第二十四章 过大年
第二天一早起来,几只鸡一放出笼子,她给丢了两把糙米过去,今天就是过大年,让鸡也吃顿好的。
她今天能吃上大白米饭,也是托它们前主人的福。
母鸡们美美的吃了一顿,在那只气宇轩昂的公鸡带领下,又去外面找虫子吃去了。
傅怜雪把昨天剩下的扣肉和大米饭吃完,对付了一顿。
接着,就忙开了。
蒸了满满的一陶锅大米饭,然后拿出了排骨,和一块肥瘦相间的五花肉。
昨天腌之前,这些肉就被她放在空间的一个角落,特意留着今天过大年。
拿出一瓶没有拆封的椒盐,做了一个香气逼人的椒盐排骨,一出锅她就放进了空间,这么冷的天不放进空间的话,一炷香时间就能把热气散个干净。
五花肉切片,拿出从刘大山那边搜刮来的大蒜和姜丝,片刻之后,一个爆炒五花肉就出锅了。
取出两只熏兔子,洗干净之后,切成小小的兔肉丁,用管家出品的花生油小火慢炸,直到炸得焦香四溢,这才捞起。
锅里留底油,把姜丝,蒜末,加上最后一点辣椒粉,将炸过的兔肉丁回锅,放了点白芝麻,再飞一点椒盐进去,一大碗辣炒兔丁就做好了。
这时候,陶锅的大米饭也已经好了,赶紧取出来,放进空间。
大铁锅接着干活,素炒了一颗大白菜和脚板薯,芋头红烧,加上昨天的梅菜扣肉,卤味,和前段时间炖的骨头汤,已经足够了。
把灶台清洗干净,接着又把山洞周围扫了一遍,为了尽情地吃一个温馨的年夜饭,她在山洞口起了一个火堆,原本黑漆漆的山洞,顿时明亮了起来。
把菜摆上餐桌,整整九菜一汤,代表着十全十美。
饭桌上多摆了一套碗筷,那是给她娘准备的。
“娘,女儿终于过上了衣食无忧的日子,你应该可以放心的去投个好胎了吧……”
记得娘亲在世的时候,每次有好吃的,自己就围在灶房里不愿出来,娘亲就会用筷子夹一口放进她的嘴巴。
奶奶看到就会用手指从她嘴巴里抠出来,宁愿丢在地上给鸡吃,也不愿意便宜了她,然后对着娘亲破口大骂。
就算是这样,每次娘亲还是会夹一块放她嘴里,她也聪明,每次奶奶一来,她就抿紧嘴巴,不让奶奶发现,等奶奶走远,她再吐在手掌心上,一点一点地慢慢撕着吃。
娘亲看到以后,就会再夹一块放到她手心。
“去房间里吃。”娘亲低声嘱咐一句,两人相视一笑的场景,现在想想,都还觉得幸福。
后来,娘亲去世以后,她就再也没有过这种待遇。
继母进门以后,她的处境,就更惨了,不但没有吃的,还得帮忙放火洗菜。
一下没做好,继母就会抽出柴火垛里的棍子,没头没脑地打过来。
再然后,弟弟出生了,她每次只能咽着口水,看着弟弟吃,弟弟把骨头吐在地上,拽着她的头发,让她和鸡抢骨头吃,继母在一边哈哈大笑,父亲则是摇摇头,宠溺地用手指着弟弟笑骂道:“调皮!”
然后弟弟就会扑进继母的怀里,乐不可支,父亲则会将她从尴尬多余的困境中解救出来,说上一句:“你去外面玩吧……”
她就如释重负地,逃出这个恐怖的温馨时刻,等她觉得时间差不多了,再回来捡一点他们剩下的填填肚子,然后洗碗清理灶台……
“娘,这么多年,你在下面都是怎么过年的,可吃过一顿年夜饭?”
“今天,女儿做了好多,你一定要多吃一些……”
每逢佳节倍思亲,在万家团圆的大年夜里,这种感觉,更是犹如潮水般席卷而来。
傅怜雪越吃,眼睛就越迷糊。
她终于通过自己的努力,把欺负自己的恶人踩在脚底下,还过上了一直想要的,吃饱穿暖的好日子。
可是,那个最想与之分享的人,却不在了……
“不!我干嘛要哭?”
“我要笑!”
“通过我自己的努力,过上了比母亲在世的时候,还更幸福的日子,我是最有资格笑得那个人!”
“哈哈哈……”
她笑得就像个疯子一般,中间时不时夹一筷子菜送进嘴巴,吃完以后接着笑……
慢慢的,情绪渐渐平静下来,无尽的孤独感,几乎将她淹没。
她赶紧收回心神,从这种伤感的情绪中,把自己拉回来,再这么下去,她非得疯掉不可。
把心思放在眼前,这桌美味佳肴上面,那一道道色香味俱全的菜,还不能治愈她的伤感吗?
大米饭直接就没拿出来,每个菜吃几口,特别是那碗辣炒兔丁,味道劲爆极了,把她辣的嘴都红了,可就是停不下来。
还有几个素菜也好吃,这段时间没怎么吃素菜,很是想念。
吃完,她就把剩菜又全部热了一遍,再放进空间里。
这时,天已经黑了,母鸡们也依偎在公鸡身旁,沉沉睡去。
看着外面满天的繁星,她决定明天出去一趟,看能不能寻找出一个,比这里和刘大山那边更好的地方。
年过了,就等着开春下种了,而她,连一块土地都还没有开出来。
她打算给自己一个月时间,如果还找不到,就搬家去刘大山那个山谷里,毕竟那里的地,已经开出来了,也种了那么多年,比起这边还满是大树的山坡,好多了。
那边主要是没有水源,安全性也不高,一想到那两块稻田,都要一担一担的,把水从谷外挑回去灌溉,她就觉得肩膀火辣辣的疼。
空间里这些吃食,不说一个月,二十天是绝对够了!
那几只鸡,就让它们呆在这里吧,喂都不用喂,空地上那堆垃圾,就能让它们翻一年!
除夕夜,肯定少不了泡澡,除去旧年的污秽和霉运,为迎接明年的好运做准备。
铁锅里已经烧了满满一大锅水,把自己洗的浑身发红,这才起身,穿上睡衣,来到山洞口继续烘头发。
一边拿出种子,看着包装袋上的字,她已经能认出好些字了,虽然还会有一小半认不出来,但连蒙带猜的,也理解个八九不离十。
等她这趟回来,就是要准备开荒种地了,把一些要早点育苗的菜种,挑出来放到一边。
像辣椒,茄子这些,现在就可以开始在暖和的地方育苗了,可是怕到时候搬家不方便带走,只能往后推推。