第048章 鸡:我做错了什么
到了黑瞎子手里的鸡,完全不复在张墨羽手中的认命模样,就算最有力的翅膀被黑瞎子握在手里动不了,一双爪子也在使劲的扑腾着。
“你看好鸡,我带小官去把一会儿腌鸡要用的草药配好。”
“没问题。”
黑瞎子看着手中不断扑腾的鸡,露出了不怀好意的笑容。
因为黑瞎子和张启灵都会些药理,家里也放着不少中药材,张墨羽从中找出需要的,就地取材开始了他的小课堂。
张启灵这年龄也不算大,正是适合学习的年龄,对于教学这种事,张墨羽有充足的经验。
“先前就说要教你些东西的,医巫之术在我们张家是必学的课程之一。
不要求精通,但是一般的病症和负面状态要会解,要会根据不同人的身体状况和手中现有药材药性配药,制作药膳不强求,但食物的相适相克要知道……”
先是简单说了一下,随后张墨羽向张启灵询问了一下他现在会的。
“常见药材认识,认识穴位,知道一些止血驱虫的药方。”
张启灵记得自己以前也学过些医药相关的知识,不过离张墨羽说的这程度还差得远,他只会看药材的药效单独使用,或者是按别人给的方子抓药。
“有基础就好说了,我现在跟你讲讲千草白玉鸡的做法,需要的药材,还有要这么做,选择这些药材的原因,看得多听得多了你也就会了。”
张启灵沉默着不说话。
这熟悉的教学风格……
基础自己背,例子自己思考,有什么不懂的再问,问了还不会就是基础没打好,得自己去找资料找例子,再继续琢磨思考。
这一刻,张启灵对张墨羽的身份再没有怀疑。
毕竟除了他经历过的自家教育,还没有见过其他地方有这种丧心病狂的教学方式。
其实张启灵这还是想的少了,要是发现怎么教导都学不会,那时的张家人会采取更加激进的方式。
张家人信奉的就是凡事实践出真知!
实在不行就自己配几副药,喝下去试试效呗。
自己痛了,当然就知道改了,这样还能发挥一下他们的自主能动性,为了能少遭点罪,当然会加倍努力的学。
反正张家人都能负担得起过错的代价,有血脉加成的体质好,排毒能力也强,再加上有大人在旁边看着。
喝了配错的药,一般也就是上吐下泻一段时间,最多在床上躺几天就能活蹦乱跳的继续学习了。
张墨羽讲的很随意,但凭借直觉,张启灵知道要是自己学不会,肯定会被张墨羽变着法子挫磨,让自己学会,所以听得很认真。
将二次处理好的药材放进大锅里,点了小火,张墨羽让黑瞎子把大公鸡拎过来,直接放进锅里。
“哇趣!直接带毛煮?”
黑瞎子对此表示真是活久见,他还是第一次见到这种粗犷的烹饪方法,真是让他大开眼界啊!
“不是,要先在它活着的时候用温药熏泡,让次一级药性温和的浸入肌里,然后再进行杀鸡拔毛,进入烹饪流程。”
“哦,懂了,这是给鸡来个桑拿全身浴,让它先身心舒畅一下,然后再送它上西天是吧。”
你人还怪好地嘞~
黑瞎子看张墨羽的目光带上了调侃的意味。
“你这么说也不错。”
张墨羽随口应了一声,将火调大了一些。
此时,大公鸡还对此一无所知,窝在锅里,在双重麒麟血的血脉压制之下,哪怕是觉得不舒服也一动都不敢动,连吱都不敢吱一声。
一个时辰过后,大公鸡在锅里被泡得奄奄一息,张墨羽上手在鸡身上来回揉捏,帮它按摩梳松起筋骨来,给鸡做了一个全套的美容健身SPA。
估摸着时间差不多了,张墨羽就让黑瞎子把热水烧上准备给鸡脱毛,自己把鸡拎出来宰了。
张墨羽这动作熟练的样子,颠覆了黑瞎子对张家人的认知。他原先还以为张家人都是张启灵这样四肢不勤的生活白痴样呢。
黑瞎子轻笑一声,在心中念叨着先入为主要不得。
然后他转头就发现,张启灵把锅刷了,又很自然的加水开火,从摆放药材的筐子里挑挑拣拣,加进去几味药材煮着。
黑瞎子:“……”
黑瞎子:!!!
“哑巴!”
听到黑瞎子骤然加大声音的喊声,张启灵拿药材的动作一顿,偏过头看了黑瞎子一眼。
“你怎么了?”
张墨羽关心的问了一句,黑瞎子朝他勉强的露出一个笑容,带着种咬牙切齿的感觉回答道。
“没!事!”
他刚才看到了,哑巴张那表情明显是心虚!
合着张启灵之前那根本就不是不会,是偷懒耍小心思,不想干活啊!
想到自己先前对家务活大包大揽,而张启灵在旁边看着从来没帮过忙,黑瞎子简直都要被气笑了。
其实这还真是黑瞎子误会张启灵了,在张启灵刚被他接回来,有些浑浑噩噩的那几年,确实是什么都不会做。
在打破了十几个盘子,烧透了两口锅,捏坏了一个扫帚把,洗烂了四件衣服……之后,黑瞎子再也忍不了了。
自己接手收拾烂摊子,打发张启灵哪凉快哪待着,一边发呆玩去。
从那以后,家里的所有家务活都被黑瞎子包了,再也没有让张启灵动过手。
鸡被处理干净,放进张启灵熬的那一锅底子里,沸水三分钟,过了一次水后,又重新换药食,改小火炖煮。
中午,三人顺利吃上了张墨羽口中的千草白玉鸡。
鸡被煮的嫩熟可口,连骨头都炖到软烂出油,闻起来带着鸡汤特有的鲜香,还有药草独特的浓郁香润气息,让两个第一次吃的人连饭都多吃了一碗。
吃完饭后黑瞎子并没有像往常一样,收拾桌子去洗碗,而是斜睨了一眼张启灵,朝厨房的方向努了努嘴。
两人对视了一眼,张启灵心中莫名的感动有些理亏,第一次主动收拾起来。
张墨羽虽说是长辈,但张启灵族长的身份,让他无法坐视张启灵为自己服务,就一起动手收拾起来。