之间,尽显专业厨师的手法。

做完牛排,又弄了点黄油烘蛋。

那色彩金黄,奶香浓郁,再撒上点黑胡椒。

装盘上桌。

谢依依给大家伙倒上了红酒。

许无恨还没有落座,大家伙已经坐好。

看着面前的牛排,烘蛋,红酒。

艾丽娅大姐好奇的问旁边的谢依依说道:“这许导演每次都这样嘛?这是什么会,搞的这么奇怪?还吃牛排喝红酒。”

“吃这么好还是第一次,上次我们吃了烤鱼和烧烤,听说第一顿还是火锅,只不过我没有吃到。”谢依依回答道。

“那我就有一个疑问了,你们成天吃香的喝辣的还有空拍戏吗?”

“这你就不要操心了,我们导演时间安排的很好,堪称时间管理大师,该吃吃,该睡睡,工作时间按法定的。甚至按节目组的时间规定都有多余,上次我们两天的时间就拍完,剪完,做成了成片。剩下的半天,都在烤烧烤,那才叫一个绝!”

“原来在上一轮片场搞小四的就是你们组。”

“姐,现在是咱们组了。”

首次参加许无恨小组的艾丽娅大姐将信将疑的看着许无恨的背影。

不知道自己是掉进坑里了,还是傍上一个大哥?

哎,不管怎么样,吃了这顿再说。

一旁的杨宇十分的端着,坐在那里一动不动。

时不时的撩动一下自己的头发,与旁边呆滞的李大锤有一拼。

胖子和傻大个则满脸是光,口水一遍遍忍不住的下咽。

只见许无恨从他的箱子里掏出一摞小饼,并带上了几个酱料。

然后听见他用叉子敲了敲红酒杯说道:

“十一点四十五分,会议正式开始。”

只见胖子和傻大个立马准备开动吃饭。

但马上被旁边谢依依和李大锤拍断。

示意他们不要不懂礼貌,导演还有话要说。

许无恨继续说道:“大家听我说两句。”

“很高兴大伙儿又能成为一个小组的兄弟姊妹,能够并肩作战是我的荣幸。”

“同时,我们对两位新加入的成员表示热烈的欢迎。”

“不熟悉的就下来自己熟悉,这你就不一一介绍了,免得尴尬。”

“今天准备的仓促,再加上时间不足,大家就将就一下。”

毕恭毕敬坐在那里的杨宇突然开口说道:“正宗的西冷牛排,原切,看肉质,应该还是草饲的,而且大概率是阿根廷或者是澳大利亚进口,这可不算是将就了吧,而且我看到台面上的蛋盒子,那是无菌蛋,起码都得两三块钱一个。”

“导演这可不算是将就,很讲究了。只不过这小饼?蘸酱?我确实没这么配着牛排吃过,但算一种混搭,要是有把小葱就好了。”

许无恨笑了笑说道:“哈哈哈哈,杨宇大哥,有研究啊。哎!临时准备,大家喜欢就好,一定要吃舒服。”

“开吃,一边吃 ,我们一边聊一下大家对外星人的看法。”

说罢,几个年轻人已经按耐不住自己的手,三下五除二的拿起刀叉,就开始炫。

只有杨宇和艾丽娅两人,上了点年纪,多少显得沉稳一点。

尤其是杨宇,别看其貌不扬,不修边幅,但那叫一个优雅,那叫一个地道。

甚至找了块手绢搭在自己的胸前。

比在场所有人都讲究。

一众人认真的吃着牛排,享受着美味。

餐桌上除了听见刀叉的敲击声,大口咀嚼的声音。

其他声音一概听不到。

可以看得出来,今天被节目组饿惨了,足足有两三分钟,没有一个说话。

没有任何人发表任何意见,甚至连恭维许无恨的话都没有。

单纯的就是吃东西。

直到突然有人问道:

“你们觉得有外星人吗?”

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