第24章 黄豆炖猪蹄
见白小月呆愣愣的看着自己,晏辞收了笑容,抿着嘴,恍若昙花一现。
白小月对着晏辞说:
“你应该多笑笑,笑起来很好看,真的。”
她说完就镇定自若的去忙了,想忽略掉自己砰砰的心跳声。
晏辞是又好气又好笑。
村里买了500斤粮食,村干部允许村子里断粮的人家拿钱买,或是借粮食。
由于借粮食的人家太多,500斤粮食借完了还不够。
后来白大伯带着叶大队长和王会计去每家每户问。
如果家里有余粮就卖给村集体,或者借给村集体。
希望大家能齐心协力共渡难关。
别说,还真的有收获,有几户人家真有余粮借,白父也给村集体借了一些。
让没粮食的人家都到生产大队借粮吃,这样地里的苞米棒才没有再丢失,一直平平安安到秋收。
后来,白小月问白大伯,为什么不把偷苞米棒的小偷给抓了。
白大伯说,都是因为太饿了,抓了大人,孩子怎么办。
别的村子抓了很多,批评教育,放了以后接着偷。
根本的办法是解决吃饭问题,哪怕有一点粮食可以活命,谁愿意去做小偷啊!
白小月觉得大伯是个有大智慧的人,虽然在大伯母的事上有一点点糊涂,但是瑕不掩瑜。
秋收前,白小月准备去采购一番,现在不吃大锅饭了,可以多买点好吃的,也给家里人补补。
秋收时间紧,任务重,每个人都必须下地里干活,一想到那火辣辣的太阳,感觉脸和手都开始疼。
白小月觉得必须多买东西犒劳自己。
她找到李明月让王卫国帮忙买肉,啥五花肉,猪脚,猪下水都可以。没有票,只有走走关系。
她看李明月神色很不好,还以为她生病了,忙问:
“明月,咋的了,生病了就去看看,可拖不得啊。”
李明月白了她一眼:
“你盼点我好吧!我就是心情不好。”
原来还是粮食惹的祸,李明月看大家日子难过,就和王卫国商量。
反正自己有粮食,就给明月大哥30斤,王家大哥30斤。
刚开始拿到粮食,大家都很高兴,对明月两口子是感恩戴德。
没过多久,王家大哥两口子就上门来借粮,说得那叫一个惨,说他们每天只吃两顿饭,饿得上班都没力气。
王卫国知道他们在说谎,想着爹娘和他们在一起,就又给了30斤。
这一下,王家大哥两口子似乎找到了致富密码,隔一段时间就来卖惨,骗粮食。
有一次,王卫国回家碰见爹娘吃的还是杂粮饼,很是奇怪。
再看两老面黄肌瘦,大哥拿那么多细粮回家,不至于啊!
仔细打听,这才知道,大哥两口子两边骗,说是要接济王卫国两口子,把家里的细粮也弄走了。
王卫国那个气啊,等大哥两口子一下班回来,就把王大哥打了一顿。
他才知道,大嫂拿了一部分粮食回娘家,其他的粮食全部高价给卖了。
问他卖的钱呢,两口子说用了,让他们拿出剩下的钱。
大嫂就撒泼耍赖,说小叔子要逼死她,她要带孩子回娘家啥的,总之就是耍无赖。
看自己大哥也顺着大嫂,气得王卫国摔门而去。
隔一段时间以后,王大哥两口子又上门来借粮食,差点把李明月两口子鼻子气歪。
后来还是王老爷子发话,如果她再闹就要和他们断绝关系,把他们两口子赶出家门,这才消停。
平常看不出来,越是困难的时候,才越考验人性。
艰难困苦的生活如同照妖镜,是人是鬼一下就显现出来了。
白小月给了好友一个拥抱,安慰她:
“趁着这个事情看清你大哥两口子,以后你两口子就不会犯傻了,你们这是花粮买教训。
以后还是把钱自己存起来吧,有多少钱连父母都不要说。
对亲人也不能太大方,切记升米恩斗米仇。
未来是个什么样子,谁也说不准,还是给自己留一手吧!。”
李明月本是个直爽大气的性格,经过白小月一番开解,也想开了。
又开始关心好友的生活。
白小月也不藏着掖着,就把自己家里遭贼。
自己被白母逼着相看人家,最后找了个假对象糊弄父母的事等等。
一五一十的讲给好友听,只图好友一乐。
果真,逗得李明月一扫郁气哈哈大笑。
王卫国还是很给力,给白小月买了3斤肉,一根猪脚。
她提着采买的东西,推开自家院门就看到,晏辞正在菜园子里拔草,长乐像个小尾巴跟在他后面。
冷面严峻的男人,叽叽喳喳的孩子,相处得还挺和谐。
看到妈妈回来,长乐欢呼一声,抛下手中的草,连忙扑过来要抱抱。
被晏辞一把抓住,提着她去洗手,白小月递给女儿一块鸡蛋糕。
把黄豆泡上,准备晚上红烧猪脚吃。晏辞看白小月准备做饭,就开始烧火。
白小月就把猪脚剁好焯水,用毛夹子把上面的小细毛一根一根拔掉。
准备工作做好,黄豆也泡好了,热锅放油煸炒猪脚,直到猪脚皮上起焦黄点点。
加入生姜,大蒜,大酱,十几颗花椒和几根干辣椒再煸炒一会,炒出料的香味加水,水比猪脚多一点。
烧开小火慢炖,炖煮一个小时放黄豆。
再炖一个小时,调盐味,大火收汁,就可以起锅装盘。
晏辞透过火苗看着灶前忙着的娴静女子,锅里不时传来食物的香味,心里感到从来没有过的满足。
白小月还拍了个黄瓜,香糯的猪脚,脆爽的黄瓜,配上馒头,小米粥。
有人曾经说过,没有什么是美食不能治愈的。
她觉得,真是说得太对,她现在都不想念手机了,只想干饭。
白父白母对于闺女三五不时往家买肉,已经见怪不怪了。
在这个时代生活,吃点好的非常麻烦。每个人的鼻子都很灵,哪家煮点啥,别人都能知道。
每月领长乐补助的这一天,白小月才会买肉来吃。
她一直秉持低调做人,所以平时也不乱买东西。
虽然手上有钱,但是师出无名啊,得想个办法给钱过个明路。