第85章 厨房训斥何雨柱!
街道办的事情办的很顺利,陈大勇是有地契的,而且是在自己家的院子里,王主任让陈志国写了个申请书,给他签了字,这事情就算是报备过了,只等陈志国家里的房子建好之后,在过来登记一下房屋的方位,大小,在街道上做个备案,在地契上做个标注就可以了!
事情办的很顺利,陈志国看时间还很充裕,又去联系了王主任介绍的建筑队,这些都是挂靠在街道办底下的手艺人,接到活以后,给街道上交点管理费就行了!
时间不够,陈志国只是找到了人,谈了一下大体上的要求,并约好下午的三点到陈志国家看完现场之后,再谈具体的价格!
忙完这一切,陈志国这才开着车子匆匆的赶回轧钢厂,遇到门卫的时候,也没忘给人扔支烟,道声感谢!虽然门卫知道他是过来找李怀德主任的,也知道陈志国就是陈大勇的儿子,但人家来来回回的给自己开门,也是添麻烦的事情!一支烟,一声谢谢!多少也能暖人心是不是!
李怀德果然还在办公室里等着他,看到陈志国过来,都没让陈志国坐下说话,直接就把陈志国拉走了!
轧钢厂的小食堂,上次陈志国是在大厅吃的饭,这回变成了包间了!怎么说呢,按陈志国的想象,包间应该是装潢的富丽堂皇的,但现在让他大跌眼镜,里面和外面没什么区别,就是用一道墙隔开的房间,普普通通的!
桌椅倒是有点区别,外面的是实木的椅子,包间里面是椅子上包了层皮,坐着比较软,比较舒服!大圆桌看着比外面的要厚实一点,要比外面的圆桌大上一圈!
就李怀德和陈志国两个人,没有用那个十五个人的大圆桌,而是选择了边上得一个小方桌,两人对面而坐正合适!
看到李怀德进了包间,没有用人吩咐,很快就有人端上了菜,看来一直有人关注这里!
四道冷菜,都是用小碟子装的,份量不多,但两个人也足够吃的,就是这摆盘差点意思!
李怀德看见陈志国面露古怪的表情,“怎么呢?有什么不对吗?”
“没有,就是觉得很贴近轧钢厂的风格,比较粗犷!”
李怀德瞬间明白了,指了指小碟子的冷菜,“这何雨柱,就是有点傲气!说了多少回了就是不听劝!”
“他这人就是这样,要是对脾气了,你让他掏心掏肺的,他都不带皱眉头的!”陈志国能帮一把自然不会放弃了,借着机会给何雨柱说好话!
“哦!看来你和他很熟悉吗?要不你去说说他!”李怀德这人其实挺大度的,尤其是对他喜欢,或者赏识的人,没有什么小肚鸡肠的,这点就非常的不错了,要不然也不会在以后的日子里,在轧钢厂里叱咤风云十几年,没人反对他,没有一点气度,没有容人之量这是根本办不到的!
对于何雨柱,他是真的喜欢他的厨艺,要不然早把何雨柱给开了,重新找一个,又不是没有好厨师,无非就是开什么样的条件能招到人的事情!
不开除何雨柱,调他去其他食堂也是轻而易举的事情!这些事情都没去做,继续忍着何雨柱的臭脾气,那是真的爱才的!
“既然李叔看得起我,我就走一趟!”陈志国也想借着机会,帮何雨柱一把,也就顺势答应了下来!
后厨里,并没有多少人在忙碌,就何雨柱在灶上忙活和一个帮厨在切墩,边上还站着一个准备端菜的大姐!其他的人都在外间的职工食堂给工人打饭呢!
“柱子哥!柱子哥!”陈志国连喊了两声,才让正在忙碌的何雨柱回过头来!
“你怎么来了?”何雨柱没有停下手里的活,一边颠着锅,一边问,
“我来吃饭啊!尝尝你何大厨的手艺!”
“我做的菜你没吃过啊!”照例是见面就怼,但很快何雨柱就明白过来了,“你今天不会就是李主任请的客人吧!”
陈志国点点头,“柱子哥,你厨艺可退步了啊!”
“胡说八道!”说何雨柱其他的可以,他还能忍得住,说不定还能笑呵呵的,但要是说他厨艺不精,那他可要翻脸的!
“我胡说了吗?那四道冷菜,你别告诉我,那就是你弄的?还有点样子没有?”批评起何雨柱,陈志国是一点不留情面的!
“我那不是看不惯他们大吃大喝吗?”何雨柱挠了挠头,不好意思的说,
“既然你看不惯,心里不痛快,可以直接不做,不伺候不行吗,你还做什么菜啊?”
“不做,不做领导还不把我给开了啊!”何雨柱也不傻,知道后果!
“要么不做,要做就好好做,你这样的糊弄,你以为领导都是傻子吗?都看不出来吗?都没意见吗?你做出这样的菜还把自己的名声给毁了,你犯什么浑?”现在的陈志国可不会好言好语的迁就何雨柱,上次在他家喝酒,还信誓旦旦的说要考级,要当食堂的主管,这才过去多久,又开始犯浑了!
