第77章 小咸鱼
当楚辞将包裹打开后,
十条巴掌长的小鱼,整整齐齐的排在地上,
吃是肯定舍不得吃的,
现在的首要问题是怎么把它们给储存起来,
难道要特意跑到杂货铺那里一趟,将所有小鱼烘干储存???
想了片刻后,季轩还是摇头否定了,
最近他们过得太顺了,
刚在老李头那里烘干了变异螳螂肉,变异螳螂卵,
后脚就再过来烘干变异小鱼,
即便是老李头不动心思,
也难保一路上人多眼杂,
不保险,
还不如就直接做成咸鱼干得了,
幸好前两天季轩刚去补过货,
家里的盐用来腌制这几条小鱼是绰绰有余了,
盐腌小鱼的步骤非常简单,
第一步,就是将这十条小鱼全部洗净,
楚辞挠了挠头,这东西不用去鳞吧?
想着小时候在姥爷家吃的小鱼干好像就是没有去鳞的,他们也就不费那个事了,
将鱼洗净后,拿干净的布将表面的生水擦干,否则晒制的过程中容易变质,
不过楚辞对这倒并不是太过担心,
毕竟现在的天气可冷多了,想要变质的可能性应该不大,
第二步,便是剖开小鱼的肚皮,将内脏都清理干净,
只是弄完这步后,就不方便再用水清洗了,
破开鱼肚子,这些小鱼还给了他们一个惊喜,
没想到这巴掌大的小鱼,两侧的肉还挺厚,
它们已经也已经贴秋膘了,
那肥腻腻的肉片,看着就稀罕人,
再下面就是里里外外的抹盐腌制了,这个没什么可说的,
要是家里的调味料多点,
还能再加点料酒、姜片去去腥啥的,
现在一切就是白搭,均匀的涂抹上食盐,入入味后,
就被两人挂到了风干室内,
看着里面琳琅满目的食物,楚辞内心的激动情绪无法言表,
巨大的幸福满足感充斥着俩人的内心,
没想到,季轩突发奇想建造的这个风干室还起了大用,
有了这东西,还真的省了不少的事……
从风干室出来,季轩垂眸思索了一会,
不行,看来得空还是得去老李头那里弄个二手的小型烘干机啊,
要不弄到点肉食,处理起来就太麻烦了,
麻烦倒是不怕,怕只怕麻烦之后,肉还没存得住,
那才是真的伤心,
买回来之后他还可以再在出风口处加装一个除味装置,
那么他们即使在家里熏肉也不用担心味道会扩散出去了,
将来哪怕不烘干肉类,
梅雨季节,对粮食进行一些去湿处理,
也就不算浪费,
有了想法后,季轩便直接将这个想法和楚辞说了,
老李头那里,一台二手的小型烘干机加一个除味装置,
价格一般在一百积分到一百二十积分左右,
楚辞想了两秒后就疯狂点头,
可以的!!!
她的私人小鱼塘那么给力,
以后不说每天都能带条鱼回来,
隔三差五带回来几条还是没问题的,
季轩摇摇头,
他却没有楚辞想的那般乐观,
如果那里出鱼率真的有那么高,其他人不可能不知道,
毕竟在小河里捕鱼的手段有很多,
而且都不是什么非常难的手段,
就比如楚辞这样,临时编个鱼笼也能凑活凑活,
所以大家看见水源,多少都会过去碰碰运气,
就如楚辞所言,
水中的变异兽一般都不会爬到岸上伤人,所以安全系数还是稍微大一些的,
而楚辞那里之所以一个人也没有,
季轩怀疑那些小鱼平常应该是不生活在那里的,
他记得楚辞之前提到过,
那些小鱼喜欢吃河里一种类似兰花的花朵,
所以这些小鱼的存留时间八成是和那些花的花期有关,
等花期过了,那些鱼应该就会离开了,
楚辞一愣,想想还真的很有可能,
季轩手指在腕表扒拉了一下,
而后调出一组图片来,
上面标注的名称为变异石斛兰,
一簇簇的紫色小花十分精致,
但楚辞现在可没时间欣赏它的美丽,
她已经被下面的一行描述震惊到了,
靠!这变异石斛兰的花期竟然只有七到十天,
这是不是太过分了点,
好不容易开个花,还没等蜜蜂找到,它是不是就得谢了???!
这可不是个小事儿,
不管季轩预测的对不对,
这几天她都得跟这群小鱼干上了,
反正也就不到十天的功夫,到时候如果花谢了这群小鱼还没走,那她就可以放松一下进度了,
要是真的如同季轩所言,
那也没事,她备注好日期,明年再战……
忙活完一通,俩人随便吃了点晚饭,
因为任务急迫,楚辞想要季轩给她多做几个可折叠的铁丝鱼笼,
老把鱼笼放在那儿,她也不放心,万一让有心人发现,
那可不就是下一个树莓林的下场吗?
想了想,季轩准备给她弄个可多次折叠的铁丝鱼笼,
正好上次家里装修,用来缠“竹墙”的铁丝还剩下一些,
他也可以拿来试试身手,
整个骨架都做成了那种可弯折的,收好之后,只有双手一捧的大小,
而且重量也很轻,非常适合楚辞一个女孩子使用,
看到成品后,楚辞双眼冒光,
扔下手中的针线活,便跑过去试了试手感,
只能说,非常喜欢!
一个显然是不够的,索性便让季轩多做几个,反正这重量,她背着四五个来回走也不嫌重,
自己乐了一会儿,
楚辞便将成品收到了背包里,等明天好带到“小鱼捕猎点”去……
兴奋过后,她还得干她的手工活,
她身前的空地上摆放着三堆兽皮碎子,
楚辞将它们按长毛、短毛和无毛进行分类,
正好上次季轩交换来的“床帘布”的料子还剩下一些,
她索性拿来做了兽皮袄的底子,
好在里面数量最多的就是短毛的碎皮子,
楚辞决定用它们来做皮袄的主体,
剩下的那些长毛的碎皮子,则拼接在领口、袖口和衣襟的对接处,防止透风进去,
无毛的皮料则凑合着做点手套、袜子之类的东西,也不会浪费……