第524章 提高效率

孙雨瑶也在一旁听着，她插话说：“是啊，我们得想办法提高效率，否则顾客会失望的。”

孙阳点了点头，他看着阿南，语气坚定地说：

“阿南，你有没有什么好的建议？毕竟你是店里的大厨，你的意见很重要。”

阿南沉思了一会儿，然后他说：“阳哥，我觉得我们可以尝试一下流水线作业。

就像工厂里的生产线一样，每个人负责一道工序，这样可以让煮粥和炒货的速度提高。”

孙阳听后，眼睛一亮，他说：“这个主意不错，我们可以试试。

阿南，你负责安排流水线的工作，尽量提高效率。”

阿南点了点头，他转身离开了店铺，去准备流水线的工作。

孙阳和孙雨瑶也开始忙碌起来，他们帮助顾客点餐，同时也要确保流水线的顺利进行。

就在这个时候，孙阳的侄女王艳走了过来，她的脸上带着一丝兴奋的表情。

她对孙阳说：“叔叔，我有个主意，或许可以提高我们的产量。”

孙阳抬起头，看着王艳，问道：“什么主意？”

王艳解释道：“我们可以做预制粥。提前把粥煮好，然后放在保温桶里，

顾客点餐的时候直接加热就可以了。这样不仅可以节省时间，还能提高产量。”

孙阳听后，眉头紧锁，他摇了摇头，说：

“不行，王艳。我们的炒货粥之所以受欢迎，就是因为它是现煮现炒的。

如果用预制粥，那味道肯定会大打折扣，我们可不能为了钱砸了招牌。”

王艳有些不甘心，她继续劝说道：“叔叔，我知道你的顾虑，但我们现在的情况真的很紧张。

顾客越来越多，如果我们不提高产量，可能会失去很多生意。

预制粥虽然不如现煮的好，但至少可以缓解一下压力。”

孙阳沉默了一会儿，他看着王艳，语气坚定地说：

“王艳，我知道你是为了店里好，但我不能为了眼前的利益牺牲我们的品质。

我们的炒货粥是我们的招牌，我们不能让它失去原有的味道。”

王艳叹了口气，她知道孙阳的坚持，但她还是有些不甘心。

她转身离开了，心里想着或许还有其他的办法。

就在这时，店门口又传来一阵喧哗声。几个顾客拿着报纸走了进来，兴奋地问道

：“你们就是报纸上报道的那家店吗？我们想尝尝你们的炒货粥！”

孙阳和孙雨瑶相视一笑，连忙招呼顾客坐下。

孙阳看着忙碌的顾客，心里有些发愁。他知道，如果不能提高产量，他们可能会失去这些顾客。

就在这时，阿南走了回来，他的脸上带着一丝兴奋的表情。

他对孙阳说：“我已经安排好了机器的工作，我们可以试试看效果如何。”

孙阳点了点头，他看着阿南，语气坚定地说：“好，我们试试。”

随着煮粥机器的启动，店里的工作效率明显提高。

每个人负责一道工序，煮粥和炒货的速度都大大加快。

顾客们对炒货粥和古铜色铜碗赞不绝口，店里的气氛再次变得热闹起来。