第28章 豆油榨出来了

跟赵木匠唇枪舌剑一番，她才知道语言是多苍白，等李翠花看到实物后便知晓了。

就跟网络时代没有来临之前，也没有人觉得生活无聊，有谁能想到后来人手一只手机，小小的屏幕有无数吸引人眼球的东西。

大家都知道一直沉迷手机不好，但是真要让人把网络断了，不再用手机，谁能适应得了。

在植物油出现之前，没吃过炒菜的人自然不会觉得植物油有什么新奇。

等炒菜进入千家万户，成为主要的烹饪手段，让他们离了植物油，怕是一百个不适应。

到那个时候，全国各地都有这样的榨油坊了。

想到这个，苏溱眉头轻蹙，如果食用油普及，食品安全也得跟上，木头制作的榨油机很容易滋生细菌，榨油原料不够新鲜，黄曲霉素超标也会是健康的一大杀手。

民间制油，恐怕不是长久之计。

五天后，赵新制作的成品到了，跟苏溱说的大差不差，而且工艺相当不错，木头边角打磨得相当平滑，摸过去木头沉凉，很有质感，有四五个男人一起抬着，一看便是结实的好木头。

不过在看到榨油机四角雕刻的幼童戏水图案，无处不在的祥云雕刻后，苏溱呼吸停顿了一下，为什么她的榨油机上会有图案，这不会是另外的价钱吧？

赵新不好意思地挠挠头：“苏娘子，白木头不好看，我爹特地雕了一些图样，不另收钱的。”

赵木匠一直看着苏溱的神色，听到儿子话，从鼻腔中哼了一声，他怕儿子没有领会主顾的意思，做出得来东西不伦不类，反遭主顾责骂，便趁着有空给儿子打的榨油机雕刻些图样，至少主顾见了东西不对，看到图样也知他们是用心做了，不会不讲理责骂。

虽是这么想的，赵木匠面上依旧硬气，“这小子夜里睡觉也想着做这榨油机，娘子若是觉得做得不好，只管说便是，我回去让他重做！自己没头没脑揽下差事，吃点教训也是活该！”

正经的贬低性教育，即便一心为孩子着想，语言上也不会给孩子好过。

苏溱默默看在眼里，“有没有做成，试验过才知道。”

“怎么试？”赵木匠瞪大眼睛，还是头一次见东西打好了，主顾自己都不确认是否做好了的。

“劳烦您稍等一下。”苏溱也不多说，这几日赵暮几人都没上山，苏溱也没让她们闲着，叫他们把瘪掉的黄豆一颗一颗挑选出来，而后用将黄豆煸熟去掉水分，用石臼捣成碎末，又用干净的抹布把碎末包裹成饼状，就等着榨油机来了，直接榨油。

苏溱将准备好的材料拿出来，第一次她也有些不确定，不过还是先用热水清洗了一下榨油机出油口，而后将包裹成饼状的黄豆塞进榨油机里面的空管子，一个个布饼排列好后，苏溱请两个男人拉动榨油机边上的木棍，一次次撞击空管两边的木头。

为了省下劳动力，苏溱特地在两边的木头装置上做了滑轮，原以为滑轮的原理需要跟木匠解释半天，没想到这个时代的木匠早就在使用滑轮了。

砰砰砰——

木头每被撞击一次，空管的空间就挤小一分，等到空间小到一定位置，发黄的植物油就陆陆续续从出油口滚出。

因着黄豆是煸炒过的，碎末被撞击后发出浓郁的油香。

撞榨油机的汉子早就累得浑身是汗，肌肤被火烤过一般通红，等到油榨不出来一点后，二十多斤的黄豆才碾出半瓦罐的豆油，看上去不到两斤。

看着瓦罐里有些浑浊的油，苏溱傻眼了。

她知道出油率最高的是菜籽和花生，黄豆算是出油率最低的原料了，但二十斤黄豆才榨出两斤油，这10：1的出油率，简直是在打她脸啊！

黄豆是便宜，但哪个饭都不一定能吃饱的农家愿意用二十斤口粮换油啊？

菜籽，菜籽，她要换菜籽，这个榨油机是成功的，她得换原料，这个时代有花生的，花生出油率肯定比大豆高，还有芝麻，她以后要多换原料。

这个豆油，苏溱心都碎了，她做梦都想不到，油成功榨出来了，但出油率这么低。

悲催地看了眼浑浊的豆油，苏溱想哭的心都有了，她还得在人面前保持淡定，“油是榨出来了，但还不算成功，这油得沉淀几个时辰，等混在里面的杂物沉淀下去，倒出来清亮发黄的液体就是油了。”

“妹子，这就是你说的油？”

在苏溱为豆油前景感到担忧的时候，李翠花和赵木匠父子眼睛都直了。

太香了，这形容不出的香味，有炒豆子的味道，但是那种酥香实在太诱人了，他们从来没有闻到过这个味道。

原来豆子压榨后，竟然能出来这么香的汁吗？

苏娘子将她叫做油，这个油又是做什么的？

难道是喝的？

苏娘子却说，这油还不算做成的。

那做好了的油，得有多香！

苏溱可不知到在木匠父子是怎么想的，她看到木匠父子有些痴愣的神色，以为他们等工钱等烦了，“我将银钱结给你们，将来还会再请两位师傅替我做木工。”

“啊？”赵木匠回过神，看一眼苏溱，绝口不提回去的事，“不急，不急，这油还没好？我跟儿子再等等，再等等。”

苏溱不明所以看着他们的神情，这时，听到李翠花犹豫的说，“苏妹妹，这油榨好了，里面的豆子可拿出来了？”

苏溱愣了一下，差点忘了豆渣，她连忙跟李翠花将豆渣饼取下。

被油脂浸润过一遍的豆渣酥脆喷香，一打开麻布，在场的所有人眼睛都直了。

苏溱看着他们的神色，心中一动，而后她便听到李翠花怜惜的声音，“我怎么觉得这豆渣，比做豆腐剩下的豆渣香多了。”