第73章 吃国宴,去第一届春晚现场!
八达岭长城。
“哇,这里地上还有刻字呢!”
许半夏突然指着地上兴奋道。
这段时间轧钢厂放假了,许半夏的学校也放假了。
今天李秋义起了一个大早,带着许半夏和王大卫一起来爬长城。
王大卫酒楼里现在也基本正轨了,倒也不用他必须守着,除非有人预定谭家菜。
“真的有字,登城入口!”王大卫也笑着看地上。
两人虽然都是四九城人,但以前还真没来过八达岭。
这里距离城区,有六十多公里。。
一开始是没人带他们来,后来是生活所迫,也没有那个心情。
再后来虽然经济条件好了,不过这边确实有点远,也忙的没时间。
左右无事,李秋义便带他们过来了。
“走吧,前面就是检票口了。”
李秋义笑着一马当先而去。
三人顺利进入景区。
很快便沿着长城往上爬。
才走了十分钟,许半夏就懵了。
“妈呀,这台阶太陡了吧!好累!你们两个不累的吗?”
“你呀,就是锻炼太少了,平时要多运动!”李秋义笑道。
随即,伸手拉着许半夏往上走。
许半夏顿时呆了一下。
倒不是没有跟李秋义这么亲近过,主要是……
周围全是人啊大哥!
还好还好,大家都不认识我!
大卫没事儿!
只要别有其他熟人就好。
“诶,李哥,半夏,这么巧啊!”
许半夏看着突然出现的杨雪,顿时愣住了。
李秋义拉着的手,像是被烧红的火钳夹着一样烫。
这是许半夏下意识的反应,但现在好像出现在自己面前的人还不错。
至少比小张,或者比厂里其他领导出现在自己面前要好吧?
不过她不知道的是,轧钢厂八万多人,早就看到他们了。
只是不敢过来说话而已。
“杨姐姐,你也来啦!要一起吗?”许半夏甜甜的笑道。
杨雪摇摇头:
“我已经准备回去了,我是爬不动了,腿都软了。”
“要回去了吗?你一个人?”李秋义问道。
“是啊,早知道你们今天也会来,我就和你们一起好了。”杨雪笑道,“这三瓶水刚好给你 们喝,我带的多了,没喝完,都是没开过的。”
“刚好上次半夏妹妹请我喝汽水,这次算我请回来啦!”杨雪看着许半夏笑道。
“那就谢谢姐姐啦!”
“行了,李哥、半夏、大卫,我走啦!”
杨雪挥了挥手。
王大卫没想到对方连他也记得,赶紧也跟着挥了挥手。
三人一边爬一边拍照,到了中午才算走到头。
尽头有公交车,三人坐着公交车回到入口处。
然后开车回去。
路上,李秋义笑道:
“下午我带你们去一个更好玩的地方,想不想去?”
“啊!我不行了!感觉好累!”许半夏一听,还有别的计划,顿时泪目。
“那我和大卫去了,有好吃的哦!”李秋义笑道。
“难道比大卫哥做的还好吃?”听到吃的,许半夏顿时来精神了。
“应该都是你大卫哥做的菩提玉斋的那个水准。”
! ! !
许半夏惊了:
“是什么地方?”
王大卫也有些惊讶:
“秋义哥,是国宴吗?”
“怎么可能!秋义哥能去国宴?甚至还带人?不可能吧?”
许半夏表示怀疑。
虽然她知道秋义哥确实很厉害,但是国宴是什么地方啊!
是一般人随便去的吗?甚至还带亲友?
你当这是结婚赴席啊!
她感觉王大卫在开玩笑。
结果李秋义却点了点头:
“对,就是国宴。”
许半夏:???
李秋义解释道:
“我前段时间接到春晚的邀请通知,可以去现场看,给了我三张票,不过春晚之前,会有 一个晚宴,是国宴标准的。”
“耶!我要去!”许半夏惊了,竟然还能这样的?
