第30章 你也吃一口

给夏锦丰嘴里塞颗糖，让他自己在门口摔泥巴玩。

张雪梅歇了口气想了想，决定趁天还早，把夏盼盼买回来的食材按照她说的做法做一下。

一个为了试试口味品类，一个是要去村里给大爷家送肉，也给大爷家送点五年的吃食看看他们的评价。

两人就开始忙碌着。

张雪梅腌制鸡腿剁肉馅切配菜，夏盼盼洗菜控好。

然后拿出杵臼一点点磨香料八角一类，每种只磨一两颗，最后根据量一起再磨，等都弄好，就开始点火倒油。

张雪梅把油先倒了满满一盆到不锈钢小菜盆里，想看看炸完了还有多少。

先炸的茄夹藕夹，还没放凉夏盼盼就伸手拿了一个吃上了。

入口就惊喜了，刚出锅的外皮焦脆，里面肉馅又香嫩多汁，咬一口，口感简直了！

夏盼盼不太会很多形容词，但是确实好吃极了，至少后世超市买的成品是完全不能比的。

藕夹不算小，夏盼盼吃了两口还有一半，就直接塞到妈妈嘴里，张雪梅也边吃边点头。

夏锦丰也闻到香味跑来厨房。

夏盼盼拉着夏锦丰去井边洗干净手，递给他不烫的一个藕夹一个茄夹。

自己又拿了一个茄夹吃了两口剩下的塞妈妈嘴里让她先尝尝。

茄夹也好吃极了，同样的馅料，口感却完全不一样。

张雪梅吃了茄夹藕夹，忽然就多了一些信心。

街上没看到有卖的呢，说不得就有人嫌做的麻烦愿意买呢。

尤其是街上那么多商家的，现在就开始忙碌起来了，做生意的哪来那么多时间做精细吃食呢，大多都是出门在饭馆对付一口了事的。

夏锦丰一边吃着一边叫唤着太好吃了，站在厨房门口不愿意出去。

然后开始炸鸡腿，这个要看火候夏盼盼是真不懂了。她会的炸鸡腿鸡翅啥的都是自己腌制了往空气炸锅一放就算完事了。

张雪梅也不多问，看着火候就把鸡腿给炸了，稍微凉了一下就让女儿先尝尝看熟没熟，收到赞叹后又让她给弟弟拿一个，剩了一个拿碗盖着，准备放着送去大爷家。

转身正准备拿丸子蔬菜炸时，嘴里被塞进一个鸡腿，然后就看到女儿笑眯眯的小脸，听她说，

“妈你也吃一口尝尝”。

张雪梅忽然就觉得鼻子酸酸的。

鸡腿就三个，她没想尝的，没想到女儿吃了两口还是分了一半给她。

多久没被人这么惦记了。

结婚后也就怀女儿的时候，吃不好东西，天天饿的心慌，那时候时不时的闹夏天明，他才会想办法给自己弄点吃的。

好多年了。

怎么把日子过成了这么没人疼没人爱了呢。

张雪梅轻轻的吸吸鼻子，慢慢的嚼着嘴里的鸡腿，看着眼前举着鸡腿等自己下一口的女儿。

懂事了呢。

会心疼人了。

真乖。

“好吃，妈不吃了，你吃吧。”

夏盼盼笑眯眯的看着妈妈：

“快吃，还有一口呢。

妈你做的鸡腿真好吃，你也没吃过这么好吃的鸡腿吧。”

