第49章 大头菜
回到家中,云湛带着艾林清洗大头菜,元梦去后院把移栽的生姜放到暖房里,顺带再看看小芦花鸡一家。
元梦放下生姜就去找小芦花鸡,找了一圈,她才从黄豆堆里看到那群无声无息的一大家子。
等看清它们的已经把那一大堆的黄豆吃出个坑时,元梦傻眼了,再看向已经明显长大一圈的小鸡崽,跟毫无变化的小芦花母鸡。
她一时不知道自己是该拦着不让它们吃,还是彻底放任它们去。
想到它们本就是野鸡,元梦最终选择不管它们,反正死了就喝鸡汤。
她把空间钮中的茅草,取出一捆打开放到鸡窝中,对小芦花母鸡说:“生蛋不要到处生,就在这个窝里生啊。”
说完还是有些不放心,趁着其中一只头都埋进黄豆堆里,小屁股朝天的小鸡崽不注意,一把抄起它。
小鸡崽正吃的欢快,突然被人抓起来,一时有些懵逼,转头对上元梦那张打脸时,它眨眨眼睛,一副你干啥的表情。
元梦伸手轻轻摸了摸它的鸡嗉子,发现没有她想的那种硬邦邦,看来不会撑死,把放回原位,转身离开了。
直到元梦彻底离开,这只小鸡崽跑到鸡妈妈身边,用它的小嫩喙贴了贴小芦花母鸡的喙。
回到前院,元梦从两人洗干净的大头菜中,挑选了一颗看起来最嫩的端到厨房。
大头菜一切两半,一半切丝,凉拌一个,清炒一个,剩下的调一盆面糊糊煎着吃。
另一半切片跟白木耳炒一份,等尼欧回来让他去割一小块肉回来,跟肉再炒一份。
元梦刀工很好,可以盲切的那种,等云湛带着艾林来到厨房的时候,她所有的菜都切好配好,就等着下锅即可。
元梦先给艾林跟云湛煎了几个大头菜饼吃,用的猪油,里面还拌了她从后院拔的野葱,味道特别的香。
就是这星际大头菜不知道咋回事,特别的辣,小家伙辣的眼泪都出来,嘶嘶哈哈的一口凉水,一口煎饼。
云湛也没想到这个大头菜居然会这样辣口,他倒是还好,这种辣度比昨天的辣萝卜要辣很多,能量也低个档次。
大头菜属于低级高阶的食材,能不能不如辣萝卜,但是味道很吸引人,吃起来有种吃了一口,就不想停下来的感觉。
云梦看云湛爱吃,心下高兴,一大盆的菜糊糊,就这样煎着吃着,三人干掉了一盆的大头菜煎饼。
同时家里的猪油也见底了,三人对视一眼,艾林小嘴都辣红肿了,还嘶嘶哈哈的伸头看面盆,语带遗憾的说:“嘶……没了,嘶……好辣。”
元梦之前还怕他吃坏肠胃,云湛说星际战士体质强悍,就算是低级星际战士,这些东西也伤害不到他。
云湛又去拿了个大头菜进来,也不用元梦动手,他就又切了一大盆的细丝出来,问元梦放多少面,多少水,自己就调了一大盆的菜糊糊出来。
他这边刚洗完手,那边院门被人敲响,尼欧提着一块两斤左右的肉进来了。
身后还跟着艾森,艾森算是不请自来,但是这小子也不空手来,从空间钮中,取出一块全是脂肪的肥膘出来。
放到厨房料理台上对元梦笑着说:“嫂子,我听尼队长说你喜欢这样脂肪含量高的食材,今日刚好有朋友那里有这样不好出手的食材,我给收了。正好给你送来。”
元梦跟云湛对视一眼,忍不住笑出声来。
艾森被笑的有些摸不到头脑,不知自己那句话说的不对,让他们这样笑。
艾林不等艾森开口,就把猪油煎大头菜饼的事说了,一边说,一边吞咽口水道:“哥,你吃了就知道了,太好吃了,我能一个人吃一盆。”
艾森有些诧异的看向自家小豆丁似的弟弟,这孩子从小就对食物没什么欲望,主打一个饿不死就行。
头一次见他这样对一种食物有了欲望,这得是多好美味。
艾森看向元梦好奇问:“嫂子,你们难道找到了高级食材?”不然他不明白怎么就让小弟馋成这样了。
元梦此时所有的注意力都到了那块肥肉上,闻言随口回答:“不是,就是普通的低级高阶食材。”
云湛走到元梦身边对她说:“需要切成什么样的,我来切。”
元梦对云湛摆手道:“你去煮饭,我自己来。”
先把这一块肥肉洗了一遍,切成拇指大小的方块,全部切完一个木盆没有放下,整整两大盆。
开火起锅把其中的一盆倒进去,加了一大勺的水进去,中小火慢慢熬煮。
一旁的尼欧看着不解道:“元梦,你这次怎么跟上次不一样了,往里面加水,上次没有加水的环节啊?”
元梦点头说:“那次的不是纯肥膘,炒肉的时候,煸出来的多余的油;这次是专门熬油,加点水进去猪油不容易糊,颜色也白净。”
一旁的艾森闻言开口道:“这个不是煮熟了吃的吗?”
元梦摇头说:“这么好的肥膘,一顿吃了太可惜了,熬成油,能吃好久的。”
艾森却说:“做熟了,吃不完,储存不住啊?”
说完这话,尼欧才意识到从尼克带来猪油到今天,已经过去三天了,他看向元梦问:“之前的猪油吃完了吗?”
元梦伸手一指调料台上说:“今天刚吃完。”说完又叹了口气说:“哎,还是不经吃的,三天吃了一斤的猪油呀。”
要知道在前世,一斤猪油在收成好的年份够她家吃一个月,收成不好的时候,那吃上三个月都能足足够。
尼欧看向一脸淡定的云湛问:“这事得上报军部吧?”
艾森还没有反应过来三天吃一斤猪油意味着什么,就听见尼队长忽然问云队长上报军部的事情。
他一时没有搞懂尼队长这话里的意思?
云湛倒不是想要瞒着军部,是他真的没有想起来这件事,要不是刚刚元娘说了一句三天吃一斤猪油,他是真的没有往这方面想过。