第十二章 就决定是你了！（改）

王衍山略微紧张地检查着家庭科活动室内现有的食材和厨具，毕竟自己刚刚在纪野玲子面前一顿夸夸其谈，要是做出来的东西不好吃，那自己的脸可就丢光了！

既然已经决定要在这里展示一下自己的厨艺，那就不能随随便便敷衍了事，“两根胡萝卜，三个土豆，一个洋葱，还有牛腿肉…”衍山掂了掂那块牛腿肉的分量，大概还有一斤。

食材是够了，只是这个…牛腿肉剩下的部位也太烂了吧！就是一些边角料了。衍山有些无力吐槽，想来也是，为了去吸引新社员，肉肯定是选的最好的部分。

不过好在，这牛腿肉虽说是边角料，但除了筋多一点以外也没啥，自己的能力范围内还能处理。

相比于洋葱土豆这一类比较好处理的食材，衍山把更多的注意力放在了那块品质并不算好的牛腿肉上。

他回忆着自家老爹在处理牛肉时的做法，拿起刀背在牛腿肉上进行拍打，把肉拍得稍有些松散之后就把牛肉泡进了清水之中，一般情况下，自家老爹会泡个一小时左右，但现在显然没有时间让他泡那么久，衍山退而求其次，泡个二十分钟就差不多了。

在给牛肉泡血水的同时，衍山便着手处理起了蔬菜。与只有【菜鸟级】的火功和调味相比，衍山的刀功可是【中级】，这意味着他不仅能在条件允许的情况下将这些菜切成相同大小，还能顺便在众人面前挽个刀花。

手起刀落之间，土豆和胡萝卜被切成了相同大小的滚刀块，这引得家庭科部的社员们惊讶不已。相比于调味和对火候的掌控，刀功是最不被他们注意的，毕竟对于家庭主妇或者家庭主夫而言，只要能把食材切成块状或条状，那刀功就算是及格的了。

如果只是把土豆和胡萝卜切成滚刀块，那也在纪野玲子的预想之中，她自己也是这么做的。但在衍山把洋葱切成丝以后，纪野玲子的疑惑便开始了。

一般在咖喱的制作过程中，洋葱会被切成块状与土豆胡萝卜一起作为配菜，或者会切成小块作为咖喱的底味。但这种，把洋葱切成丝的操作她还是第一次见。

只见衍山端出两口锅子，一锅煮牛肉，一锅炒洋葱，两锅同时操作，但衍山的脸上并没有慌乱的感觉，而是游刃有余。他在往煮牛肉的锅中放入生姜片的同时，还不忘翻炒另一口锅中的洋葱。

随着时间的推移，洋葱中的味道逐渐散发了出来，还带着洋葱炒熟之后自然散发的味道与焦香味。这时衍山往锅中加入了提前调制好的姜蒜汁，在水分收干之后，洋葱还被带上了姜和蒜的味道，最后再加上一些番茄酱。

这时，另外一锅中的牛肉也已完成，在衍山撇了血水之后，整锅汤并没有一种脏兮兮的感觉，而透着一股清亮。

在王衍山将那一锅牛肉带汤加进装洋葱的锅里后，纪野玲子的疑惑已经解开了大半。

在煮制牛肉汤的时候加入姜片、撇去血水，是为了去除肉本身带有的味道，也是为了让咖喱的汤底带有牛肉的香味。

随后便是加入咖喱块，土豆胡萝卜一起炖煮，这一有手就会的过程。

此时的咖喱已经往外溢出了阵阵的香气，王衍山又是一勺牛奶下锅，为这原本就让人食指大动的香气加了一层砝码。

“好了，还需要再炖煮二十分钟。”衍山随意地用围裙擦了擦手，等待着出锅的时机。

围观了王衍山整个做菜过程的纪野玲子只觉得惊讶，只因她在饭店里都没见过有如此意识的厨师。在料理即将出锅的时候，料理台上依旧是干干净净，不见一丝的水渍。

二十分钟的等待在平时只是玩玩手机的功夫，此刻的众人却觉得特别的难熬。美味需要等待，但在等待时还要闻着美食的香气，就未免太为难人了。

就在准备出锅时，王衍山忽然像想到了什么似的，又向纪野玲子要了苹果，磨了些苹果泥加入了咖喱之中。

“大功告成了！”王衍山把锅子放在了餐桌边，还不忘提醒道“这个需要配合着米饭一起吃的。”

毕竟这里可不是招新现场，整点米饭还是容易的，更何况纪野玲子的那一份咖喱虽然特意调低了甜味，但没有米饭的作陪，还是不可避免地减了一些分。

众人早就准备好了碗筷，在衍山放下锅的一瞬间，就犹如饿虎扑食一般端着碗奔向那口锅。

就在片刻之间，原本离那锅最近的王衍山就被挤到了最外围。

“排队！”纪野玲子一手拿着勺子，一手拿着铁盆敲了敲。“你们没勺子用手抓吗！”

社团成员们这才偃旗息鼓，乖乖地到了后面排队。

见状，纪野玲子这才满意地点了点头，自然而然地到了队伍最前端给每个人都打了一勺咖喱。

“这也太好吃了吧！！”

“最后加的苹果泥真的好香！”

“洋葱的香味也特别明显！”