王大卫脸上也露出向往的神情。
参加春晚的人还是不少的。
整个宴会大厅里人满为患。
红色的地毯,杏色的实木桌子一排一排的。
桌子后面是红色软靠背的实木椅子。
李秋义由于身份缘故,被工作人员安排到比较靠前的席位。
很快,有人将一道道菜端了上来。
每人面前的桌子上都被放了一份。
下面是一个盘子做垫。
上面是一个海碗样式的容器,还有一个盖子
通体像是一套白玉一般的餐具。
打开盖子, 一股清香扑鼻,李秋义顿感一阵陶醉。
许半夏也惊讶的看着碗里,轻声赞叹道:
“天啊,这太美了!”
只见碗中红丝、白丝、青丝,三色搭配,如同星系旋涡一样陈列其中。
光看卖相就令人陶醉!
他看到旁边还有一份介绍。
这个叫文思豆腐。
文思豆腐可称得上是国宴中制作最简单的一道菜。
但这个最简单,也只是相对而已。
它之所以能上国宴,在于它要把嫩豆腐切成5000条“发丝”大小的细丝,对厨师来说是顶 级刀工的考验。
淮扬菜中最着名的刀工菜莫过于文思豆腐,几近“鬼斧神工”。
只见上千条长如牙签,细如粉丝的豆腐丝,漂浮游戈在清汤之中,轻盈、洁白、精致。
李秋义舀了一勺到自己面前的小碗中,然后仔细品尝。
“爽滑柔润,又清鲜利口,这个不错!”
还没等他还未回过神来,这一勺文思豆腐就已舒坦地抵达李秋义的胃里。
着实回味无穷!
“我也好喜欢这个味道!太好吃了!”
许半夏忍不住已经开始第二口。
王大卫听到他们两个的话,低头思索了一会儿,说道:
“你们喜欢的话,回去之后我研究一下,好像这个挺容易的!”
李秋义一愣,随即说道:
“这倒也是,菩提玉斋配料切丝你也练了一二十年了,这对你来说确实有可能做到。” 随后上来的是龙井虾仁。
对于擅长复杂制作的王大卫来说,也很快就弄清楚其中的作法了。
王大卫说道:
“秋义哥,这个我也可以。其实国宴菜很多都是将其他菜系改动了一些,在制作精致的同 时,也能让所有人都喜欢。”
李秋义点了点头道:
“都说众口难调,国宴菜做的就是专门针对这个角度,众口难调,调众口,迎难而上啊! 不过现在看来,确实不错。”
随后什么杨州狮子头,燕京烤鸭,东坡肉等等。
都被王大卫研究个遍。
还说要根据李秋义的口味,做一点变动。
许半夏连夸王大卫懂事!
国宴之后,众人在工作人员的安排下,前往春晚现场。
李秋义远远还看到了西游记的杨捷导演。
这一次春晚,也是她导演。
不过因为对方正在忙,李秋义也没有过去打扰。
落座之后,李秋义三人坐在了偏右边最前的位置。
这一届的春晚主持人是马境愚、扮演武则天那位刘小庆,还有马悸、姜坤。
此时,台上的开场主持人赵中详正穿着中山装,在台上主持着节目。
“各位观众,在这欢乐的除夕,央视全体工作人员,祝您阖家幸福、万事如意、春节愉 快!
今天晚上,我们采用实况直播的方式,为您播出春节联欢晚会的文艺节目。
为了使您能够欣赏到自己喜欢的文艺节目,我们在现场,安装了四部电话,供首都的电 视观众使用。”
李秋义知道,不是不想让全国都打。
主要是这个时候,大家打电话都是在电话局打的,普通人家里也没有。
即便是四九城,也是年下半年才安装。
农丰里住宅区的50名干部工人家里,是四九城最早安装固定电话的家庭。
这个住宅区也是第一个安装小交换机的小区。
到了83年底的现在,四九城其实也没有完全普及,但也有很多家庭有了。
李秋义家里的电话,也是去年年底装上的。
随着赵中详的话,众人注意到现场的黄银绿黑四个颜色的电话。
电话号码都是86开头。
后面分别是6787、6925、6849、7082。
“请大家在出席今天晚会的演员当中呢,来点播节目。
随后我们也会有猜谜活动,全国各地的老百姓都可以写信参加,寄件时间在正月初一春 节当天。
全部猜中着,我们会有春节纪念品奖励。
现在我宣布,春节联欢晚会正式开始!”
