第131章 糖蒸酥酪
“呸呸呸！”张林朝地上啐了两口。
“你是不是傻了！他能是什么鬼？”
“能在天阳底下走路，有脚也有影子，你又不是没看见！”
陈彪这才神魂归体，松了口气说，“哦对，我怎么把这个忘了。”
张林接着道，“我是想说。”
“他时不时背着咱们，在外面还有人呢？”
陈彪笑了，“你这话说的，倒像正头娘子在外捉奸似的。”
张林拍了他一把，“正经点，跟你说正事儿呢！”
陈彪捋了捋自己的山羊胡须，说，“倒是有这个可能。”
“不然谁帮着他在外面那些事呢？”
“而且咱们之前卖艺的钱，也没分给他多少。”
“他哪儿来的这么多钱？明明啥也不做，却有花不完的钱。”
张林叹了口气，“咱始终还是看不透他呀。”
“罢了，就先听他的，走一步看一步吧。”
两人讨论完毕，朝院子走去。
临近傍晚，四个小豆丁的二十遍罚抄写陆续写完。
李元之挨个儿拿起来检查。
若是有谁字迹潦草、敷衍了事，就要重新写。
除了刘明对自己写的字很有信心，马上就站起来舒展筋骨。
其他三小只都还紧张地坐在那，大气儿不敢喘地看着李元之检查。
姜小花坐在炭炉边，用小火熬煮牛奶。
她朝桌子那边瞥了眼，说，“李先生对你们严格点是好事。”
“不然等到明日，过不了欧阳老先生那一关。”
结果总归是不错。
李元之都判定了过关。
孩子们这才如同开锁解禁了一般，真正活跃起来。
姜小花从煮开的牛奶上挑起一层奶皮，送到小苗苗嘴边。
“吃了吧，别浪费。”
小苗苗张嘴一吸溜，就把薄薄的奶皮都吸进了嘴里。
她砸吧砸吧小嘴，回味无穷，“甜的，好香！”
煮牛奶里面加了糖，当然是甜甜的。
三个哥哥都有些羡慕的看着。
姜小花收到那三对视线，笑着说，“可惜奶皮只有这么点儿。”
“本来也是为了做糖蒸酥酪，才要去除奶皮的。”
“糖蒸酥酪？”四小只都是第一次听说。
李元之却面露向往之色，“糖蒸酥酪啊，那可真是绝顶美味。”
他向孩子们解释道，“就是把牛奶蒸成固体，看起来像豆腐。”
“却比豆腐更软更嫩。”
“滋味嘛，浓浓的奶香味，滑嫩香甜，入口即化。”
四个小豆丁馋的口水都要下来了。
可他们实在没吃过这样的东西，想象不出什么滋味。
不由都有些小小的着急。
刘光追问道，“那现在就要蒸吗？”
姜小花一边把牛奶倒进八个小碗，边说，“还早着呢。”
“要等牛奶彻底凉透了，才能进行下一步。”
刘明指着窗户说，“那就放到外面窗台上去，凉的快！”
姜小花采纳了这个建议，“好。”
大家一起动手，把小碗放到窗台上。
姜小花说，“我还买了咸味油酥饼、芝麻手指酥。”
“你们要是饿了，就先吃那个吧。”
孩子们欢呼一声，跑回屋开始吃东西。
本朝的耕牛是受保护的，牛肉不能随便食用。
牛奶虽然可以喝，但因为没有专门产奶的牛，牛奶也极其罕见。
绝对算是稀有的营养品了。
姜小花今日从东市出来，在路上遇到了提着桶卖牛奶的人。
这可是极难遇到的好东西，她当即停下看了看。
牛奶很新鲜，论瓢算，一水瓢牛奶八十文钱。
价钱也称得上是奢侈了。
不过自己带回家做成糖蒸酥酪，比酒楼里还是便宜多了。
为了装牛奶，姜小花还让李元之在路边的铺子买了一个圆肚陶罐。
装了一罐子牛奶抱回了家。
小苗苗咔嚓咔嚓吃着手指酥，问，“娘亲今日没碰那些瓶子。”
“莫非是都调制好了吗？”
姜小花笑眯眯颔首，“对，初步已经完活儿了。”
“如今万事俱备，只欠最后几股东风了。”
“万事俱备？”刘光说，“应该是还差很多吧。”
“你那天跟李先生说没钱买铺子，我可都听见了。”
姜小花说，“钱的事明日就能解决。”
“剩下的就等铺面和人手了。”
今日她跟李元之出门，就是去了东市宝光阁。
宝光阁马掌柜上次就只见过姜小花那一面。
但这次，姜小花刚走进店门，马掌柜就在来来往往的客人中一眼认出了她。
“哎呀呀，姜娘子，我还正想着要如何打发人，到哪儿去寻你呢！”
姜小花只当不懂他想要什么。
笑笑说，“您这儿来往多是达官显贵，找我一个布衣百姓作甚？”
马掌柜按捺不住的欣喜，左右看了看，低声道：
“二位贵客可否赏脸，到我那内堂去吃茶？”
姜小花、李元之对视一眼，“勉为其难”接受了邀请。
与之前在二楼坐过得雅间不同。
这次他们直接进入后堂。
后堂是马掌柜休息的私人地盘，环境格外的清静。
这次，小伙计端来的是龙井茶，四种点心，两种果子。
茶具是上好的雨过天青瓷，整套的荷叶杯。
一桌茶点看上去就极为精致。
宾主双方各饮了第一口茶。
马掌柜就提起了之前那块玛瑙手把件。
“姜娘子的眼光、品味真是绝佳，别看那小小一块东西。”
“如今已经成了京城贵女之间流行的风向。”
就说最近这两日。
已经有很多人来询问，还有没有嘉陵县主那一块相似的物件儿。
甚至连其他浅色的红玛瑙、粉水晶的销量也跟着热度暴涨。
作为商人，马掌柜当然不能放过这赚钱的良机。
但他苦于当初没问姜小花住在哪儿，根本找不到人。
来打听那粉色南红玛瑙的人越多，马掌柜就越后悔。
他并不知道，姜小花一家是从外地来的。
后来就算他满京城的托人打听，也一无所获。
只能抓肝挠心的干着急。
还好今日，老天爷开眼，把他发财的贵人又送了回来。
以上这些，就算马掌柜不说。
姜小花也已经从宋娥那了解清楚了大形势。
面对马掌柜，她不动声色道，“这还多亏了马掌柜您会经营啊。”