第53章 换蔬菜

自从沈沐柠中午告诉大家曹金的事情以后，所有的女知青都约着一起走。

所有知青都商量好，以后上工下工都要跟着大部队走，不能磨磨蹭蹭落后。

即使自己有什么事儿要单独找大队里的人，也要找人陪着一起去。

比如沈沐柠想找桂花婶子们换些豆角、黄瓜、辣椒这些东西，就找了林思琪一起去。

大白天的他们也不好处理那些违禁的东西，所以大家也没有急着要去找出来。

大家都商量好了，就等晚上再把东西拿出来。

无关紧要能销毁的，就自己在晚上烧水洗澡时，把它给烧了。

至于其他的，就看各自怎么处理了。

不过有曹金这么个定时炸弹在这儿，他们都不敢将之放在知青点了。

沈沐柠他们这些新来的知青都还没在乡下待几天呢，自然没有什么特殊的东西需要处理。

所以他们就落了个清闲，各自收拾好自己，又按照丁香说的方法开始储备各类菜干。

而沈沐柠也托朱阳给她带了几个坛子回来，能腌各种咸菜了。

之前沈沐柠本来还想自己请假去买坛子来着，但是怎么都绕不开要为知青点采购的朱阳。

所以她直接托朱阳带回来几个坛子，够她放在外面用就行。

至于空间里的菜吧，反正放着也不会坏，就直接吃新鲜的就行。

沈沐柠拉着林思琪一起去桂花婶子家，看看能不能换些菜回来。

虽然知青点的菜他们在夏日是吃不完的，但是要制成各类咸菜、泡菜、菜干。

那么些菜也存不下多少，都不够他们一个月吃的。

更何况她还是单独开火的人，就不好参与进去分知青点的菜了，她直接在大队里换点儿就够自己腌菜的了。

等过几天该中白菜萝卜了，她再自己开一块菜地出来，多种些菜出来自己吃。

还能把萝卜做成萝卜干、咸菜，白菜就做成辣白菜、酸菜。

等到明年开春了，就可以多种豆角、黄瓜这些菜，明年自己的腌菜都不用买了。

沈沐柠和林思琪一路说说笑笑的走向大队长家。

林思琪其实心里很疑惑，为什么沈沐柠的改变如此大。

是不是沈沐柠也在她死后，又重活一世。

可是根据她这些天的观察，沈沐柠对新山大队根本就不熟悉。

就比如他们之前去买家具和现在到大队长家里，沈沐柠走的路都是从大路走。

而不像自己，她在新山大队生活过好几年，所以到大队长家去，她是知道走哪里的小路近的。

所以沈沐柠发生的改变，就是因为自己重生带来的蝴蝶效应？

不过不管怎样，沈沐柠之前帮了自己，而且她暂时看起来是对自己无害的，那么自己都不会动她。

林思琪收起复杂的心绪，和沈沐柠一起到了大队长家里。

“叩叩叩。”沈沐柠看着这座比大队里其他房子都气派的院子，上前敲门。

“桂花婶子，在家吗？”沈沐柠下午上工时就和李桂花说好晚上来找她。

白天在地里人多口杂的，也不好直接说换菜的事儿，就只能到桂花婶子家再说。

“来了，小沈知青，快进来。”李桂花听到沈沐柠的声音就赶快来开门。

沈沐柠依言进入小院，就看到之前给他们带过路的顾小虎从厨房出来。

“沈姐姐，林姐姐，你们怎么来了啊，是来找我的吗？”

顾小虎本来在厨房想帮他妈妈忙来着，听到沈沐柠的声音就想起她给他的糖可好吃了。

为了自己能吃到糖，连忙出来见沈沐柠，看看是不是还能用劳动换来糖吃。

“嗯，沈姐姐今天不找你哦，”沈沐柠说完话，顾小虎小朋友就肉眼可见的焉了。

“不过呢，我刚刚看到小虎是在厨房帮忙是吗，小虎是个勤劳的好孩子，所以奖励一颗糖。”

沈沐柠看顾小虎的失望都要溢出眼底了，这才没再逗他，掏出早就准备好的糖给他。

“小沈啊，不用管我家这小皮猴，快来坐，喝水。”

李桂花就进屋端了两碗水的功夫，出来就看到沈沐柠给了她家大孙子一颗牛奶糖。

“没事儿，婶子家的小孙子乖巧懂事，以后肯定有大出息，一颗糖也不值当什么。”

听到沈沐柠夸赞她家大孙子，李桂花喜笑颜开，谁不喜欢自己孩子被人夸赞啊。

李桂花招呼沈沐柠和林思琪两人坐下，这才询问两人找她有什么事儿。

下午听沈沐柠要来她家，她还以为小沈是找她家顾承德呢，没想到下工时小沈直接说是找她的。

所以李桂花也没把在自留地干活的顾承德叫回来，只是自己招呼沈沐柠和林思琪两人。

“婶子，我找你就是想跟你换些菜。”沈沐柠一向是有事说事德人，也没跟李桂花绕圈子。

“嗯？我今年没听说知青点的菜不够吃啊，想来他们照料的很好，怎么还要买菜呢。”

要知道以前知青点种的菜不够吃，夏天野菜都老了，他们经常跟大队里人换菜吃。

她可是听过很多村民们笑话知青的话，但今年还没有听谁说知青们连菜都种不好的话啊。

“是这样的，婶子，咱们这儿冬天土地就上冻了，没有新鲜菜吃。”

“冬天就只有窖藏的白菜和萝卜吃，但夏天的菜又吃不完。”

“所以我寻思着按照我们南方的法子，多做些泡菜、咸菜、菜干。”

“这些东西就跟婶子们做的酱菜一样，可以保存很长时间，那冬天也多几样蔬菜吃。”

李桂花听到沈沐柠说的这些就很感兴趣，他们冬天确实没什么蔬菜吃，所以急忙发问。

“这些菜做起来难不难啊，大家都能学吗？”

沈沐柠也知道对于几十个冬天白菜萝卜的岭北人来说，冬天能吃到更多的蔬菜的诱惑力不可谓不大。

“做泡菜、咸菜需要用闭气的坛子做，而且还要很多盐，至于菜干嘛，就简单多了。”

沈沐柠就把晒菜干的方法步骤讲了一遍，其实除了各类野菜、丝瓜、茄子直接晒干就行，其他的蔬菜就先用水焯一遍再晒干就行了。

李桂花听到沈沐柠的描述后，果然对晒菜干更感兴趣，其他的咸菜、泡菜估计没有几户人家会舍得做。

李桂花自己家今年也想跟着试试做菜干，其他两样也做一坛子就行。

所以最终，沈沐柠在李桂花的帮助下，在几乎人家里换回来两大背篓菜。

“小沈啊，这晒菜干倒是简单，就是做泡菜和咸菜我不会啊，你们做的时候能不能让我在旁边学学？”

沈沐柠他们商量着买菜的时候就想到，大队里可能会有人也想这么做。

所以她这会儿直接按照商量好的，直接让桂花婶子明天晚上来知青点学学。

大队里有人来知青点学做泡菜之类的，也可以让知青们和大队里的人更亲近嘛。

这样知青们就能更好的融入新山大队，所以所有知青都是乐意的。