第35章 蒜泥茄子,川鲁相加顶呱呱！
回到自己的小办公室，凌舒屿向后拥了下头发，端起电脑边上已经凉了的美式抿了一口。
“甲方共5人，能敲定合同的只有1人。”
能够在短短两年时间内就从一名最底层的小设计师干到公司顶梁柱的位置，凌舒屿靠的不仅仅是自己的设计能力。
每一次的交接方案，凌舒屿都力求将所有细节做到完美。
从接机到酒店，再到一日三餐，每一个细节，她都会亲自把关。
可这次...
之前联系客户的时候，对方很明确的表示，时间非常紧迫。
预计抵达景州在中午十一点左右，希望能够在下午5点之前就把方案全都看完。
这个时间段，至少需要吃一顿饭，晚餐也必须要准备，以防不时之需。
“客户是鄂省人，高中毕业之后就在国外留学，学成归来后一直在京城工作，嗯...准备西餐还是中餐比较合适呢。”
方案的事情已经大差不差，交给手下人去办就可以，现在凌舒屿的重点工作，就是如何让这次匆匆忙忙的会面做的尽量完美。
首先去市里吃饭已经不现实了。
中午的时间从公司到市里，往返一次至少也需要近一个小时的时间，对方时间那么紧迫，这么干只会先被拒绝然后大家饿着肚子干活儿！
如果是自家食堂的话...
有一说一，星辉的食堂也经常会做一些招待宴，但来的客户都是不大不小，对饮食方面没什么太大的挑剔。
只要厨子认真做做还是凑合能吃。
但这個客户...
凌舒屿把冷咖啡一口喝完，“没人能毁掉一个三百万的订单！”
“废物综合办，实在不行，去外面买食材请厨师来做了只能！”
胡乱思考了半天，凌舒屿开始埋头研究起了这次的方案汇报。
一直到太阳都快落山的时候，凌舒屿的办公室才被敲响了门。
“进。”
“凌姐...到下班点儿了，也一起去吃点儿？”
门口的人是凌舒屿的助理。
“你们去吧，我订了24个人的餐。”
“啊？”小助理眨了眨眼，“一起去嘛，过去那边再多加一位就好啦，要不咱俩吃一份也行，反正咱俩饭量都小。”
“我还有点工作要...”
“哎呀，凌姐走啦！你今天中午都没吃饭，你要是累垮了到时候谁跟客户汇报啊？对面大楼不是提前都做好了饭嘛，吃个饭用不了多长时间的！”
凌舒屿平日对谁都是冷冰冰，唯独对这个小助理冷不起来。
一个刚毕业的小姑娘。
平日工作十分认真，最讨喜的是，每次凌舒屿只需要简单说一下，小姑娘就能领会她的意思。
在小助理的身上，凌舒屿看到了自己当年的影子。
“你啊你...”
“走啦走啦！同事们都已经出发了！”
凌舒屿嗯了声，把电脑上的东西都保存好，这才站起来跟着小助理往外走。
......
而此同时。
美味来公司。
苏辰按照在练习室里的步骤，将花溪羊角椒放入热油中开始慢炸。
“怎么要用这种辣椒啊？我差点都找不着了。”方阿姨很是好奇的站在苏辰的侧面。
她现在已经有了这个习惯，每当苏辰做饭的时候，不仅要看，还会时不时的问上几句。
这才短短几天？
方阿姨回家做的饭，她家老头子都猛夸，这让阿姨一顿虚荣。
“干羊角椒肉质肥厚，油性也大，关键是辣却不烈，香气还很浓郁，做凉菜正正好。”苏辰很随意的说道。
同时也有些感慨。
美味来的食堂，约等于一座小宝库。
刚开公司的时候，食堂里采购了数不清的各种调味品和香料，但随着厨师队伍的解散和食堂就餐人数的减少，这些东西全都被放到了犄角旮旯里。
除了方阿姨，估计没人能找的着了。
“可是老板。”何舒婷也在一旁，“不是已经有蒜泥了嘛，为什么还要用蒜泥水呢？加了酱油怎么还要加糖呢？”
“是啊，我也有点不太明白，我记得我在外面吃过的蒜泥茄子都加香菜来着。”刘胜男说道。
这也不过几天的时间，在苏辰的制作下，美味来的员工对美食制作产生了非常浓厚的兴趣。
苏辰把炸焦的辣椒捞出来，把提前调好的料汁一股脑浇在撕开的茄子肉上。
蒜末和白芝麻也洒上去，几乎是将美食练习室里的步骤完美的复刻了一遍。
“蒜泥茄子本身是一道鲁菜。”苏辰款款而谈，颇有点老师讲课的味道，“一蒸一拌，就是一道好菜。”
“因为茄子本身是没什么味道的，就比较吃调味了。或许鲁菜在选料和烹饪方式上算得上老大哥，但是论调味的话...”
苏辰微微一笑，锅里的油温已经升高，用勺子盛上满满的热油，胳膊稍稍一动，热油便均匀的洒在了茄子上方的蒜泥和芝麻上。
带着手套再把茄子和盆里的汤汁全部都搅拌均匀，这才开口道，“论调味，川菜是独一档的存在，加糖是为了后口留甘，蒜泥水是为了茄子入味，来，尝尝。”
抓起一把拌好的茄子放在碟中。
何舒婷眼疾手快，根本不用筷子，伸手就捏了一条往嘴里塞。
“唔！”甚至都没有说话，果断的又把手伸了出去。
啪！
刘胜男一把拍了回去，“每人就一口！我也来尝尝。”
苏辰也捏了一条开始品尝。
‘果然，S级的评价都有其特殊的道理。’
茄子入口给人一种略微紧致却又绵绵的口感，根本不需要咀嚼，满嘴的蒜泥香味立马就迸发出来！
只要稍稍抿那么一下，咸香伴随着微辣感就在嘴里肆意流淌。
以至于苏辰都没觉得自己吞咽，那口茄子已经伴随着口腔内自动分泌出来的唾液滑入腹中。
只留下满嘴的茄子清香味，还有一点点的甘甜。
“我滴妈，这茄子卖十块钱半份也太亏了！这...”刘胜男一口吃完，心里只有钱了。
上次她在饭店里点了蒜泥茄子，一份26，跟苏辰做的这个比起来，那简直就是字面意义上的蒜泥茄子。
蒜泥+茄子的组合而已。
就连皮都不削，咬起来还怪费劲的！
“我也觉得10块钱便宜了，怎么也得58了。”何舒婷唆着手指头，只觉得这口茄子吃的人肚子咕咕叫。
苏辰则是摇摇头，“我们现在还没到用品牌力提升价格的阶段，先把质量搞起来吧！”
说话间，只听到外面一阵嘈杂的声音。
正好轮到白小波品尝了，苏辰挥挥手，“人来了，干活儿吧！”
说完，把盘子上最后一口茄子放到了自己嘴里。
“不是，老板...”白小波看着苏辰吧唧嘴，有点懵逼。
“快去干活了，这都按40个人做的，最后还轮不到你吃吗？”苏辰给了他一个小小的安慰。
“走走走干活儿了！”小白郁闷万分，但还是正事要紧。
二十四份酸菜鱼，整整齐齐的摆在食堂里的保温台上。
刚蒸好的米饭，冒着热气被方阿姨拉了出来。
刘胜男跟何舒婷端着盘子在苏辰身边，一把一把的蒜泥茄子被摆在盘中。
上菜咯！