第39章 鸡蛋挂面
宋新月摇摇头,“来不及了,你看,除了我们还有两人要吃呢。”
春燕这才抬头看见屋顶上的匠人。
“匠人来检修屋子了?小姐,不是说好下午才来的吗?”春燕有些懊恼,“奴婢不知道他们上午来,如果奴婢知道,肯定会早点回来的。……不过小姐,他们还要咱们包膳食?可没这说法。”
“倒是没有说,只是我想,这么热的天气,师傅也挺辛苦的,挣几个辛苦钱不容易,何况你让他们中午去哪里吃饭呢?很可能他们为了节约钱,午饭就省了。这做活儿的人,怎么能饿肚子?万一饿出事怎么办?”
春燕看了小姐一眼。“小姐,外面的人大多是一日只吃两顿饭啊。”
春燕心想,府里以前为了节约开销,一日也是吃两顿饭,后来小姐掉下水里被捞起来后,好像性子就突然变了,总说自己吃不饱,还说世间哪有吃两顿饭的道理?所以,后来她就规定,每日必须吃三顿饭。老爷夫人也依着她,由了她的规矩。
但是,在大楚,除了皇家贵族和商户有钱人,普通的人家都是两顿饭啊。
所以春燕觉得,匠人们一日两顿饭不是很正常吗?但是自家小姐却不这样认为。
“春燕,外面是外面,但是人家今儿是在给我们检修房子,我们就不能太抠门了,让人觉得我们吝啬,一顿便饭都舍不得提供。罢了,反正我们也要吃饭,就顺便多做一点,也不查他们那点。现在煮饭是来不及了,我看厨房还有一些面和鸡蛋,不如我们今儿中午就吃鸡蛋挂面?小丫头,没吃过鸡蛋面吧?”
春燕摇摇头,“没吃过。小姐,鸡蛋挂面好吃吗?”
“好吃。走吧,我教你做。”
“好咧。”
春燕却没细想,她家小姐这辈子厨房都没进去过,什么时候学会做饭?
厨房。
宋新月熟练的打鸡蛋,调鸡蛋,然后下油进锅,鸡蛋倒进去,煎得香喷喷,然后舀了两大碗井水倒进锅里。水煮沸以后,再将碧绿的蔬菜放进去。稍微过一下,就将蛋汤起锅。再重新倒入井水,水沸以后,将面条放下去。
整个动作熟练至极。
烧火的春燕看得惊讶万分,对小姐的崇拜又上了两个百分点。
“小姐,你真是天才啊,什么都会,竟然还会做饭?”
宋新月被她夸得有些惭愧。
前世的她其实非常懒,在厨艺这一块很迟钝,从来不喜欢下厨房,外卖又不喜欢,所以她唯一会做的就是鸡蛋挂面。又简单又有营养。
满满的一大盆鸡蛋挂面做好了,主仆俩将面盆抬到了院子里的石桌上。
“师傅辛苦了,下来吃碗面再做事吧。”
两名匠人颇感意外,互相对视一眼。
他们虽然一日只吃两顿,但是像他们这种匠人,随身带的袋子里也会装一点干粮,饿了的时候就嚼一口干粮。
但是这天太热了,干粮干渣渣的有点难以下噎,所以两人就没有啃干粮。
这时听宋新月喊他们下去吃面条。两人本想婉拒,一来没有这个规定,从来不会有人为匠人准备饮食,二来他们也怕吃了这饭,东家会不会在工钱里克扣?
可是,檐下院子里飘来的香味太诱人,也不知道盆里装的是什么?两人不由自主的咽了咽口水。
宋新月见他们犹豫的神色,猜到他们的担忧,忙道:“师傅,下来吃完饭再做活,放心吧,不要钱,就是一点面条。”
两人这才放心的下了楼梯。
宋新月给他们一人盛了一碗,笑道:“两位师傅,辛苦了。”
两位匠人还有些不好意思,搓了搓手,神态拘谨。
“那个……姑娘,这怎么好得?”
春燕笑道:“你们就别客气了,小姐让你们吃,你们就痛快的吃吧。这可是我们小姐亲手做的,叫鸡蛋挂面!”
两位匠人也的确饿了,推辞了一会儿也就端起了碗。这一吃,再也停不下来。真是太香了。
那名年轻的名张虎的匠人悄声道:“陈叔,这真的是面条么?俺以前吃过几次面条,可不是这个味。还有,面条里这黄黄的是什么?真香。”
陈大福摇摇头:“俺也不知道,俺也没吃过。”
春燕在旁边抿嘴一笑:“那是炒鸡蛋。你们没吃过?”
“炒鸡蛋?”
两名匠人对视一眼,都惊讶万分。
张虎是京城郊外的人,家里人口多,穷得叮当响,一日两餐的伙食大都是清得能照人的粥,好一点的是玉米糊糊,只有过年才可能吃上面条,那就是难得的美味了。至于鸡蛋,那是想都不要想,更别说炒鸡蛋了。虽然家里也养了少许的鸡,但是鸡蛋都是拿去卖,谁也舍不得吃。自有记忆以来,他记得,小时候,有一次他生病了,病得很重,躺在木板床上直哼哼。他奶心疼他,狠狠心煮了一个鸡蛋喂他。那是他记忆里唯一的一次吃鸡蛋。
陈大福更是感慨。“俺这辈子都没吃过几次面条,有窝窝头吃就不错了。更别说这么好吃的鸡蛋面。”
宋新月耳尖,听见了,笑道:“好吃就多吃点,吃饱了才好干活儿呀。”
两名匠人见她神色温婉,满脸都是亲和力,也不再客气和拘谨,埋头吃了起来。
宋新月和春燕也各端了一碗,去小饭厅里坐下吃。
正吃得香的时候,忽然有人在院子里喊。
“宋郎中?宋郎中?”
春燕动作一顿。“小姐,好像是刘叔?”放下碗就奔了出去。
宋新月心里咯噔一下,莫非是刘金贵伤情有反弹?忙也放下碗跟了出去。
院子里的桌子上,放着一钵热乎乎的豆花。
刘铁柱抹了一把额头的汗,憨厚的笑道:“宋郎中,这是刚点的豆花,快趁热吃吧。刚才俺喊春燕等着俺一起过来,这丫头慌得不得了,一眨眼就不见人影了。”
春燕不好意思的笑了。
宋新月松了口气,“我还以为金贵伤口恶化了呢,倒吓了我一跳。他今儿精神怎样?”