第三十四章 油炸糕
第二天一早起来,姜黎就看见外面飘得雪花。
“下雪啦!”
其实A市这边下雪不算什么稀罕事情,一个冬天就要下好几场雪,一下就是好几天。
只是今年冬天不算太冷,直到快过年,才下了第一场雪。
感受到了外面的冷空气,姜黎打开空调,还特意穿了一个毛衣外衫。
今天早上起这么早是为了做油炸糕,姜旭昨天晚上就吵着想吃油炸糕。
要不是看在他是她唯一的弟弟,她早就把他一脚踢出去了。
油炸糕是家家户户都常吃的美食,外皮酥脆,内里柔软。
咬一口下去,香甜的馅料就会流出来,满满的都是幸福的味道。
光是一想,姜黎就忍不住想要流口水。
做油炸糕,第一步就是先做豆馅。
昨天晚上姜黎就提前泡好了豆子,让豆子充分吸水膨胀。
姜黎拿着泡好的豆子放入锅里,用中小火煮熟煮烂,再用勺子压碎,和红糖搅拌均匀。
豆馅甜而不腻,自己做出来的不会像外面做的那样甜腻油润。
接下来就是面团,切成一小块一小块的,分别擀成薄片。
然后姜黎再把豆馅包进薄片中,捏紧封口,以防在炸的时候漏出来。
第一次包的油炸糕不太好看,不过姜黎也不在意。
毕竟自己家做的吃食,没有必要做的那么精致,越是随意一些,反而越是有食欲。
有了昨天炸麻花的经验,今天炸油炸糕对于姜黎来说,是得心应手。
在锅里倒进足够的油,等到油温适中的时候,姜黎把包好的油炸糕放进锅里。
还要时不时的来回翻动油炸糕,毕竟要受热均匀。
油炸糕炸的差不多的时候,姜旭闻着味道就起来了。
迫不及待的坐到了桌子旁边,眼巴巴的看着姜黎。
“好香啊姐,你太厉害了,油炸糕都会做!”
姜黎笑着说,“你姐我会的多着呢。”
刚刚做豆馅还剩下了一些豆子,姜黎顺便放进豆浆机里。
不过一会儿,一杯豆浆就做好了。
就这样,一份完美的早餐也摆在了桌子上。
姜旭不嫌烫,直接就想用手抓起一块就吃。
结果被姜黎打了一下,“去拿筷子。”
“哦。”姜旭委屈巴巴的,乖乖的去厨房拿了筷子出来。
刚出锅的油炸糕果然和她想象的一样好吃。
外皮金黄酥脆,咬一口下去,咯吱咯吱的,声音都让人听着满心欢喜。
而里面的馅料,豆馅特别香甜可口,与酥脆的外皮形成了完美的口感对比。
每一口油炸糕都充满了满满的幸福感,让人忍不住一口接一口。
就在他们吃的正香的时候,姜旭接到了一个电话,是他高中同学左文兵打来的。
“阿旭你回S市了吗?”
姜旭把手机放到一边,边吃边跟电话那边的同学说。
“没有,我今年在A市过年。”
S市就是姜黎和姜旭的老家,之前他们每年都是在那边过的年。
“那正好,咱们这些在A市的要不要一起出来聚个餐。”
左文兵大喜,他还以为姜旭已经回家了,没想到正是赶巧。
坐在姜旭对面的姜黎听到这话,吃饭的手顿了一下。
剧情里是有这块的,同样的姜旭和姜黎两个人留在A市过年,在年前收到邀请。
姜旭也就应约出去参加高中同学聚会,同时女主林如馨也在。
正是这一场同学聚会,林如馨下定决心要追求姜旭。
秉承着男追女隔层山,女追男隔层纱的理念,林如馨开始为期两个月的死缠烂打。
非但没有追到姜旭,反而让意外路过A大的男主一见钟情。
做为当时正在被林如馨追求的姜旭,自然是被男主放在眼里,成为了眼中刺。
等有能力以后的第一件事,也就是先把姜旭送进牢里。
不等姜黎说话,姜旭就已经先一步应下。
明明大家都是S市人,临近过年的时候不回家,反而去搞什么同学聚会。
这离奇的操作真的是让姜黎理解不了,不过现在姜旭已经应下了。
也是她最近过的太好了,居然忘记剧情这么重要的事情。
姜黎拍了拍自己的头,有些懊恼,这是什么脑子啊,一点都记不住事情。
坐在对面的姜旭看着自家姐姐反常的动作,有些奇怪。
思索过后,姜旭对着电话那边的左文兵说,“对了,我可以带我姐一起去吗?”
左文兵疑问的“啊”了一声,有些迟疑。
“那算了吧,我姐姐一个人在家,我还是在家陪她吧。”
这临近过年的时候,姜旭还是不想把姜黎一个人扔在家里,虽然他可能只出去吃一顿晚餐。
姜黎抬头,疑惑的目光对上姜旭,这小子搞什么鬼?
姜旭甜甜一笑,他果然是他姐的好弟弟,为了陪他同学聚会都不去了,虽然他也一般般的想去。
一听到姜旭这话,左文兵也不犹豫了。
“当然可以了,带多少个姐姐来都可以。”
笑话,他这次可是接了任务来的,他们班的班花林如馨点名说要邀请姜旭来。
想到姜旭之前一副和谁都很好的样子,左文兵自然是一口应下。
只是带个姐姐而已,就算是把七大姑八大姨都带上,只要姜旭本人来,左文兵都没意见。
“好,那就今天晚上见。”
说完,姜旭就挂了电话。
“你小子带我去参加同学聚会,征求我的意见了吗?”
姜黎似笑非笑的看着姜旭。
姜旭心虚的摸了摸头,他本来是想着叫上她姐,左文兵可能就觉得不太方便,他就可以顺势推辞不去。
没想到左文兵还接受了,那就没办法了。
“看你每天呆在家这么无聊,带你出去玩玩嘛,好姐姐。”
看着姜旭这副样子,姜黎也是无奈一笑。
不过也算是喜忧参半了,喜的是这次同学聚会意外的加上姜黎,让她看着点也好更了解剧情进度。
忧的则是,姜黎再一次感受剧情的强大,果然该发生的还是要发生。
还是顺其自然,见招拆招吧。
想着,姜黎又使劲咬了一口手上的油炸糕,不得不说,豆馅是真的很好吃!