第217章 熊掌难做
何二郎连忙笑着回他不必如此客气，他们都是同族云云。
月娘的辛苦，值得旁人的尊重，他们一家能如此知道感恩，何二郎自然高兴，对着何水生的态度也好了不少。
至于他婆娘？不过是个无知妇人！自然会有婆家人收拾她，瞧，她男人此刻不就觉醒了？
别以为昨日下午发生的事儿他不晓得，这队伍里的事儿又有谁不明白呢！
大太阳底下没有新鲜事儿，这何水生家的婆娘是有些四六不懂了。
小么娘恨恨地瞪了杜兰月一眼，她心心想念的丝布，婆母就这么轻飘飘地送人了？还有，自从她治好了自家男人的伤，那男人就对自己不好了，虽说不像别个家里又打又骂，但就是开口不理人！谁知道这女人给她男人灌了什么药？
杜兰月可没空管小么家的事儿，她正忙着她的熊胆大业呢！
另外，熊肉也十分美味，是难得的珍馐，愣是让方氏要了两个熊掌，当然。是用一堆熊肉来抵的。
方氏虽然嘴上唠唠叨叨，这掌哪里有多少肉？那白花花的肉不要，竟要些稀奇古怪的！但还是依言给她换了熊掌来。
“大嫂，能炒些米来吗？”看着眼前被收拾干净的熊掌，杜兰月问道。
方氏一愣，“啥炒米？今个儿不是吃熊掌？二弟妹是存着熊掌慢慢吃？哎呦，这感情好，终归是会过日子了！”
方氏心里一喜，会过日子是好事儿。
复又一想好像不对劲儿，若真是会过日子，还要这干巴巴的熊掌干嘛？得要那大块儿的肉啊？
难道是又馋炒米了？
如此一想，方氏也觉得不好了，赶紧握紧了米袋子。
“家里的米可不多了，经不住你这般霍霍。算了算了，还是给你炖熊掌吧！”
方氏一卷袖子，也不心疼了，拿起熊掌来便准备清洗。
“大嫂，你这是干啥？”杜兰月三步并做两步冲到方氏跟前，一把便将方氏手里的熊掌夺过来。
“这个呀，可不能洗。”
“吆吆，这也不嫌弃埋汰了，就这么上手呐。”方氏撇嘴道。
感情还嫌弃她不会做肉？不是说别的，做饭的经验方氏可是有的，炖肉虽说不多好吃，那也是碍于材料有限，如今家里被二弟妹整的什么调料没有？她炖的肉那叫一个香！
香迷糊了！
珍娘也跟着笑，“二嫂这是咋了？难道又要用秘密调料？”
二嫂拿出来的调料五花八门，还有很多药材，她却从来不晓得，原来药材还可以做饭。
不过，有一说一，真的是他们从未吃过的美味。
杜兰月笑笑，十分神秘地道，“非也。这做熊掌也是有讲究的。”
大伙儿面面相觑，何老爹倒是知道一些，道，“还真如同老二媳妇说的那般，我听人说这熊掌极其厚重坚硬，普通的做法确实不易熟。”
何二郎道，“阿爹说的极是。熊掌乃难得的珍馐，新鲜的熊掌用粗布和粗纸擦干生血，然后用坛子盛放。这坛子盛放也是有讲究的，以石灰垫底，上面铺一层厚厚的炒米，将熊掌放入之后，因为再放置子炒米塞满，最上层以石灰覆盖封坛。一年之后才可以享受美味。
只享受美味之前，还要用蜂蜜厚厚涂上一层，文火煮半个时辰，之后洗净蜂蜜，再以炭火煨一个半时辰，这道菜才算是完成。”
“哇，听起来就挺好吃的！”何三郎才不会承认自己的哈喇子都要流出来了。没想到二哥竟然还会读菜谱，果然是啥啥都会。
“那味道到底怎么样呢？”何珍娘小声询问，她是大女娃了，本不该如此贪吃，但这不是在自己家里嘛！
何二郎笑道，“那肯定是滋味非常，据说是难得的丰厚腴美，肥而不腻。不过二哥也没尝过，只书上是这么说的。”
杜兰月只知道这熊掌不可以新鲜烹饪，毕竟这时代没有高压锅之类的，实在是炖不烂呀。若是真如何二郎所说，倒是省了自己不少麻烦，毕竟这事儿就连系统都不知道。
众人咋舌，真没想到吃个肉，还是带了骨头的肉，竟然还要这么麻烦。
方氏惊讶，“娘来，这都是哪个研究出来的？”
杜兰月道，“老饕呀！就是那些最喜欢美食的人，简称美食专家。”
“砖家？那是啥玩意儿？”方氏道，“好好的砖家不好好烧窑，研究这些个吃喝顶啥用？这得浪费了多少熊掌哇，啧啧。”
何三郎快速去了隔壁牛家庄一趟，去瞧瞧那两个熊掌是否还在，带回来的消息自然是熊掌被搞砸了。
话说安婶同方氏也是一般想法，这畜牲的脚丫虽大，能有什么肉？多半都是骨头！
于是，将两只熊掌都煮了！
据说煮了一个多时辰！
可入口的时候实在太硬了！据说牛豹甚至用上了匕首，可那熊掌竟然纹丝不动！
丑叔看到之后，默默心疼了一番。也说熊掌可不是这么做的，有些暴殄天物了。
杜兰月同何二郎对视一眼，眼底的可惜快控制不住。
暴殄天物！暴殄天物啊！
不管方氏心里怎么想，既然熊掌现在不能吃，那也不能浪费，就是炒米有些费。
不过如同二弟妹说的，这些炒米也不是不能吃，到时候也可以熬粥，不浪费。
杜兰月:我只是瞎说的。
不管如何，何家的两只熊掌保住了。
熊肉不够，只能熬汤，大伙儿还能吃风鸡肉，这还是方氏跟刘氏半个月前做的。
此时，营地上空炊烟袅袅，家家户户都飘出肉香，别人也不会羡慕她家的半只鸡。
于是，方氏砍了一半的风鸡，剁吧剁吧放到锅里炒了，加上新鲜采摘的蘑菇，做成了一锅菌菇风干鸡汤。
何家人吃着杂粮米饭，喝着咸香的鸡汤，那叫一个畅快。
狗熊岭的地势虽说起伏不定，不似青云峰那般险峻，一行人还是能找到山谷之间的平坦地带前进，最后翻越一座山峰，便能并入官道。
何二郎指着水路图与众人看，“由此往南继续行进，按照我们目前的脚程，大约需要三日便能到达最后一座山。”
“这么说来，如无意外，咱们六七天左右就能走出林子了？”牛虎道。
“没错，应是如此。”何二郎答道，语气里也有一丝雀跃。