第68章 抬木头
严荷花吃完饭,又去把她的狼肉干拿出来晾晒,因为之前没有放盐,时不时就得拿出来到太阳底下晾晒几天,才不容易坏。
这会儿太阳正是最大的时候,她在阳光下站了好一会儿,一进地窖,竟成了个瞎子一般,两眼一抹黑,双手摸索着回到房间。
这么热的天,干活实在辛苦,傅怜雪便下达了命令,除非有要事,中午必须睡午觉。
严荷花上了床,对着表姐一顿撒娇,傅怜雪连蒙带猜,原来这个小吃货,是对鱼塘里几条巴掌大的鱼,起了杀心。
严荷花还是小奶牙,缝隙比较大,狼肉干粗糙难嚼不说,还塞牙。
一顿饭吃下来,她腮帮子得酸半天,鸡蛋又跟不上吃的速度,吃一餐鸡蛋,最起码得吃上两三天的狼肉干。
光是切肉干这一件事,就够她一个五六岁的小姑娘发愁的了。
“行行行!等把房子盖起来,我们就抓来烤了吃,正好用来做我们的乔迁之喜。”
得了准话,严荷花总算有了些盼头,美滋滋地睡了个午觉。
睡醒一觉,傅怜雪精神好了不少,刚出了地窖口,就看见表弟正无所事事地坐在凳子上,一见到表姐出来,连忙站起来。
“表姐,我们下午做什么?”
“大活!!”傅怜雪伸了一个懒腰,含糊不清回道。
“跟着我走就是了。”
严松青跟着表姐来到谷外,对满山的树干,惊讶地张大了嘴巴。
“表姐,我天天看你在谷里,除了弄那两趟沙子,也没见你怎么出来,这么多树,你到底是用什么锯下来的?”
“锯子啊。”
严松青:“……”
他当然知道是锯子啊,问题是这也太多了一些吧?
傅怜雪用脚扒拉了其中一根,虽然时间不是很久,不过这段时间太阳大,干的倒是挺快。
想起建牛棚上梁的时候,可把她和表妹累得够呛,这次应该会好一些,多了一个人不说,房梁木的重量还轻了不少。
“走吧,我抬头,你抬尾,我们加把油,尽量今天一下午,就把这些抬回去。”
一个下午,抬了整整三十根。
还好不是很粗,又晒了这么多天,就这也把他们累得不轻。
“总算弄完了!”
傅怜雪咕嘟咕嘟,不停地往肚子里灌水。
而严松青,直接躺在新房子里面,呆愣地望着天空,走回来的劲儿都没有了。
“表姐,我把菜都摘回来了……”严荷花提着一篮子菜蹦蹦跳跳地回来。
傅怜雪这才想起,中午的时候,答应过她,晚上的时候教她做几个菜。
唉!
早知道就说明天好了,累极的她有心想要推脱,但一触到表妹期待的眼神,她坐都没坐一下,又开始舀水洗澡。
“等我洗完澡就开始炒。”
答应小孩子的事,还是要做到,父亲以前就老是给她画饼,最后发现父亲根本就是胡乱哄她的时候,天知道她当时有多失望?
洗了一个澡,身上舒服多了,就连满身的疲惫,好像都消散了不少。
“去新房子里叫你哥回来洗澡,这一铁锅的热水,不舀开我没法做菜。”
“我这就去!”
傅怜雪翻了翻菜篮子,里面一把青辣椒,三个拳头大的紫茄子,还有一个手腕粗的丝瓜,看着还挺水嫩。
她又去了一趟菜地,摘了两把还不怎么熟的青辣椒,掐了一捧嫩生生的红薯叶,拔了一棵葱,在小溪里把菜都洗干净才回家。
回来之后,打开铁锅一看,里面的热水矮下去了一截,剩下的这些,是表妹的洗澡水。
先把米煮上,严荷花很积极地跑过来,开始放火蒸饭。
傅怜雪开始切菜,嫩辣椒直接拍扁,茄子切成条,丝瓜和葱花也切好,一一码在菜碗里。
进了地窖里面,割了一小块熏肉,抓了几个上次表弟买来的干辣椒,还拿了两个鸡蛋,回到灶台上,将熏肉切成肉沫,辣椒干截成段。
“我菜准备好了,荷花去洗澡……”
严荷花正眼都不眨地看着表姐的一举一动,闻言急忙说道:“那表姐你等我洗完澡回来再开始炒!”
“好好好!”
傅怜雪拿了一颗干大蒜,一屁股坐在饭桌前,一边等表妹洗澡,一边开始剥蒜。
一炷香时间都不到,严荷花就火急火燎地从洗澡间出来了,脸上的水都没有擦干,身上刚穿上的干净衣裳,也满是水印。
傅怜雪无力吐槽,随她去吧!
反正如今天气也不冷,风一吹,就干了。
“表姐,我开始放火了?”
“放吧放吧……”傅怜雪挥了挥手,一脸地无可奈何。
起锅烧油,率先把嫩辣椒放进锅,加盐干煸,等炒到微微焦黄变色,稍稍加入一点清水,放进一小抓剁碎的蒜末,荷包辣椒就可以起锅了。
铁锅清洗一下,锅里多加一些油,熏肉沫下锅炒香,加入干辣椒段,爆出香味,放入浸泡好的茄子,加盐炒软,放入葱花和蒜末,翻炒几下,一碗肉末茄子就炒好了。
洗净的铁锅倒油,等它烧热冒烟,将搅匀的鸡蛋倒进油锅里,微微变黄时铲起备用。
倒入切好的丝瓜条,翻炒几下以后,把炒熟的鸡蛋倒进去,加盐和丝瓜一起翻炒,加入小半瓢清水,煮沸之后,把剩下的葱花都放进去,丝瓜鸡蛋汤也煮好了。
最后一个红薯叶,放大火多加油,放进剩下的一点蒜末,红薯叶下锅,稍稍淋点清水,飞点粗盐就能出锅了。
“吃饭了!吃饭了!!”
严荷花闻着香味,口水直流。
这几个菜,虽然以前从没吃过,但她就是认定,一定会很好吃!
严松青将碗筷摆好,灶台上的三个菜也端上了桌。
“表姐,这个辣椒会不会辣?”
严荷花见表姐连吃了三个,就是不敢下筷子,忍不住问出了一句。
“不辣,你尝尝……”傅怜雪夹了一个小一些的辣椒,放进她碗里。
她小心翼翼地咬了一小口,发现真的不辣之后,仿佛打开了新世界的大门。
一个又一个的辣椒送进嘴巴,不一会儿,两碗饭就进了肚子。
严松青对肉末茄子情有独钟,这种油滋滋,又有肉的菜,是他的最爱。
这段时间吃的狼肉干,全都是瘦肉,吃着虽然抵饱,却总是差点意思,今天,可算是让他吃了个油饱。
傅怜雪却对着丝瓜汤,吃了一碗又一碗,时不时夹一筷子荷包辣椒和肉末茄子,满足的不行。
至于红薯叶,头一个吃完,三个人都爱吃。