第17章 挖山药

封老倒是上前仔细打量起这几根淮山。他问向南道：“丫头，你说这个是健脾胃的？”

“对啊！它的皮很薄，削掉褐色的皮后，上面会有一层黏液，沾在皮肤上会有些痒。就吃里面就是这白色的肉。这个山药就长在我们菜园子边上的山坡边。昨晚大雨，把山脚下的泥土冲走了好多，这些山药便露出来了。

我随便用手指头就抠了几根回来了。那里还有一大片。这两天趁着泥土湿润，我们倒是可以去多挖些回来囤在家里。待泥土干了就没有这么好挖了。它是往土下面长的，长得特别深。”

封老又把最大的那根淮山拿在手里看了半晌。才放下回到饭桌前。

萧老爷子也看着墙角的这堆山药若有所思。

“大家先尝尝，看这个山药的味道你们可喜欢？”

封老率先夹了一块清炒山药品尝了起来。“不错！味道很清淡，还有点脆脆的。”

萧老爷子则是拿起一截蒸的淮山品尝了起来。他吃了一口后点头道：“不错，有点清甜，面面的还挺好吃！确实有饱腹感。”

其他人也都举起筷子一一品尝了起来。萧逸铭吃了一块山药后，又夹了一筷子地皮菜炒鸡蛋。品尝过后他笑道：“我以前在山上经常看到这个东西，以为是地上长的青苔。原来这个还可以吃，而且味道还不错！”

向忠则是夹起清炒蘑菇吃了起来。“二姐，这蘑菇好鲜甜！一会我回去拿背篓去山上采。”

“山上有好多毒蘑菇，你别自己瞎采。到时候吃出问题来就麻烦大了。”

“不怕，娘以前就教会我辨认了，我一会跟娘一起去山上采，你就放心吧！”

“好，你尝尝这山药，看你喜欢不喜欢吃。一会带几根回家中午做来吃。我今天要和你二姐夫一起去临水镇上。回来后，再去多挖些山药回来。你们若是喜欢吃，到时可以来我这里拿，也可以自己到山上挖。”

向忠听了向南的话后，拿起一截蒸的山药品尝一口后，笑道：“二姐，这个山药好吃！”

“好吃一会带几根回去。”

“谢谢二姐，我不带了，你告诉我在哪里，我一会自己去挖。”

向南见这个弟弟是个聪明的，心里甚是欣慰！“好，我一会带你去认。”

阿福则是品尝了一口粥后，他笑眯眯的对萧老爷子道：“老爷，你尝尝这个肉末山药粥，味道特别好！”

萧老爷子和封师父都端起碗喝了一口粥，然后两人相视一笑。“确实好吃！”

“味道很特别！”

接下来的时间，大家又进入了安静用餐的环节！而且，今天的早餐同样是连粥带菜一扫而光。

吃完早食后，向南便带着众人去看山药。向忠看了后便飞快的往家里跑。还没出门又被向南给喊住了。

“二姐，还有什么事啊？”

“回去跟爹说，让他这几天有空帮我编几个竹笼子，用来关竹鼠的。再帮我编几个簸箕，我晾晒东西要用。”

“好的！姐，没有别的事情我就先回去了。”

“去吧！跑慢点！地上滑，别摔了。东西在那里又跑不了。”

阿福则是驾着马车，带着萧逸铭和向南出发去临水镇上了。家里就剩下两个老头子。

封老在院里来回踱了几步后，抚了抚胡须对萧老爷子道：“萧老头，我们去采蘑菇吧？今早的蘑菇和那个地皮菜太好吃了。我们再去挖几个竹笋回来。

今天想等小丫头中午回来做这些好吃的，怕是要等到特别晚。一会我们把这些菜准备好了，她回来便可以直接做了。”

萧老爷子笑道：“以前让你上山采个蘑菇，你都不愿意！今天居然这么上赶着想干活！”

“还不是那小丫头做出来的这几样菜好吃嘛！若是老福头做饭，我肯定是不会去采的。那个老货做的菜难吃死了，好吃的东西都能做得吃不出原本的味道来。”

“他能煮熟就不错了！你还挑！倒是铭儿如今做饭都比阿福做的好吃了。”

“不扯其他的了，去不去，你倒是给个痛快话吧？昨晚可是你自己让小丫头今天做竹笋的。别人家回来还要去山上挖，一来一去的。中午怕是吃不到小丫头做的饭菜了。”

“你把背篓给背上。昨天小丫头去挖竹笋带的什么工具？”

“好像是一把柴刀。”

“那就带上。”

“行，我这就去拿。”

封老头从库房里拿出两个背篓，递一个给萧老爷子。可萧老爷子不接。“你背一个就够了，就我们两个老头子，能把山抬回来不成？哪里需要两个篓子装？”

“那竹笋上面都是泥，一会用一个背篓装不是把蘑菇都弄脏了吗？到时候你洗啊？”

萧老爷子这才不情不愿的背上了另一个背篓。

两个老头子一前一后往山上走去。

此时的向家，向忠风风火火的回家后，把在二姐家的事情说了。便拉着徐氏来陪自己采蘑菇挖山药。

向大柱听了儿子的话后，也很激动，听说有能饱腹的食物。他今天也不打算下地干活了。昨天下了大雨，今天地里都是泥，肯定是进不去了。不如去山里找点吃的。

便叫上大儿子一起，跟着小儿子去看看这个叫做山药的东西。一会再顺便砍几根竹子回来给二丫头编东西。

向北听说去山里采蘑菇和山药，立即拿上背篓跟在娘和小弟的身后。大儿媳汪氏也跟上了婆婆的步伐！于是，向家六人手里拿着各种工具都往山里来了。

向忠见家人齐上阵，便跟他爹一合计，打算自己、大哥和爹三人去挖山药。让娘、三姐和大嫂去采蘑菇和地皮菜。

“娘，二姐说地皮菜还可以洗干净晒干保存，以后想吃随时可以拿出来吃。不过，你们还是以采蘑菇为主吧！地皮菜有时间就采，没时间就算了。地皮菜虽然好吃，可洗起来太费功夫了还难捡。”

“行，我们知道了！你们也小心一些啊！山上路滑！”

“好的，我们知道了。”