第109章 好细好白
季正洋眼中闪烁着坚定的光芒。
他环视众人，铿锵有力地说：“我们的使命，是制造出品质超群的盐。”
“我的愿望，是让清风县繁荣昌盛，让百姓们过上富裕生活，让所有人共享富饶！”
随从们沉默了片刻。
其中一个打破宁静：“大人所言极是。只是，制盐可不是简单的事儿，得懂很多技术。”
又一人担忧地说：“而且，卖盐是官家的事儿，搞不好会惹麻烦的。”
季正洋摆了摆手，信心满满：“你们啊，就是瞎操心。
撑死胆大饿死胆小的。清风县都这么穷了，怕啥？！
当前的首要任务，是找人手。只要人找对了，其他都好说。”
“那...那大人，我们该如何去找人呢？”一个随从小心翼翼地问道。
季正洋笑了笑，胸有成竹：“首先，咱们得写个招聘启事，贴得到处都是。你们也可以到乡下去，让大伙都知道这个消息。”
“那找到了人之后呢？”又有人追问。
季正洋耐心解释：“找到了人，咱们就培训。教他们怎么做，怎么生产出好盐。”
随从们听了，都兴奋不已：“大人，我们就跟着您干了！”
季正洋笑着回应：“好！咱们一起干！现在先吃饭，吃饱了再好好商量！”
酒足饭饱之后，一行人返回县衙。
回到县衙后，季正洋径直走向书房。
他铺开纸张，挥毫泼墨，笔走龙蛇。
不一会儿就写好了招募公告：
“清风县招募志士，共谋精制盐业之革新，以造福苍生。凡有志之士，诚心应聘，请速至县衙报名。岗位多样，待遇优厚。”
写完后，他吩咐书吏依葫芦画瓢，又写了很多张。
随后，季正洋嘱咐随从们：“你们将这些公告张贴在县城各处显眼的地方，并在人多的地方进行口头宣传，让更多的人知道这个消息。”
随从们齐声应诺：“遵命！”
一个时辰之后，招工广告已遍布清风县的大街小巷。
接下来的几天，县衙门前热闹非凡，人来人往。
有的是满怀壮志的青年，有的是好奇的百姓，都想要一睹招募的盛况。
大堂内，人头攒动，熙熙攘攘。
季正洋端坐在公案后，眼神犀利如鹰，仔细地观察着每
一位应聘者。
他的目光在人群中游走，忽然停在了一个中年人身上。
那人身材魁梧，面容坚毅，仿佛经历过许多风雨。
“你叫什么名字？”季正洋问道。
“小人李铁柱。”中年人回答道。
“有何特长？”季正洋继续问。
李铁柱微微一笑，坦然道：“小人世代以捕鱼为生，对于驾船非常熟悉，而且力气也比较大。”
季正洋满意地点点头：“本官任命你为盐场主管，务必要尽心尽力，不负重托！”
“小人一定不辜负大人的期望！”李铁柱跪地叩首道。
面试结束后，季正洋带领工匠们前往海边。
经过一番仔细考察。
季正洋选定了一片靠近海边、地势平坦且沙质优良的滩
涂作为晒盐场。
建设工作也随即紧锣密鼓地展开。
数百名劳工在季正洋的指挥下，辛勤劳作于沙滩之上。
他们挖掘池子、铺设沙层、修建堤坝......
季正洋一边指导工作，一边鼓舞士气：“兄弟们，加把劲儿，早日建好晒盐场。”
随着时间的流转，一片片方形晒盐池在海滩上错落有致
地排列开来，堤坝将海水引入每一个池中。
随着太阳升高，海风轻拂，水面上泛起阵阵波澜。
在阳光和风的共同作用下，水分逐渐蒸发，留下了一层厚厚的盐霜。
经过数日的曝晒，晒盐场的盐终于结晶了。
季正洋站在晒盐池旁，看着眼前白花花的盐，仿佛看到了白花花的银子。
他高声对众人说：“现在，我们要进行最后的制盐步骤了，大家要认真看，待会儿我会详细讲解每个步骤。”
对他来说，制作精盐其实并不是什么困难的事情。
毕竟初中的时候，就做过粗盐提纯的实验。
现在，只不过是在更大的规模上实现这个过程而已。
夕阳西下，余晖洒满了整个晒盐场，金黄的光芒映照在盐粒上，闪闪发光。
季正洋指着眼前大颗粒的盐说：“这些盐还只是粗盐，想要它们变得更纯净，我们还需要进一步提炼。”
他深深吸了一口气，然后说：“下面我会示范一下，如何将粗盐提炼成精盐。大家一定要仔细听，认真看，不要错过任何一个细节！”
季正洋站在晒盐池旁，开始讲解提炼的步骤：“首先，我们需要将晒好的盐进行初步的筛选。”
他拿起筛子，轻轻地筛动着盐。
去除掉其中的泥沙和杂质。
“这个步骤看似简单，但其实非常关键。只有去除杂质，才能保证最终得到的精盐纯净无瑕。”
筛选过后，他将盐放入大锅中，加入适量的清水。
然后点燃了灶下的柴火。
热量使得锅中的盐水逐渐升温。
“接下来是溶解的步骤。”
季正洋解释道，“我们需要将盐与水充分混合，使盐完全溶解于水中。”
他不断地搅拌着盐水，确保每一粒盐都能均匀分布。
当盐水沸腾时，他耐心地等待着水分慢慢蒸发。
“这个过程需要耐心等待。”季正洋说，“只有通过蒸发，才能使盐结晶出来。”
随着时间的推移，锅中的盐水变得越来越浓稠。
季正洋用木勺轻轻搅拌着盐水，仔细观察着它的变化。
“现在开始结晶了。”他小心翼翼地控制着火候的大小，“火候的控制非常关键。火候过大会导致卤水蒸发过快，盐结晶形成不均匀；火候过小则会导致卤水蒸发缓慢，盐结晶过于松散。”
在季正洋的精心指导下，众人也开始提炼精盐。
他们按照季正洋教授的方法，紧张而有序地劳作着。
晒盐场内弥漫着盐的气息，那是丰收的味道。
当锅中的盐水只剩下少量时，季正洋用勺子轻轻舀起一些盐，观察它的结晶。
“看！这就是精盐！”
他将精盐轻轻摊开在手掌上。
劳工们纷纷围上前来。
阳光下，精盐闪烁着晶莹剔透的光芒，如同一片片细碎的钻石。
“看这洁白的颜色！”
“这真是太神奇了！”
“这些盐可比之前的官盐纯净多了！”
“......”
劳工们纷纷赞叹道。
随着时间的推移，一批批精盐被成功提炼出来。
劳工们小心翼翼地将盐铲入袋中。
一袋袋洁白的食盐逐渐堆积如山。
“这批精盐真不错，大家辛苦了。”季正洋感慨道，“这第一批盐，咱们不卖了，挨家挨户按人头分领！”
这个消息很快传遍了清风县。
百姓们欢呼雀跃，奔走相告。
终于，在黄昏时分，一袋袋洁白的食盐被运往县衙。
清风县的百姓们得到消息后，都纷纷涌向县衙，想要一睹这洁白如雪、细如海沙的神奇盐。
季正洋站在县衙门口，微笑着迎接前来围观的百姓们。
他高声说道：“从今往后，清风县的食盐将不再短缺。我要让大家都过上好日子。”