第13章 挂霜山里红

昨天赵二宝家的事儿在大河村传了个遍，沈淮安和柳乐因住在村尾，又不怎么和村里人来往，对于这一切一概不知。

一大早柳乐就起来了，往后院看，已经见沈淮安在练射箭了。

柳乐将昨晚的剩饭端出来，又拿了三个鸡蛋，切了点猪肉，准备做加肉的蛋炒饭。

还在切肉时，沈淮安练习结束进了厨房，“小安子，在炉子上烧点水吧，我们一会儿带到山上去喝。”

“好。”沈淮安应道，转身去炉子上生火了。

吃完早饭，柳乐用白糖兑了一水壶糖水，装在背篓里就往山上走。

今日只是去摘些山里红回来做做实验，看看这个方法可不可行，所以柳乐没打算在山上待太久，最多一个上午就回来，下午试着做做。

沈淮安对后山格外的熟悉，带着柳乐三转两转就到了一片长满山里红的平地，两人将背篓放在原地就开始埋头摘山里红。

柳乐找了颗大的山里红，足足有半个鸡蛋大，没经得住诱惑，在衣袖上擦了擦，拿起来大大的咬了一口。

“好吃！”柳乐忍不住惊呼道，吃起来酸酸甜甜，味道确实不错，又摘了个小的，咬了口，比起刚刚的味道要更酸一点。

“到时候加上糖的甜味儿，一定很不错。”柳乐一边畅想他的生意大计，一边手上动作不停。

不到两个时辰，两人就摘了差不多两个小背篓，柳乐不贪心，忙叫住沈淮安：“不摘了，今天就这么多吧。”

沈淮安闻言停住了手，两人坐着歇了会儿，喝了点水。

歇够了，两人背起小背篓就往家走，路上遇到了一只被捕猎夹伤到后腿的兔子，沈淮安只扔了个小石头就给抓住了。

回去后，将两背篓山里红倒在后院的大木盆里，为了防止村里人过来看见，比起前院还是后院安全些。

“先将这些山里红洗干净，然后再像这样将里面的去掉就可以了。”柳乐手里拿着个削尖了的小木板，教沈淮安如何去里面的核。

沈淮安照着柳乐的样子做，得到柳乐的表扬，“那你先在这儿去掉中间的核，我去做饭。”

“好。”沈淮安答应道，然后开始埋头干活。

刚开始几个动作要慢些，之后越发熟练，动作也越来越快。

今天中午依旧煮白米饭，对于柳乐来说，有钱就得花，断不可能在吃食上亏待自己。

将昨日买的肉切片，又拿了几个土豆和白萝卜切片，青菜洗干净直接一锅煮。

煮的差不多了，才将大锅里的菜全部舀进小锅，“啧，怎么忘了先将炉子搬出去了？”

“小安子，进来一下。”柳乐直接叫人，手里端着锅，尖尖的底部放不稳，只能求助。

沈淮安迅速进来，见柳乐双手端着锅，问：“怎么了？”

“将炉子提到后院屋檐下，中午我们在外面吃饭。”柳乐指挥沈淮安，跟着也将锅端出去，放到炉子上。

一人一碗白米饭端在手里，柳乐给沈淮安夹了两片肉，让他尝尝味道：“试试看这样好吃吗？”

沈淮安就着米饭吃了片肉，一直到嘴里的食物全部吞下后，才回了柳乐的话：“好吃，之前都没这样吃过。”

柳乐笑着道：“好吃就行，这算低配版火锅吧，等下次去镇上再买些香料、调料，给你做正宗版本。”

俩人一起吃完午饭，沈淮安自觉去洗碗，柳乐继续处理山里红。

刚才沈淮安已经处理了一大半，还剩一点儿，又过了大概半个时辰才收拾好。

“咱俩真棒！”柳乐看着一大木盆处理干净的山里红，超级自豪道，从盆里找出一个最大的果子，直接塞进沈淮安的嘴里。

沈淮安只能盯着柳乐，将嘴里的东西吞下去。

将洗干净的山里红抬进厨房，柳乐准备给山里红挂霜，他以前可爱吃这种东西了，酸酸甜甜、开胃又解腻。

柳乐先盛了一碗准备试试，太久没做，怕手生，最重要的是糖实在太贵了，经不起一丁点儿的浪费。

沈淮安是第一次见，也饶有兴趣的在厨房给柳乐打下手一起看。

柳乐按照脑海里的记忆，一步一步细心且妥帖的做，先将一小碗白糖倒进锅里，加水没过白糖，用铲子不断翻炒，随后将山里红倒进锅里再不断翻炒，直到山里红被裹上一层白白的糖霜。

“成功了成功了。”柳乐将做好的糖霜山里红盛到碗里。

“快尝尝好吃吗？”柳乐满脸期待的将碗递给沈淮安。

沈淮安用手捻起一个，扔进嘴里，嚼了嚼，脸上浮现一瞬间被惊艳的表情，他预感柳乐做的这个东西一定很好卖。

见沈淮安给出如此高的评价，柳乐开心了，斗志昂扬的将其他山里红也分批做好，两人一直忙碌到天黑。

他们吃晚饭时，已经天黑了，在厨房点好油灯，将中午的剩菜剩饭热了将就吃。

“这个要怎么定价呢？”柳乐有些苦恼，对大周朝的物价把握实在不够。

沈淮安手里用油纸包挂霜山里红的动作不停，“今天一共用了半斤白糖和三两饴糖，买这些油纸花了五十文，总共成本至少都有二百二十文。”

又看了看包好的油纸包，心里计算一番，“白糖的一包八文，饴糖的一包五文。”

做到最后又怕白糖的成本太高，买的人少，最后又用饴糖做了些，白糖的吃着要比饴糖的味道好，饴糖山里红呈黄色，没有白色好看。

“好。”柳乐明日就按照沈淮安的定价来卖，将包好的东西妥善的放进背篓时已经很晚了。

看着满满一背篓的油纸包，柳乐又禁不住担心，万一明日卖的不好怎么办？

心里这样想着，嘴里也说了出来。

沈淮安看见柳乐忧心忡忡的看着他，企图想要从他口中得出答案，心里涌出一股无以言说的情绪，本来柳乐可以不用在这儿陪着他，完全可以回柳家村，和兄嫂一起生活，再找一个好的丈夫嫁了，而不是在这儿陪他过这种生活。

“卖不掉我们就自己吃，也不算亏。”沈淮安尽量用着无所谓的语气说道。

但心里却想的是，若是真卖不掉，他就去后山打猎，两人总不会饿死。

柳乐被逗笑了，“小安子，老实交代，你是不是很想吃。”

沈淮安有一丝被抓包的窘迫，柳乐笑得更加大声。

“去灶台的锅里看看，吃了记得刷牙，不然牙齿会坏掉。”恐吓完小朋友，柳乐心里的担忧与紧张一扫而空，迈着轻盈的步伐回了卧房睡觉。

沈淮安按照柳乐的指示打开锅盖，看到锅里放了满满两碗的白糖山里红，眼睛都不禁带上笑意。

吃了几颗后，就将锅盖盖好，拿起杨柳枝去后院刷牙。