第102章 尽一下地主之谊

所以跟她说与不说，区别其实也不大。

只是没有工作的话，自己以后的生活该怎么办呢?

想到这里，秦京茹又是长叹一口气。

“工作的事情也不是三两天就能找到的，既然你跟你姐说了说好在他家住，那你就踏踏实实住着，慢慢找工作。”

张伟建安慰道。

“嗯，那也只能这样了。”秦京茹点点头。

张伟建看她这副愁思不解的样子，于是说道。

“行了，不说这个事情了，你今天第一天进城，我作为东道主也该尽一下地主之谊，要不今天中午我请你吃饭。咱们就吃炸酱面，怎么样?”

炸酱面???

秦京茹闻言，顿时眼前一亮.

听到张伟建说要给自己做炸酱面吃，秦京茹顿时眼前一亮。

“就是那个用肉酱做的炸酱面吗?”“里面还有黄瓜丝和肉丝什么的?”这东西她可从来没吃过呢，

只是秦淮如以前回秦家村的时候，听她讲过。据秦淮茹说，她唯一一次吃炸酱面，还是因为生了棒梗，所以贾东旭给奖励的呢。

后面生了两个丫头片子后，就再也没吃过了。

当时在秦家村，秦淮茹把炸酱面描述的天上有，地下无，让整个村子都对这个传奇的面，充满了向往。“没错，就是那个用肉酱做的炸酱面。”张伟建说道。

他觉得这秦京茹说话可真有意思。

“这可太好了，我还从来没吃过炸酱面呢!”到底年龄还不大，一听到有好吃的炸酱面吃，秦京茹顿时就把烦恼抛在了脑后。

她站起身挽着袖子，就要跟着张伟建一起去做饭。

“大哥哥，我来擀面条吧，我擀面条可好了。”她自告奋勇的说道。穷人的孩子早当家，她爹妈下地忙，所以她七岁就站在小板凳上擀面条，做窝头。

做起面食来，那是一绝。

“行，那你负责擀面条，我来做肉馅，准备制作炸酱。”张伟建说道，于是两人进了厨房。

张伟建拿出一块半斤多的五花三层的肉，开始切块儿，剁起来。

一边铛铛铛的多肉，他一边用眼神打量着秦京茹。

只见秦京茹舀了一瓢白面之后，开始在厨房不停地翻找起来。

“怎么回事…?”

以为秦京茹遇到了什么困难，张伟建问道。

“大哥哥，你们家怎么没有棒子面和豆面，居然连红薯面都没有。”

秦京茹有些发愁。

没有棒子面和红薯面，这可怎么擀面条呀?

“就直接用白面擀啊。”

张伟建理所应当的说道。

说完之后，

想起这年代乡下人生活的清苦，于是慌忙又解释了一句。

“我这人胃不好吃，不了棒子面和红薯面做的面条，你就直接用白面擀就行。”

嘶!

用纯白面擀面条???听到张伟建的话，秦京茹顿时倒抽一口冷气。

这样的生活也太奢侈了吧!

要知道她长这么大，还没有吃过纯白面呢!不过张大哥既然这么说了，她也就不再废话。开始又舀了一勺白面。往里面加入水之后，开始揉面。

这边张伟建剁好肉馅儿后，又准备了葱，姜，蒜也都剁成末。

接下来就是炒酱了。

他将锅放在煤球炉子上，炒锅烧热，加入适量的宽油滑锅，留少许底油，油热后先放入肥肉丁，和三分之一葱姜蒜末，将肥肉不停的翻炒煽炒出猪油，

猪油全部煽炒出来之后，倒出去一部分。又放入瘦肉开中火继续翻炒，使其瘦肉变色，然后加入甜面酱，干黄酱，豆瓣酱，将其炒干炒香，中小火翻炒，这一步不能停，因为酱很容易糊锅，必须不停翻炒，把酱和肉充分炸熟炸透。

这期间放入三分之一葱末和蒜末。

一直炸到油和肉酱分离，并且油变得清亮不混浊说明就炸好了。

此时。

放入最后三分之一的葱末和蒜末，放入少许盐，增加底味。盐不能放多。因为各种酱里面已经有很多盐分了，再翻炒几下即可关火出锅。

“哇，这味道好香呀。”

闻着喷香的肉酱，秦京茹擀着面条，感觉自己口水都要流出来了。她觉得张伟建做的炸酱，

比村里过年吃的杀猪菜还要香。

“没想到大哥哥你又会看病又会做饭，什么都会呀。你可真厉害。”

她竖起大拇指朝着张伟建夸赞。

“这算什么?我一个光棍汉子，要不会做饭那还不得饿肚子呀。”

张伟建自嘲的笑笑。

然后开始切菜码。

吃炸酱面的菜码是关键，胡萝卜丝，绿豆芽，黄瓜丝，包菜丝都要切点儿。

要是有刚长成的嫩毛豆儿，焯熟之后放入面条里，那就最好了。

但现在不是毛豆成熟的季节，所以也没得吃。张伟建只顾着聚精会神地切菜码，

丝毫没有注意到，秦京茹听到他最后一句话的时候，眼神中有异彩流动。

光棍汉子这不就是没有对象的意思吗?大哥哥这么大年纪还没有老婆。

冥冥之中，这难道是在等我吗?

