第176章 准备行李

“好了，今天就干到这里吧！”

考虑到第二天儿子和大侄子就要离家回西北大营，天还没怎么黑时，慕老爷子就和王氏就做主结束了今天的工作。

明天一早，才回来了几天的慕良和胡大勇就又要离开，晚上的这顿饭就尤为重要。

这顿晚饭还是由慕玖掌厨，她决定晚上吃火锅，主食就是擀面条，然后再做一个水煮鱼片。

家里有老人孩子，还有怀孕的人，慕玖做了一个麻辣锅底的，一个菌菇鸡汤锅底的。

涮火锅的配菜准备了白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、莲藕、豆腐、牛肉、猪脑花、猪肠、猪脊髓、鸡肉、鸡血、鸡爪、海鱼、海虾、海蟹、猪肉萝卜丸子等。

水煮鱼片依旧用的是空间海水养殖塘里面的鱼。

先是把鱼清理洗净，用刀片成薄片。

慕玖的刀工不怎么好，这个步骤她交代给了胡大猛来完成。

然后将鱼骨头加盐、加买的酒，抓揉一会儿，用水冲净。

鱼片加盐，抓出鱼胶后加蛋清加面粉抓匀，放一边腌制。

起锅烧油加葱，蒜，干辣椒炒香，小白菜，等配菜炒软，加少许盐调味，铺进瓦盆里。

起锅烧一点点油，开小火下花椒麻椒干辣椒炒香，盛到小碗备用。

再次起锅烧油加葱，姜，蒜，豆瓣酱两勺，炒出红油，下入鱼骨翻炒，炒至变色后加水，没过食材。

鱼骨煮三分钟后捞出，铺在配菜上锅里的汤继续加入鱼片，边搅动边一片一片下进去，加酱油，盐调味，煮两分钟就够了。

然后放上葱花，蒜沫，将小碗里炒好的干辣椒花椒放在瓦盆的最上面一层。

最后将三大勺油放在锅里烧开，烧开后将这热油倒在干花椒、干辣椒以及葱花蒜末的上面。

滋啦几声，又香又麻又辣的香味瞬间传遍了整间灶房。

“好香啊！”

在灶房帮忙的王氏、许柔、慕元香和胡大猛闻到了馋人的香味儿都凑了过来。

“你们这是在做什么菜，怎么这样香？”

就连在院子里陪着两个双胞胎玩耍的慕良和胡大勇也被这浓烈的香味儿吸引，都跑到灶房门口探头去问。

水煮鱼做好了后，就是擀面了。

慕家擀面的手艺就数王氏和李翠翠的最好，李翠翠已经是孕中期，虽然能做些力所能及的事，但擀面这种力气活大家都不让她碰。

“儿行千里母担忧！”

才回来几天的大儿子明日就要重返军营，王氏想到这里心里就有一股无以言说的疼痛。

这顿饭的主食——面条，王氏特意要求由她自己一手完成。

慕家没来得及做小泥炉，而且家里也没有木炭。

盛了两大铁锅火锅底料的锅子放在了院中用石块临时搭建的土灶上，石头垒起的灶孔里烧着劈好的木柴。

好在这种石头土灶也挺方便，只需要偶尔添根木柴就好。

王氏、李翠翠、许柔和两个双胞胎围坐在菌菇鸡汤锅底的锅子周围。

其他人都喜欢吃辣，则坐在了麻辣汤底的火锅四周。

配菜一分为二，放在了两个火锅旁的矮桌上。

这顿火锅也是慕玖自明月楼的那次后第一次在家里给大家做，麻辣水煮鱼是她来到这个世界第一次做，一家子十三口将所有的配菜都吃的一干二净。

最后大家都还没吃过瘾，一人再吃了大半碗火锅汤底煮的擀面条这才作罢。

一家人一起清理好了碗筷儿后，一家人开始给慕良和胡大勇准备回军营时的行李。

家里之前做棉衣棉裤时，给他们俩做的两身厚棉衣棉裤以及一双厚棉鞋都拿了出来用包袱装好。

其次是吃的，慕玖拿了三包风干的猪肉，三只风干的整鸡，都一分为三。

一份给了自家爹，一份给了大勇叔，还有一份她单独放在了一边。

再就是在石头土灶里烤熟的两包土豆。

慕玖又拿了两坛咸鸭蛋洗净煮好，为了方便拿，又重新放到坛子里。

“这烤熟的土豆配这咸鸭蛋吃，味道特别好，爹，这一坛咸鸭蛋你和咱大勇叔分。”

除此之外，慕玖还从空间里拿了一篮子鸡蛋煮熟，也是一分为三，慕良和胡大勇一人三十个。

王氏和慕老爷子怕那些东西不够两位后生吃，他们亲自和了白面，烙了三十张大油饼，给慕良和胡大勇用牛皮纸分开装了。

“好了，大叔、婶子，这些吃食足够我和慕大哥路上吃了！”

胡大勇一边伸手摸着柔软的棉衣棉裤棉鞋，一边看着慕家老少给他准备的各种吃食，他感动的都快说不出话来。

“是啊，爹娘，我们军中这次安排回家探亲的将士比较多，我们这来回两趟都是靠步行，东西太多我和大勇可扛不动！”

为了缓和厅堂内紧张的氛围，慕良以开玩笑的口吻说道。

他转头看着桌子上多出来的一堆吃食，有些奇怪的问道：“玖儿，你怎么多准备了一份吃食？”

慕玖将一包风干猪肉、一只风干的鸡、一一包煮熟的鸡蛋单独用一个蓝皮包袱装好，一坛煮熟的咸鸭蛋也用绳子将坛子绑好。

然后再将这堆吃的往慕良和胡大勇那边的方向推了推：“爹，大勇叔，麻烦你们帮我将这几样吃食带给韩小将军！”

不知怎么回事儿，慕玖去空间给慕良和胡大勇准备吃食时，脑海里时不时出现了韩小将军的身影。

这个半大孩子似乎也挺爱吃的，不然她第一次去明月楼时，宁大掌柜为了让他吃的满意，不惜花了重金在她手里买了卤骆驼肉。

她再想想上次去西北大营时，听到接待处的那些士兵说韩大将军和韩小将军只要在军营，就会和将士们同吃同住。

天天吃杂粮米、杂粮面，慕玖想想就替那位少年感到可怜。

“兰修、兰庭，你们俩今天想跟姐姐一起睡吗？”

收拾好了东西后，大家聊了一会儿的天，胡家三兄弟就和大家打了招呼，就回到了他们那边去了。

慕老爷子和王氏也想将剩下的时间留给大儿子一家，就主动开口催促大家回房歇息。

慕玖一边看到她那便宜爹和便宜娘之间拉丝的眼神时，一边凑到两个双胞胎弟弟的身边，想将他们俩哄到她的房间跟她一起睡一晚。