何雨柱听到陈志国的话,知道陈志国是生气了,他还来不及说话,边上得帮厨不让了“你谁啊?敢这样说我师傅,你也不去打听打听我师傅的手艺,是你能说的吗?敢说我师傅,小心我削你”说着话,手上的菜刀一放,就要上前来,
陈志国笑而不语,看着何雨柱,臊的何雨柱脸红脖子粗的,上去就给那个帮厨一个后脑勺,“瞎咧咧什么,眼皮不带水的东西,那是我兄弟,你师叔!”
然后回过身来,满脸堆着笑,微微弓着身子说,“别生气,别生气!我错了,我一定改!”
边上得端菜的大姐,和帮厨下巴都差点给惊掉了,这还是怼天怼地的何雨柱吗?怎么瞅着像个三孙子啊?
陈志国不为所动,冷静的说“柱子哥,我记得你们厨师有这样一个规矩,你也是个守老礼的人,只管做菜,不问来客!是不是你们厨师界的规矩,你出师的时候,师傅没教给你吗?”
何雨柱脸上的笑容不见了,边上得大姐和帮厨以为何雨柱生气了,要动手了呢?没想到,何雨柱整整身上的衣服,板着脸对陈志国说“志国,我真的错了,我一定改!”
“行了!咱燕京城的爷们,一口唾沫一根钉,能说话算话不?”
何雨柱拍着胸膛说,“能,必须能!”
“知道错了还不赶紧去改!”现在的陈志国看似年纪小,但训斥何雨柱所表现出来的气势,完全的碾压了何雨柱的桀骜不驯,让何雨柱的心里没有丝毫的逆反!
何雨柱转头对端菜大姐说,“刘岚,帮忙把那四个冷菜撤下来,和李主任说一声,我错了,我马上重新做!”
这还是不服输的傻柱吗?几句话就被这小子给降服了?刘岚看了一眼陈志国,转身去了包间。陈志国也把自己拎过来的袋子放在案子上,“里面是一只野鸡,还有点狍子肉,柱子哥帮忙加个菜,多的你自己看着办!”
“得嘞!你就放心好了!”何雨柱瞅了一眼袋子,野鸡就一只,但狍子肉多啊,足足有十斤,就何雨柱的眼神,不用称,就知道这肉有多少!
陈志国又拿出两包牡丹,一包给了何雨柱,一包给了帮厨,“辛苦了!”这行为可把帮厨给搞愣了,还从来没有人会感谢他,以前过来吃饭的领导,吃的高兴了,领导会过来夸奖师傅几句,但是表扬自己,从来就没有过!
何雨柱看着帮厨傻呆呆的样子,上前又是一巴掌,“发什么呆啊!马华,还不谢谢师叔!”
这就是马华啊,确实有点愣,一根筋的人物!
“谢谢师叔!”马华愣愣的语气,让陈志国也牙疼,这小子看着悟性不高啊,不像个活络的人,能学好厨艺吗?
不过这样的死脑筋的人,确实是很实诚,而且本质不容易改变!
“你这徒弟不错,人很不错,很实在,就是脑子不够灵活,柱子哥你要用心教!要多点耐心!”陈志国的评价让何雨柱也对马华另眼相看,本来就是相中马华老实,收个徒弟在食堂帮忙干个活的,没想到陈志国对他的评价这么的高!
马华没想到,今天刚刚见面,自己还怼过的师叔对自己这样的好,激动的眼泪都流了下来,“谢谢师叔!”
“行了!跟你师傅好好学!有时间跟你师傅上我家认认门!对了,柱子哥,晚上回去上我家,找你有事!”
“行,我知道了!”
陈志国看到刘岚端着冷菜回来了,这才跟何雨柱说了一声,离开了厨房!
回到了包间里,就看见李怀德老神在在的坐在那里,看到陈志国进来,“没想到啊,愣头青的何雨柱竟然听你的话!能让何雨柱认错,你是头一个!”
“哪有啊!不过就是讲理他讲不过我而已,以理服人!”
“好个以理服人!那也要你能说服他才行啊!”说说笑笑间,包间的门被推开了,刘岚端着托盘进来了,现在看着四个冷菜,明显就是用了心的,不像之前那样的糊弄!
李怀德向陈志国竖了一个大拇指,然后开了一瓶台子,陈志国下午不开车回去,也就抢过酒瓶,分别给两个人的酒杯倒满!
红烧兔子,李怀德的第一口咬下去,就直接怀疑自己是不是吃的不是野兔肉,之前也不是没吃过兔子肉,没这么嫩啊,满嘴的肉香味!再吃一口,还是一样,真的好吃!
“是野兔肉吗?”
“是啊!不是你让人拿过来的野兔子吗?”继续上菜的刘岚被问的莫名其妙的,而李怀德又指着刘岚端上来的一盘肉,“这是什么肉?”
刘岚指了指陈志国,“这是他带领的,何雨柱说是狍子肉!”
“志国,你这就不对了,我请你吃饭,你还带东西过来干什么?”
“李叔,你误会了,这狍子肉也不多,也就够盘菜的,就是让你尝尝味道怎么样的!”陈志国连忙解释道,
“你啊你!”李怀德对陈志国的处事的方式很满意,有理有节!没想到更让他满意的还在后面呢!