第509章 骨头渣渣都不剩

小贩们也没多想，在他们看来，跟着徐哥走就对了。

徐远前脚人才来到养殖场大门口，后脚，一群小贩也跟着来到，只是跟着范良东去挑了一批合适的公鸡出来。

一脚踩出养殖场的大门，看到那空旷的水泥地面上，一眼看过去，摆的密密麻麻的摊位，徐远还以为自己穿越了。

仔细想想，他下车后，去挑选鸡肉，顺带去办公室，范良东汇报了一下今年的业绩等，全程不过四十多分钟，就这么点时间，居然来了这么多摊位。

看着各式各样的年货小摊位，徐远是哭笑不得。

他今天可没提前告诉大家要去哪里摆摊，还是早上才想起来的，大家是怎么这么精确的找到这里。

“你们怎么找过来的？我没在群里发消息？”徐远问。

卖对联的老大哥露出憨厚的笑容，说道：“徐哥，虽然你没有提前说在哪里摆摊，但是你出来的早啊，每天在你们别墅门口玩的人可多，看到你车出来，我们跟着一走，这不就走到养殖场大门口。”

又是一路跟上来的，上次一路跟上的，还是旅行团的人。

这到没什么，养殖场门口地方偏僻，车辆不多，大家想摆摊随便摆，他这个老板又不会有什么意见。

就是在这里摆摊，真的会有人来吗？

科技大学门口，地方本来就当道，路过的人多的很，养殖场这里就不一样了。

“这里这么偏僻，你们跟过来，我怕你们东西会剩下。”

旁边还在收拾摊位的老板们，见徐远这么说，迅速摆手。

“徐哥，都这么久了，你对你的能力依旧是一无所知啊，我们今天准备的东西，只会不够卖，绝对不会剩下。”

“跟着徐哥卖东西，只要东西品质好，感觉就是，我只管收钱装东西就好，简单好卖。”

徐远本来想劝大家去市场里摆摊，人多好卖，这会儿到是劝不出口了。

看了一眼宽阔的水泥路上，只有偶尔路过的车辆，他叹气一声，等会儿生意不好，大家应该会主动换地方。

不过这个想法没过多久，就消失了。

因为，这些摊位的生意真的不差，他一早过来摆摊，结果粉丝们居然也早早的过来排队。

虽然他一再声明，只是摆在这里做，正式售卖还是十一点半，但依旧挡不住大家的热情，并且，人还越来越多。

有年货没准备齐的，顺便又在旁边买买买，生意想差都难。

好吧，徐远对自己又有了新的认知。

其他的东西都轻车熟路，唯有麻辣鸡是新菜品，别人帮不上忙，只能徐远自己操作。

他把挑好的公鸡拿过来，没错，鬼城麻辣鸡用的食材是鲜嫩的公鸡。

已经清洗干净，处理的很好，连一点浮毛都没有，这个时候，要把这些公鸡全都放进加好香料的锅里，大火煮开后立马开最小火，用泡煮的方式来煮。

这样煮熟的鸡放凉后，就变成了脆皮公鸡，外皮吃起来口感带着一点脆爽感。

这个火候很难掌握，稍有不慎，不是鸡没熟，就是鸡煮的太熟，外皮的脆爽感无法达到。

因此，全程都是徐远自己亲自盯着火，丝毫不敢假手他人。

既然是宠粉福利，徐远也不吝啬，准备了一大堆公鸡，先煮了两大锅。

脆皮公鸡有了，这个时候就剩下调味。

鬼城麻辣鸡的特点就是，麻、辣、鲜、香、脆，比起其他地方的麻辣鸡，鬼城麻辣鸡的麻辣味还要更加重一些。

真正的花椒油并不是炸出来的，而是蒸出来的，蒸好之后，把花椒漏出来煸炒一下，放回之前蒸锅的花椒油里浸泡之后，得出来的才是正宗的花椒油。

昨天下班回家，徐远想着要做麻辣鸡，已经把花椒油做好。

浸泡到今天，味道已经足够，把鸡剁成小块，淋上他亲手做的香油辣椒油等调料，最后，还要淋上用各种香料制成的香卤水，这一份麻辣鸡才算完整。

他这边还在拌麻辣鸡，那香味已经窜的到处都是。

大家平时闻惯了卤汁汤的香味，今天忽然在香味里闻到了特别的麻辣味，口水直流。

“徐哥，你今天是不是做了什么新菜，闻着好香？”

徐远指着盆子里还在调味道的鸡肉：“今天大年三十，想让大家吃点好的，做了一个御制菜鬼城麻辣鸡，等下大家可以过来购买。”

麻辣鸡！！！

一群人双眼只放光，徐哥对他们真的太好了，大年三十还专门给准备了新菜品。

这个消息，没过多久，传遍了整个摊位附近，也传到了平城里。

“什么，徐哥今天卖麻辣鸡，还等什么，赶紧冲，去迟了买不到。”

“快快快，把手里的东西都放下，今天的大年三十，我们家饭桌必须有一道麻辣鸡。”

“今天这麻辣鸡，我必须吃上，谁也阻止不了我吃麻辣鸡。”

某个单元楼里，家里正在忙碌，从闺蜜那里知道消息的女人转头把正在擦玻璃的老公拽下来。

“老公，什么都不要管，快去买麻辣鸡，今天可是大年三十，去迟了骨头渣滓都不剩。”

“可是玻璃还没擦干净！”

两口子天天忙上班，今天才有空收拾卫生，老公指着屋子里不算整洁的卫生，说道。

“卫生什么时候不能打扫，我今年打扫不完，明年打扫一样，你难道想看人家啃麻辣鸡，自己吃我做的水煮鸡。”

话没说完，老公已经扔下抹布跑了。

商场里，众所周知，商场里过年是不放假的，节假日正开门，也就下午的时候，能有个吃团年饭的时间。

此时，一群员工们正疯狂的想着如何请假，好去养殖场门口买麻辣鸡。

可惜他们绞尽脑汁想，也没想到合适的办法。

因为商场的主管们，也都在想办法请假。

到是有几个店面没有请员工，是自己看店的老板，听了消息，果断把店面一收拾，店也不看了，风风火火去买麻辣鸡了，看的旁边一群人眼泪汪汪的。

这就是当老板的底气，想做啥就做啥，说不营业就不营业，好羡慕。