下一刻,马境愚、刘小庆、马悸、姜坤走到台上鼓掌。
与此同时,背景墙上开始播放动画。
所有人都被有趣的动画吸引。
笑得前仰后跌。
“哈哈,那个小小人是姜坤吗?天啊,他的时候能伸那么长么?”
“哈哈,姜坤骑着猪和马悸抱在一起,好好玩。”
“哈哈,马悸变成了大玉米!”
李秋义前世没有看过83版的春晚直播,只是后来在晚上补的视频录像。
这一次现场看,确实感觉很不同。
怪不得微笑哥每年都要来看。
连李秋义都被这欢乐的氛围感染了。
许半夏和王大卫更不用说。
乐得不行。
随着四位主持人的开场,欢乐的氛围更是被引爆。
下一刻, 一个极为惊艳的声音,从观众席响起。
“过了那个三十是新年哪,男女那个老少都喜欢哪……”
李秋义顿时惊了!
现场版真的绝了,开口就是王炸!
还带弹舌唱法!
尤其是李谷一这声音!
李秋义直接听得头皮发麻!
与此同时,轧钢厂的员工们也都各自聚集在自家电视机前,兴奋的看着电视上的节目。 “竟然有李谷一!李谷一好厉害!一会儿我要点一个乡恋!”
“不是,那不是靡靡之音吗?好像被广电禁止了。”
“管他呢,就点这个,要是能在春晚听到乡恋,我这辈子都值了!”
众人在电视前和家人议论纷纷。
就在大家欢乐不已的时候,突然一个分镜头跳到观众席,所有轧钢厂工人都惊了。
“天啊!那是咱们厂长吗?”
“厂长?现在咱们厂长不是杨敏学吗?他上不去吧?493”
“不是,我是说李总!他上电视了!”
“不会吧!我的天,我也看到了!还有许秘书!”
“肯定是李总带他去的!李总牛逼!”
“太厉害了,听说那个晚会现场的人都是被邀请过去的,除非是广电的职工,否则外人根 本进不去!”
“也就咱们李总就这么厉害了!你们看现场到处都是咱们轧钢厂的名字!”
“红星集团,我也看到了!”
所有人都激动不已!
惊讶李秋义的厉害。
而另一边,四合院里的禽兽们也在看春晚。
不过由于先前生活拮据,所以家里的电器都卖了。
别说的电视机,连自行车和收音机都变卖了。
现在众人正挤在胡同里的一个门店前,观看店老板专门放给大家的节目。
之所以会愿意将电视机拿出来让街坊们看。
一方面是给他的小店拉生意,另一方面,也是他买的是液晶大彩电。
买了电视机不显摆一下,如同锦衣夜行,谁也忍不住。
禽兽们看着这个电视机,羡慕坏了。
原本他们也能买得起的。
都怪贾家这母子俩!
此时电视上上映的正是春节联欢晚会。
可众人看着看着,就发现不对劲了。
“你们刚刚看到了吗?那个坐在右边靠前位置的,好像是李秋义?”阎埠贵戴着眼镜眯着 眼睛说道。
“李秋义旁边还有那个饭店老板,就是上次把我的菜谱买走的那个,小当你看是不 是!”傻柱看了一眼小当。
小当连忙点头:“就是他,看起来就傻乎乎的,笑起来也傻!”
阎埠贵一脸苦笑:
“人家再傻,也上了电视,还是大酒楼的老板,跟咱们没啥关系了。”
“可是为什么连李秋义也能上去!你们说现在李秋义这么厉害,还是当初咱们对他好一 点,说不定现在也发达了!”小当叹息道。
易中海摇头:
“都已经发生了,说那么多也没用,看电视吧。”
“就是啊,你们几个吵不吵,不想看就赶紧走,别影响我们!”另一个看电视的街坊冷冷 看了他们一眼。
傻柱这暴脾气差点想发作,顿时被刘海中拉住了:
“现在不比当初了,你还是收敛点吧。”
傻柱咬了咬牙,没再说话。
心里也有些难受。
不说李秋义了,即便是棒梗不拖后腿,他也不至于成现在这个样子啊!
等着吧,你们这些狼心狗肺的街坊,等淮茹从国外回来,你们还得换上笑脸!.