张雪梅笑着点头，就着女儿的手啃完鸡腿上最后的一点肉。

手上不停，下锅炸丸子，捞起，再下蔬菜，捞起，炸火腿肠，火腿肠塞进青椒里炸，炸薄豆腐块，最后还有一小碗小土豆块。

除了土豆块其他都放一起。

张雪梅拿个小不锈钢菜盆，一样挑一点，加上调料又配上女儿捣成面的香料，搅拌均匀，放在厨房的小木板上。

然后拿了筷子，又给夏锦丰拿了个勺子，三人就这么吃了起来。

没加辣椒总觉得吃的缺点味道。夏锦丰太小不能吃辣椒，最后给夏锦丰单独拨下来一碗，剩下的拌上辣椒又放了点点醋。

这下两人满足了。

夏盼盼边吃着边算成本，冬天还没到，蔬菜目前还不贵，贵的是肉，油，和调料。

零卖的话，丸子和藕夹茄夹一类卖五毛钱俩一块钱三个，如果有按斤称的，回头炸多了再称称一斤大概有几个，在这个基础上再少一块多钱的就行了。

鸡腿鸡腿一块钱一个，鸡翅两块钱三个，按斤算也是总基础少一两块钱这样。

其他素菜类就按五毛半碗一块一碗算。

夏盼盼觉得可能会比不上后世特别火的那些老店，但也很好吃了，至少比她自己跟视频上学的那些独家配件要好吃太多了。

张雪梅吃了两口觉得摆摊这事应该是没问题了。

这年头虽然都能吃饱饭了，但缺油水的应该更多。

油炸的东西怎么会不好吃呢，炸这点东西感觉锅里那点油都去了一层的。

更何况还放了这么多好料呢。

张雪梅把锅里的油捞起倒进不锈钢小菜盆里，看看高度，果然下去了一层。

又想想夏盼盼算的价格和成本，觉得应该还是能赚钱。

锅里的底油炒了点青菜盛起，加水烧开下了一小把面条，煮了青菜面。

夏锦丰已经吃饱饱了，夏盼盼也就吃了稀稀的一小碗面，剩下的一大碗张雪梅一人就给吃完了。

吃完饭天已经暗了下来，

把炸的剩下的那些丸子和菜弄了一大碗装好，拿好给大爷家要送的肉，又拿上手电筒，三人溜达着当作消食的往村子里去。

本来夏盼盼不想再去的，走了一天了实在太累了，可是夏锦丰闹着要去，夏盼盼怕回来的时候夏锦丰睡着了，就得妈妈一个人抱着小破孩回来了。

她跟着，好歹能背一段路换换手，妈妈今天也很累了。

三人溜达着在天全黑下来之前就到了大爷家。

大爷大奶两人已经早早吃过晚饭了，一边说着浪费钱一边乐呵呵的接过了肉和菜。

两人本想把菜留到明天吃的，听说了张雪梅想摆摊的事，就拿了筷子尝了两口，结果聊着聊着一下子没收住，一人半杯白酒就着就给吃完了。

夏盼盼笑眯眯的看着老两口，觉得乐呵极了。

只听妈妈决定说，这两天尽快把地里收收尾，然后就去买炉子摆摊了。

老两口也跟着点头，大奶说：“买啥炉子，把我屋里这个搬去用就行，还有个现成的锅。

钢精锅你那里有没有的，没有的话我这个先拿去用，以后你买了再给我就行，这个过年了我得放东西的。

这两天让你大伯再给你绑个薄盖，到时候再带俩长板凳就行了。

你看啥时候开始去，说一声先，我跟你大伯先给你帮两天忙，等你做熟了在自己一个弄。”

张雪梅感动极了，笑着：

“不用你炉子，麦收完说冷就冷了，你炉子搁屋里燃着暖和，烧水也不麻烦了。

那我不跟你客气了啊，等我赚点钱了马上过年给你和大伯一人买身衣裳。”

大奶喝完杯底最后一点酒，“嘶”了一下吧唧吧唧嘴，吃完最后的两口菜，：

“买啥衣服不，赚钱了你赶紧先把你跟俩娃养好点，再把账还了。

我们三个姑娘呢，还能缺衣服穿吧。

炉子先用着，等你赚到钱了买了再把我的给我就行，

你这弄这么好吃，肯定能赚钱。”

张雪梅不再接话，笑着应了。

等赚了钱，就给俩娃娃天天吃肉，买新衣服，衣服到时候买了再送来他还能拿去退不成。

在大爷两人吃饱喝足以后，三人又聊了一会，最后拎着带来的碗又慢悠悠的趁着夜色回家。

好歹人多热闹，说说笑笑，一路上夏锦丰也没让抱，走走跑跑就回家了。