此起彼伏的夸奖声让王衍山有些飘飘然，这种咖喱在家里他有做过，但到最后也只得了自家老爹“融合料理做得不错。”的评价。

这在某种程度上来说确实是一种夸赞，但是对于熟知自家老爹讲话精髓的王衍山而言，他是听出了老爹嘴里的深意的。

这是一道原产于健康又卫生国的菜，但在后来传入霓虹，并被改良的菜，衍山在制作过程中也加入了一些华国厨师经常使用的一些技巧。衍山老爹这是在说，他王衍山学艺不精，在霓虹料理，华国料理上都是半瓶子水晃荡呢。

对此衍山不甚在意，好吃不就完事了。

片刻之后，锅里原本装得满满当当的咖喱就已经被掠夺一空，玄树正拿着勺子刮着锅壁上残留的咖喱。

阳一也是一脸的满足，对着衍山竖了个大拇指。

纪野玲子则是嗷嗷下定了决心，一定要把王衍山留在家庭科部！哪怕是把社长的位置让给他！

她立刻上前，有些夸张地向衍山鞠了个90°的躬，“请你务必要加入家庭科部！”

吓得衍山连连摆手“不用了不用了！”

在这一点上，玄树和阳一倒是不会像之前那样用眼神给衍山传递信号，毕竟不管衍山会不会加入家庭科部，其实都不影响他们吃衍山做的饭。

在纪野玲子的再三请求之下，衍山还是选择了拒绝。对于他而言，加入家庭科部其实并没有什么意思，只不过就是换个地方给人做饭罢了。

指导老师的厨艺，说不定都还没他的好。

“以后要常来我们部门玩哦！”纪野玲子和一众家庭科部社员在门口欢送衍山。

送别衍山过后，纪野玲子紧急召集了所有社员，开展了【让王桑加入社团大作战！】相关会议。

尽管被衍山多次拒绝，但为了家庭科部未来的发展，自己是不会放弃的！

当然，这时候已经拎包回饭店的王衍山并不会知道家庭科部的这一通操作。

现在正是饭点，店里的人熙熙攘攘，王衍山正忙着在后厨与大厅之间穿梭，在家庭科部装了一次毕之后，他不由地生出，掌勺的想法。

在这个念头生出来的一瞬间，王衍山就被自己吓了一跳，我怎么能有这么恐怖的想法！这意味着，如果把这个想法告诉爸爸和爷爷，自己将被以更严苛的方式训练。

想想朝七晚十一的生活，王衍山不住地摇了摇头，算了算了。

饭点时的人来得快，去得更快，就只两个小时的功夫，店里的人就少了一大半，王衍山也终于抽出空来做店里面人的工作餐。为了让衍山在成长的同时不影响家里的生意，店里的工作餐通常都是王衍山做的。

今天…今天就做咖喱好了！相比于上一次在店里做，衍山明显感觉自己在家庭科部做的那一份有了明显进步。

在等待咖喱炖煮的二十分钟里，他终于有空在大厅里歇一歇了。

“欢迎光临！”随着上岛元子的欢迎声，一个女生从门外进来，王衍山抬头，发现正是好久不见的山下美月。

她第一眼就发现了正坐在大厅里面的王衍山，眼神中带着些揶揄。四目对视，衍山有些不好意思地低下头，颇有一种被抓到摸鱼的窘迫感。

山下美月坐在了王衍山的对面，王衍山随手拿起一本菜单递了过去，“想吃点什么？”

最近店里没有出什么新菜式，美月翻了翻菜单，犯了选择困难症，迟迟无法决定自己要吃的食物。

看着美月那么为难，衍山突然鬼使神差地问了一句，“那个，要不要尝尝我刚刚做的咖喱饭？”

美月瞬间同意，“好啊！”好像她过来就是为了吃衍山家的员工餐一样。

随着咖喱入口，美月的赞叹声此起彼伏，“哦依稀！”“好好吃！比外面店里卖的好吃很多！”

衍山看着美月眼里满满的幸福感，突然觉得自己会料理似乎也是一件不错的事。自己，想给她做饭吃。

在这一瞬间，衍山的脑海里又传来一声电子音，“恭喜宿主解锁第一项职业倾向【厨师】，目前进度10%，请宿主继续努力吧！”

刻意忽视了脑海中的电子音之后，衍山看着自己面前吃得饱饱的美月，想说说自己在学校里的事，却欲言又止，怕她觉得没意思。

“怎么了？”美月抹了抹嘴，“我吃脸上了？”

“没有没有，我就是想问问，你觉得高中加入社团这事吧，就是社团这个东西，你觉得我适合哪个？”

“家庭科部！”美月回答得斩钉截铁，“虽然散打部，足球部这样的社团也很适合衍山君啦，但是像你这样的手艺，不加入家庭科部，我总会觉得有些可惜。”

而后她看出衍山的犹豫，马上就想通了原因，随后解释道“大家一起讨论菜谱，一起研究菜的做法，应该对衍山君也会有一定的帮助吧！毕竟一个人的思维总是局限的嘛。”

家庭科部是吗？

嗯…反正也没有更好的部门了，那还是选择家庭科部吧。不知道是因为美月说的真的有道理，还是因为美月就是道理。衍山心中最终下了决定。

“恭喜宿主完成任务【选择心仪的社团】，职业倾向【厨师】进度增加5%，同时开启新的职业倾向【家庭主夫】，目前进度5%！请宿主继续努力！”