秦京茹心嘭嘭嘭地跳着，一张脸红的像是樱桃。她在这边胡思乱想，甚至连两个人的孩子的名字都想好了。

另一边，张伟建开始煮面。

三滚的饺子两滚的面，

面条开锅之后点入两次水，两滚就被张伟建捞了出来。

“京茹，端碗吃饭。”

张伟建一边说，一边端锅让屋里走。秦京茹连忙端着菜码和炸酱跟上。两人将饭菜端上桌。

张伟建先是给秦京茹捞了半碗面条，又里面堆放上菜码，又给结结实实舀了一大勺的肉酱给盖上认。“行了，搅拌一下就可以吃了。”他将碗放在秦京茹的手边，

因为当着男神的面，秦京茹告诉自己吃饭要优雅，要矜持，要淑女.

她拿起筷子夹了一小撮裹满酱汁的面条，优雅地送进嘴里。

轻轻咀嚼一口，眼神中顿时绽放出异样的神采。实在太好吃了!!她心中暗道。

然后加快了咀嚼地动作，当把面条咽下去，她对着张伟建笑道，

“大哥哥，这炸酱面真是太好吃了!怪不得我姐吃过一次就念念不忘呢。”现在的秦京茹觉得，

这么好的吃面条，如果是她，她也会过了好几年还念念不忘的。

秦淮茹吃过一次?张伟建勾唇一笑。

秦淮茹吃的那个炸酱面，不过是街头小铺的作品。

哪能跟他这个有大师级厨艺的人做出来的炸酱面不过这些话不必跟秦京茹说，相比?于是他只是又给秦淮茹添了一点炸酱，“好吃的话就多吃点，面条还有很多。”

“好的，大哥哥，这么好吃的面条173,我不会跟你客气的。”

秦京茹说完，便开始大口大口地吃着面。早已经把她刚才心里想的矜持啊，优雅啊，抛在了脑后。

看到秦京茹狼吞虎咽的样子，张伟建禁不住笑了笑。

然后这才端起自己的面条吃起来，面条一入口，爽滑又有嚼劲，

“京茹，你擀面条很好吃啊。”他对着秦京茹夸赞。“咱们住的近，大哥哥喜欢的话，我以后可以经常给你擀面条。”

一想到自自己以后可能会和张伟建像夫妻一样，

一个擀面条，一个做饭，秦京茹的脸顿时变得羞红。

“金如你的脸怎么了?”

张伟建觉得奇怪。

从今天看到秦京茹到现在，她已经脸红过好几次了，难道说这小丫头有什么爱脸红的毛病吗?

还是她的身体有什么问题?

“没…我没事的张大哥。我只是有点热。”

被张伟建当面这么询问，秦京茹有些尴尬，慌忙掩饰着自己。连吃了两碗人炸酱面之后，秦京茹小肚子撑得溜圆。

她半靠在凳子上，隔着衣服抚摸了几下自己的肚子笑道，

“吃饱了，吃饱了，肚子吃得饱饱的。”一进城就看到大哥哥哥，

还吃到了他亲手做的面条，秦京茹很开心。张伟建看到她那副样子，禁不住莞尔一笑。

也许是因为现在时间线比原剧中要早的缘故。

秦京茹现在没有被秦淮如利用，也没有被贾张氏和秦淮茹一起教唆，所以整个人看起来单纯，天真无邪。

完全没有原剧中那副算计的模样。等到肚子撑的感觉稍微缓解，

秦京茹从凳子上起来，看到张伟建的凌乱的床和屋子中散落着的衣物。顿时便挽起袖子。

“大哥哥，你家有点乱呀，我来帮你打扫卫生吧。”说完，她就走向张伟建的床。“不用了，就在那放着吧。”

哪有女孩子第一次上门就让人家给打扫卫生的，所以张伟建慌忙说道。

“没事儿，我最擅长打扫卫生了，再说大哥哥刚才请我吃了炸酱面，帮我帮你打扫屋子也算是表达一下感谢。”

秦京茹说完，直接就开始走到床边给张伟建叠被子。

叠完被子，把脏衣服都收在了脸盆里，她又开始扫地擦桌子，洗碗，这一套动作，她做的行云流水。

张伟建看她做的驾轻就熟，也就不再说什么,随她去了。

等到屋子收拾干净，秦京茹端着一脸盆的脏衣服又向着中院的水池边走去。

到了中院水池边，将脸盆中注满水，秦京茹便开始打上香皂，大力的揉搓起来。

她这边在洗着衣服，离水池不远的贾家，

贾张氏就从窗户缝里看到了这一幕。

“小狼蹄子跟秦淮如一样，是个不安分的臭婊字，才刚进四合院就勾搭上了张伟建。”

贾张氏愤然地骂着，然后下了床，走到厨房。

此时家里已经吃完饭，秦淮如正在洗碗，擦洗案板。