第68章 营业额攀至新高

周四，人间烟火的生意持续维持前几天的火爆。

当天的营业额，也攀升至新高：

8665元！

慕香园不甘示弱，通过推出新菜品和举办优惠活动，使得生意逐渐升温。

45岁的老板张富，目睹着人间烟火生意兴隆的场景，心中不禁泛起阵阵嫉妒之情。

人间烟火的单价与自家餐厅相差无几，都是主打养生火锅。

张富和店员也没有品尝过人间烟火的火锅口味，在他看来，肯定都相差不大。

实际上，人间烟火要比慕香园要好上两个档次，就是100分与80分的差距。

在张富看来，人间烟火之所以能够火爆，很大程度上得益于郝强本身的名气，以及餐厅独特的装修风格深受年轻人的喜爱。

这一点，他深感无力。

降维打击，根本不是靠宣传能够对抗的。

他有时候暗骂：麻的，这个富二代，家里都这么有钱了，还进餐饮行业折腾什么，祸害我们这些小老百姓，去当明星岂不是更加赚钱？

要不，做其它行业也行啊，做餐饮真的很累的。

周五下午三点钟，大多数火锅店在这个时间段都陷入了短暂的冷清。

张富来到一品锅火锅店，找刘归闲谈。

两人坐在座椅上，边抽烟边喝茶闲聊。

张富好奇地问刘归：“刘老板，你家昨天开了多少桌？”

“二十桌出头吧，你那有三十台了吧？一向生意都不错。”刘归随意说道，他知道这个张富过来，肯定不是找安慰。

“我这有优惠活动，赚的利润不如你，现在生意真是一天不如一天了。”张富叹气道，人间烟火开业前，他家店平均每天维持在25桌左右，到了周末随随便便能突破三十桌。

他家火锅店面积大一些，位置也不错，租金高。

按照以往的情况，一个月能盈利四万元左右。

而如今，每天少几台，一个月要少不少利润。

刘归安慰道：“刘老板谦虚了，你在餐饮行业摸爬滚打这么多年，两家火锅店生意都如此红火，每天收入丰厚，开着宝马5系，让我们这些同行真是羡慕不已。”

“以前是以前，今后难说了。”张富苦笑了一下，习惯性地摸了下腰带上挂着的宝马钥匙，眼神中难掩一丝得意。

在周边区域的火锅店老板中，他入行早，赚钱最多，不知有多少同行羡慕他。

然而，现在风水轮流转，现在轮到他羡慕人间烟火的火爆生意了。

“就是少赚一点嘛，对你来说影响不大，生意起伏很正常的。”

刘归听着张富的话，知道他若有所指，不就是说人间烟火影响到他家的生意了嘛。

麻的，以前他进入这个行业时，这混蛋也打压过他。

现在上了一个新人老板，看到生意被影响了，比自己还慌张，又来打压新店这一招。

前段时间，他们两家门店联合打压，根本没啥效果，人间烟火还不是照样做得好好的。

如今，面对新崛起的人间烟火，刘归心服口服。

做生意嘛，各凭本事赚钱，竞争不过人家，也只能怪自己技不如人，只能眼巴巴地羡慕。

生意场上没有永远的赢家，赚钱也是一时的。

对于他来说，即使每天少赚几桌，依然能够保持盈利。

张富在一品锅火锅店和刘归聊了大半个小时，都是一些毫无营养的话，如果自家生意继续受到严重影响，他可能要出损招了。

当然，他也怕那学生老板反过来折腾他，但他相信人家没啥社会经验，估计猜不到自己搞他。

……

周五，人间烟火的生意达到了前所未有的高峰。

特别是晚上七点钟时，店外已经有排队现象了，在之前是没有的。

顾客们耐心地坐在店外摆放的藤椅上，手中紧握着排队号码。

郝强看到店里所有店员忙得如同一只不知疲倦的蜜蜂，人不无快速地在店里来回穿梭，走路都变成小跑了。

由于中大周末的放假，周五下午后，许多学生便来到校外寻找放松的好去处。

最近人间烟火的火爆名气，无疑成为了他们的首选。

郝强站在店内，目睹着这一切，心中既欣喜又焦虑。

欣喜的是生意如此兴隆，焦虑的是这火爆的场面能否持久，所以他不敢随意地增加正式店员。

他已经让店长临时增加了3名临时工，但还是有点应接不暇。

万一生意出现下滑，裁员将给所有店员带来心理压力，担心自己是否会成为下一个被裁掉的人。

他打算再等等，目前还是以招临时工为主，感觉生意稳定后，再招正式员工。

这一天，营业额达到了9813元。

在中大校园内，郝强开设火锅店的消息已经传遍了校园里每一个角落，估计知情的学生数量已经破万。

甚至有不少老师也对此事略知一二。

这一点从郝强在校园内行走时，有更多学生热情打招呼的情况就可以看出，他自行车车鞍下被塞字条越来越多了。

那些学生调侃他：“郝老板，生意这么好，啥时候搞个演唱会嘛，收费也行。”

“对哦，回顾一下我们这些顾客嘛。”

面对学生们的调侃，郝强总是以微笑回应：“哈哈，谢谢各位同学光顾，唱歌就算了吧。”

周五晚上九点后，郝强回宿舍，找到沐石单独聊：

“沐石，我打听了下，勤工俭学可能要到下个学期才有，主要是接班大三大四退出来。”

“哦，这样啊，谢谢强哥告知。”沐石内心有些苦涩。

“我店里缺兼职工，你有没有想法，周末去做杂工？”

沐石惊喜说道：“可以啊，谢谢强哥。”

郝强看他回得这么爽快，调侃笑道：“你就不问一下干一天有多少钱吗？”

“能管饭就不错了，嘿嘿，毕竟没有工作经验。”

“刚开始没叫你，是怕兼职影响你学习，其实我是不太建议你做兼职。

如果你急用钱，我可以借给你。另外，我也不想因为兼职的事，影响咱们室友关系。”

郝强与吴海的关系不一样，认识好多年了，而且吴海这个人性格大大咧咧的，就算郝强骂他，他也不会心生埋怨。

然而，对于其他室友，郝强还不够了解。

与室友之间存在上下级关系，可能会让沐石感到拘束。

有些人可能不懂感恩，甚至可能怨恨他。

经过两个月相处，郝强感觉沐石不是那种不懂感恩的人。

但是，帮助人只能雪中送炭，不能锦上添花。

像刘洋等同学，并不是很缺钱，郝强是不愿意招的，说不定人家做累了心里可能埋怨他。

沐石听后，感激地说：“谢谢强哥为我想了这么多，我真的很感激。

但我还是决定周末去做兼职吧，借钱的话我心里压力太大了。”

郝强点了点头，说道：“好吧，一天40块钱，跟我高中朋友一样。”

沐石有些惊讶，连忙说道：“这么多！也不用特别照顾的。”

郝强摆了摆手，说道：“就这样吧，店里生意好，餐点可能会比较忙。

我跟你讲一下兼职的具体时间和工作内容……”

接下来，他详细地给沐石介绍了兼职的相关事宜。

也特别提醒了，如果不想做了，可以随时提出来。

还提醒他，如果别的同学问起，就说他主动找的，先到先得，目前只有一个名额，免得别的同学找上他，郝强又不答应。