第八十七章 木薯酒
江一舟账户上的三千多功德，都是这两个月积攒起来的。
其中两千多点是上次她收容那些被地主逼得走投无路的佃农和长工，至高规则奖励她的。
这更加坚定了她要造福更多人，让他们有房可住有事可做有饭吃有衣穿有……
一想到自己以后将要打造的“田庄”，江一舟心情就莫名变得澎湃起来。
云山田庄里，所有人都在如火如荼地忙碌着。
络绎不绝马车骡车，载着满满的木薯离开云山田庄，又有更多的马车骡车进入田庄。
这些商贩几乎还没有运到自己的目的地，直接在路上就被人买走了。
生意简直好到爆。
除去花销，自己也赚了将近一半。
于是他们再次折返，购买更多的木薯，卖掉，再来……如此往来于云山田庄和周围几个县之间。
正如之前江家主说的那样，除了开始十天最优惠，一文钱三斤，而后都是一文钱两斤。
客商仍旧来来往往。
数百万斤的木薯，云山田庄用不到一个月就采收完，也在一个月内销售完。
除了一小部分江一舟当作礼物送给贺县令之外，剩下基本上都卖给来往商贩。
当然，江一舟还是给自己留了两三万斤，除了自己吃，基本上当作给来庄子上帮工的人的“工资”。
把粮食当作工资发给他们，对于他们而言比直接拿着铜子更实在。
对于商人而言，这一次赚的是最舒心的，完全不愁销路。
不过也有些遗憾：他们听说那木薯的枝条可以当作种子的，埋在土地，第二年就可以直接收获了。
他们想用钱买，可是江家主说什么都不肯，说是要留给附近的百姓种植。哦对了，还有一部分是送给贺县令，拿去推广。
罢了，等明年吧，明年肯定有更多木薯了。
……
腊月底，云山田庄终于送走了今年最后一波客商，田地里重新翻整，等着来年种植。
原来收获了玉米后种上的大白菜，也借助这一次木薯销售，卖出去了九成。
还剩下一成，江一舟打算做成腌菜，反正交给秋菊她们去折腾，说不定还能弄出不一样的风味来。
江一舟把木薯的枝条让人分拣好，一部分留着自己种，剩下的则分给在自己庄子上帮工的人家去种。
这一次，大家知道这玩意儿比小麦玉米还要高产，还抗饿，所以把以前撂荒的山地也都准备种上。
还有一部分是完全没有自己土地的，从那些地主家脱离出来的佃农和长工。
江一舟决定适时把自己的土地放一些出去，租给这些人耕种。
租子三成。
才三成？
按照江家主推出的良种玉米小麦木薯，亩产上千斤，除去三成自己也能结余七百斤。
这，这简直比以往一年在地主家佃十亩地结余的还要多。
关键是以前佃那么多地，一年到头累死累活。
而现在，云山田庄的这些土地都有现成的灌溉网络，有水车，据说租了土地还能免费使用脱粒机……
这跟直接把粮食送给他们有什么区别？
是以，这个消息一放出去，几乎所有人都沸腾起来了。
不管原来有没有土地的，都想来租江一舟的土地。
江一舟不得不给出新规定：限定一家人最多佃十亩，因为再多他们肯定就会粗犷管理，太浪费。
再则，若是这些人租的土地太多，他们都把时间精力用在土地上了。如此，又哪有更多劳力到她的作坊里做事？
如此，那些最先脱离地主的佃农长工们，最先租了田地，一共二十多户。
紧接着，周围又陆陆续续有佃农长工前来……
到过年的时候，江一舟把云山田庄的土地全租出去了。
自己只留了几个山头，因为山上面修建了十来个水塘，那可是整个田庄的“命脉”。
以及庄子附近几十亩的土地，留着当作自留地外。
在以及正在垦荒的那两千多亩盐碱地和荒山。
一共租出去了六百多亩土地，六十多户人家。
有的住的比较近，在原本的家里。
有的本来比较远，以及原来住的就是个破烂的茅草棚，所以投奔云山田庄后，就只能重新修房子。
江一舟规划了一片区域，把地租给他们修建房屋。
这些人本来就一无所有，这时也不可能拿出钱来修房子。
江一舟便零利息借给他们。
修房子的队伍也是现成的：玉翠带领的工程队，从原来四五十人，现在增加到一百多的固定人数。
每二十人一个小队，分为六个小队。
现在盐碱地那边的沟渠弄的差不多，于是把这些人全部调来修房子。
之前他们跟江一舟修过“套间”，这次直接照搬。
……大年三十。
这是江一舟来到这个世界的第二年。
她看着已经大变样的云山田庄，到处炊烟袅袅，人们脸上的笑容。有刹那的恍惚：就像是做梦一样。
这一切，若是没有小统子，她是万万做不到的。
江一舟品咂着食品加工坊新研制出来的木薯酒，问小统子：“你觉得这个酒能推向市场不？”
以前她曾经听说木薯酒不能喝，对身体不好。
不过仍旧让秋菊等人放手去做去探索，还真被她们弄出酒来了，其实原理跟粮食发酵酒差不多。
唯一不同的是，里面有一些毒素甲醇什么的。然后她特意让小统子查看有没有专门去除这些杂质的方法。
毕竟酒已经弄出来了，这道工艺兑换价格算是省了。至于剔除杂质的工艺……江一舟花了两千功德兑换了出来。
也就是说在整个酿酒工艺中，真正难的不是如何让淀粉发酵变成酒，而是如何去除杂质和有害物质，可以长期保存。
此刻，江一舟喝的，便是经过祛除杂质工艺得到的纯粮食酒。
她只知道这酒很烈，但却无法分辨出其中是否有残余毒素。
小统子过了一会说：“嗯，已经没有毒素和杂质，基本上达到长期保存的条件了……”
江一舟大喜，一仰头，把杯中酒干了。
然后找来陶大哥——现在陶二哥专门负责生产水泥，所以陶器坊那边则交给陶大管理。