第39章 熏腊肉
“你的手上怎么有这么多的疤?怎么有那么多的老茧?”楚锦舟问。
“诶?”
懵逼小孩继续懵逼。
“你是干什么去了?怎么弄得手上都是疤?”
楚锦舟严肃地问。
他心里很不好受,从前他和团长伯伯捡到的一个四岁小弟弟的手都没有这么多的伤口。
“你快点说话呀。”
楚锦年身子一抖,小嘴巴一瘪,“哥哥……你别生气,我说,我说便是了。”
他委屈地吸了吸鼻子,“哪个小崽崽的手上没有伤口和老茧呀?”
“我每日和石头哥哥和牛牛哥哥他们一起捡柴火,帮他们割猪草,一不小心手就会受伤的,这是很正常的呀。”
“哥哥,你别生我的气。”
他不知道哥哥为什么脸色那么差,难道他手手上有伤口,哥哥也要生气吗?
小家伙控制不住的撅了一下小嘴巴,哥哥……真是烦烦的。
坏蛋哥哥……又要欺负他……
“年年,以后不许你捡柴火,也不许你帮别人割猪草了。”
楚锦舟忽然道。
楚锦年小眉毛皱成了弯弯曲曲的毛毛虫,苦恼得不行,“为啥呀?”
他这么勤快厉害的小崽崽,不让他干活简直就是看不起他!
他可是立志要养爹爹娘亲的人!
“反正就是不许,以后这些事情哥哥做。”
楚锦舟闷闷道。
说罢,便闭着嘴巴埋头洗碗。
楚锦年愣了愣,他慢吞吞的洗着碗,洗了两个碗,才终于反应过来哥哥是什么意思?
艰难地吞了吞口水,他小声扯着小奶音问:“哥哥,你是不是心疼年年?”
楚锦舟没说话,只是过了很久,才轻轻点了一下头。
楚锦年笑了!笑得得意又开怀!
他也有哥哥了!是会心疼他,照顾他,保护他的哥哥!不是那个只会打他骂他的坏蛋哥!!
“嘿嘿嘿……嘿嘿嘿……”
他不停的笑着,活像个小傻蛋。
楚锦舟听着他的笑声,也忍不住笑了起来。
脑海中,那个小胖子对年年的虐待还历历在目。
年年现在已经变成他的弟弟了,他要当全世界最好的哥哥,他要保护年年,谁也不许欺负年年。
兄弟俩笑得露出一嘴小白牙,一对视就笑得停不下来。
两个小家伙忙着洗碗,沈枳也停不下来,她将楚长风抱到屋檐底下吹风。
接着将厨房里堆着的柴火全部搬了出去。
“你这是要做什么?”
楚长风忍不住问,这些柴火可都是年年弄回来的,小家伙每天出去都能背回来许多柴火。
以至于他看着这些柴火,就像是看着宝贝。
沈枳:“我打算把昨天剩下的野猪肉全部熏成腊肉,熏腊肉要花许久的时间,很费柴火。”
楚长风愣了一瞬,腊肉是什么?
等楚锦舟和楚锦年磨磨蹭蹭将碗都洗完了,桌子也擦干净了,沈枳已经将熏腊肉的架子给搭起来了。
两小只好奇地看着。
不一会儿,沈枳就将昨天悄悄放进空间里的野猪肉全部弄了出来,用盐抹了,一块一块整整齐齐的放到木架子上。
楚锦年:“娘亲……肉肉都要烤了吗?可是吃不掉呀,好多好多呀。”
楚锦舟歪着小脑袋将这个奇怪的架子看了又看,忽然双眼放光:“这是要熏腊肉吗?”
沈枳睫毛缓缓眨了一下。
“哥哥,腊肉是什么呀?”楚锦年问。
楚锦舟:“腊肉就是腊肉呀,肉肉吃不掉就要熏成腊肉,不然会坏掉的。”
这种简单的事情,他以前总听团长伯伯说过。
团长伯伯说以后战争结束了,他就杀一只大猪,全部做成腊肉!
听说腊肉可好吃了!
只可惜楚锦舟从来没吃过,肉可是很珍贵的东西,每个人能分一块就不错了,哪里还有剩余做腊肉的呢?
腊肉呀!
娘亲竟然会熏腊肉!那是不是意味着他有机会吃到团长伯伯嘴里超级香的腊肉了呢?
越想他越兴奋。
楚锦年则是一脸懵圈。
沈枳嘴角勾了勾,“对,就是熏腊肉,腊肉很香的。”
楚锦年虽然不懂腊肉是什么,可是他知道是很香的肉肉呀!
他舔了舔小嘴巴,“那这个腊肉肯定很好吃!肯定是全天下最好吃的肉肉!”
沈枳眯眼笑着,目光全在楚锦舟身上。
有趣。
这又是哪里来的小家伙?
看他这模样,这举止,应当本来就是个孩子吧?
“爹爹爹爹!你听见了吗?娘亲要做超好吃的腊肉!”
楚锦年激动地扑到楚长风腿上,“爹爹~”
楚长风揉揉他的小脑袋,“那年年去帮你娘亲的忙吧。”
“嗯!”
很快,院子里燃起了青烟,柴火燃着,慢悠悠的熏着腊肉。
腊肉有的地方火力太猛,肉受热,表面时不时冒出小小的油泡泡,被烤得嗞嗞作响。
沈枳连忙灭了灭。
“年年,舟舟,你们俩看着火,不能让火变大,烤着肉就不好了。”
“好~”
兄弟俩拿着小板凳齐刷刷坐在熏肉架旁,小肩膀靠着小肩膀。
楚长风看着他们,脸上泛着微笑。
趁着熏肉的功夫,沈枳将那天采的已经蔫巴巴的牛肝菌晒着,将野猪头丢进柴火堆里烧着猪皮。
不一会儿,猪皮被烧得焦黑,她便蹲在院子里刷洗了起来。
刷洗一会儿,便去将熏肉翻一翻,要熏得均匀才好。
“嗯~~娘亲,熏肉肉好香呀!!”
楚锦年闻着肉香味,便忍不住吸溜口水。
沈枳冲他笑了一下,“看好哦。”
“知道。”
费了好半天功夫,终于把猪头清洗干净了。
“娘亲,这个大猪头要怎么做呀?”楚锦年问。
楚长风和楚锦舟也看向了她。
沈枳擦了擦汗,“做卤猪头肉。”
“卤猪头肉是什么?有腊肉香吗?”楚锦年简直就像个好奇宝宝,问题多的很。
“香!”楚锦舟说,“听说卤肉可香可香了!要加好多东西呢!”
楚锦舟虽然没有吃过,也没有见过,可是他听说过呀!
“哇!哥哥,你好厉害呀!你怎么什么都知道呀?!”
楚锦年直冒星星眼,不愧是他的哥哥!
楚锦舟被他夸的飘飘然,很快也觉得自己见多识广。
“还好吧,我以后会知道更多东西的。”楚锦舟谦虚道。
沈枳忍不住笑了一声,这小崽子到底哪里来的呢?