第101章 油泼辣子主打的就是一个香！

“嘶...哗啦啦...”

两分钟后，李昂将油锅里的花椒、桂皮、香叶等香料捞出，随即关了火让带着香料味道的菜籽油自然冷却。

然后，李昂拿出晒干了的大雁省线辣椒，一点点磨碎，做成辣椒粉。

不知道是因为这线辣椒提前晒干、炒制好了的原因还是线辣椒本身就不太辣，磨辣椒粉的过程李昂的鼻子眼睛都没有什么不适，反倒是一股浓郁的辣香味一个劲儿地往李昂的鼻子钻。

这个味道，让李昂想到了小时候爱吃的香辣干脆面。

只不过这干辣椒的辣香味比记忆中的干脆面辣粉还要浓郁不少。

辣椒面磨好后，李昂直接倒入呈着白芝麻和花生碎的铁盆子里，再加上十三香、盐，随后开始使劲儿搅拌起来。

炒好的白芝麻，香...

发脆的熟花生碎，香...

辣椒面，香...

油炸过的香料，香...

李昂这摊位上一顿捣鼓，各式各样的香味混杂在一起，让枝头上的小鸟都忘了啼鸣，一个劲儿地朝李昂的摊位上瞅。

周边的商贩子更是让香得五迷三道的，一个劲儿地咽口水。

“老板，你这水木大学的文化衫怎么卖啊？”

摊位上，一名游客拿起了一件文化衫，一边翻看揉捏一边问道。

文化衫上是标有价码牌的，一百五十元一件，这游客明知故问，显然是已经做好了的讨价还价的准备。

事实上，在来之前，这游客已经在网上查找了讨价还价的攻略，此刻那是信心十足，准备来一场“血战”！

照着对半砍，争取七十五块钱拿下！

“嗯...”

谁料，这摆摊的贩子只是随口嗯了一声，一副心不在焉的模样。

有顾客来了，作为老板的他没啥热情，反倒是扭着头一个劲儿地往李昂那边瞅。

“老板？”

游客一脸疑惑，这摆摊贩子是耳朵不好使不成？

事实上，摆摊贩子的耳朵是没啥问题，是这名游客的鼻子有些问题。

他有严重的鼻炎，到初春这种时节鼻子那是完全堵住了，只能靠嘴呼吸，所以完全闻不到李昂炒油泼辣子的味道。

否则的话，这游客估计也没啥心思在这研究这文化衫。

“哦...”摆摊贩子朝游客摆摆手：“想要你就给扫个十五块钱就行了，这玩意儿进价也就九块九。”

敷衍了游客一句，摆摊贩子终于按耐不住馋虫，往李昂那边凑了过去。

“十五块...进价九块九？”

游客石化了。

这摆摊贩子话里的信息量挺大啊...

这讨价还价的剧情怎么和他想象的不一样！

虽说他以二十块钱的底价拿到了文化衫，但是心里面总有一种怅然若失的感觉。

这特喵的...

难道是摆摊贩子的新套路么？

网上的砍价攻略可没有提到过这种情况啊！

“老板你等一下...老板？”

摆摊贩子撂下游客就走，这时候已经到了李昂摊位旁边。

“小朋友，你在这儿炒的啥？”

见卖文化衫的摆摊贩子上前搭话，其他的一些贩子也围了过来。

李昂这炒得实在是太香了，大家心里也好奇啊。

这水木大学小北门到了晚上也有不少摆摊卖小吃的，但是做个小吃能香成这样，大家都是头一回见。

“油泼辣子...”

辣椒面搅拌好了，此时菜籽油的油温也降下来了，虽然还是冒着热气，但并不会直接将辣椒面直接给泼糊了。

要的就是这效果。

李昂端起了油锅，吆喝一声：“大家让一让，别让油点子溅着你们！”

“哗！”

商贩们急忙避开，李昂将一锅菜籽油直接倒入了大铁盆中，被热油这么一激，辣椒面、白芝麻、花生碎的香味一齐迸发了起来。

恰巧此时一阵春风吹来，抚动人们的发丝。

围观的人们都闭上了眼，一脸陶醉地微微向后仰头，不知道是陶醉于温软的春风，还是被李昂油泼辣子给香晕了。

“这玩意儿是啥啊...”

“绝对好吃啊！”

“我擦我擦，老子感觉这么多年都白活了，这味道比炖肉都香得多！”

“小朋友，你这个是不是打算拌着米面卖...我要来一碗！”

水木的学生暂时没有吸引到，这些周边摆摊的商贩们倒是让李昂这香得离谱的油泼辣子给征服了。

说起来， 这油泼辣子的香味的确是夸张，李昂自个儿都被香得眼睛发直。

很快，李昂缓过神来，面对热情的商贩们，他摇摇头。

“这叫油泼辣子，不用拌米面，直接吃就行...”

在大雁省，油泼辣子虽然可以直接当零嘴吃，但大部分情况下是要夹馒头、拌面吃的，不过由于三轮车拉货量有限李昂没准备主食，所以就单卖这油泼辣子。

“啊？”看着鲜红的油泼辣子，商贩们都傻眼了。

大伙儿大多都是京都市本地人，可从来没听说过这种吃法。

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怎么看这油泼辣子都是调味料啊...哪有直接吃的？

就像吃火锅，火锅底料再好吃，你也不能抱着直接啃啊！

听李昂这么说，大伙儿都有点儿犹豫，不过很快还是有人掏钱买表示要来一份尝尝。

李昂笑吟吟地点点头，又拿出香醋往油泼辣子里一点。

此时，油泼辣子才算是正式完成。

“叮！”

【菜品：油泼辣子】

【制作者：李昂】

【品质：金色传说】

【触发特效暴击，油泼辣子的食用效果已加强】

【油泼辣子，极品美食伴侣，食用后可较大幅度提高食欲】

【注意，若将油泼辣子加入相性契合的菜品中，可提高该菜品的品质，最高可达到金色传说品质】

哦？

李昂眯起了眼睛。

如今他也解锁了不少附带特殊效果的金色菜品了，可论特殊性这油泼辣子是头一号。

由于油泼辣子既可以作为菜品也可以作为调味料，所以其食用效果也不同于其他所有菜品，甚至能和其他菜品叠加形成新菜品并拉高其品质。

不过仔细想想，能拥有这样的特效也不奇怪。

在日常里，油泼辣子往饭里一加，那就是油泼辣子拌饭...

油泼辣子往面里一加，那就是油泼辣子面！

平平无奇的米面往里一浇油泼辣子，那是个顶个的下饭啊！

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