第6章 去店铺学习,遇败血之症
丁希睿苦学三天，勉强将医书上的二十种药材和药性记住，她也拿出了毛笔开始练字，幸好大学时期参加过书法社团，有一点点底子，不然可太惨了。她现在十分后悔工作后把书法丢下了，“技不压身”，以后可不能偷懒了。
这天早饭后，她便随丁父一起去了药材店。
从丁家小院出来，过了三条街就到了丁家的药铺。听陈皮说，丁父白手起家，药铺规模中小，在洛城县虽不像百年老铺那般有名，但药材品质上乘、价格公道，加上丁父乐善好施，所以药铺的生意一直都不错。
说起来，向陈皮打听也费了一番心思。丁希睿不能直接打听，在后院帮忙做饭时恰好陈皮在挑水，丁睿就拐弯抹角地开始问了：“陈皮，你每天跟着老爷东奔西跑，见识也涨了不少吧。”
“小姐，陈皮不敢说有‘见识’，但跟着老爷，也学了一些东西。”陈皮不好意思地回答。
“那我来考考你，你来给现在洛城县药铺排个行，我们家的药铺能排多少？”丁希睿接着问。
“要我说，那自然是我家的最好，哈哈哈。”陈皮笑道。
于是，丁家药铺的情况就从陈皮那里打听了个大概。
丁家药铺名为“本草堂”，正堂是左边柜台是供病人抓药的地方，柜台后是贴着各类药材名的抽屉，右边好像是谈大单生意的地方，一包一包的药材比较多。以往只在影视剧里看到过的场景出现在了眼前，丁希睿忍不住停住脚步，细看起来。不过，她很快就被丁父带到了店铺后院。后院是加工药材的地方，丁父带她去了后院的正厅，正厅里摆放着各种药材，丁父平时在这里教导学徒，丁希睿约一个月前随丁父学习。
今天有两个小学徒在，他们恭恭敬敬地行礼，不敢抬头看丁父。
“你们俩这几天有没有偷懒？”丁父发问。
“没有，师父，我们可不敢。”两个学徒连忙答道。
“今天的药材在这里，都来看一看。”丁父说。
循声望去，抽屉中的药材像干果，丁睿拿在手中摸了摸，有点黏，闻了闻，有一点甜味。
“这是黄精。小四，你来说说你知道多少？”丁父说。
“是，师父。《千金翼方》中记载：‘黄精九月末掘取根，拣肥大者去目熟蒸，微暴干又蒸，暴干，食之如蜜，可停。’”身材较高大的学徒回答。原来你是“小四”，丁希睿默默记下了。
正在这时，院子里突然喧闹起来。
“老爷，黄叔和小六子回来了！他们回来了！”
“谁回来了！”丁父十分激动，赶忙跑出去。丁希睿也随众人出了门。
到了正堂，“黄叔”和“小六子”却是躺在草席上，痛苦地呻吟着。丁父及药铺伙计围在两人身边，喊着：“老黄！小六子！”两人却没有反应。
丁父起身发问：“谁把他们带回来的？”
“丁老爷，是我们。”门口两个衣衫褴褛的男子说道。
“我们在江津县海边打渔，是江津县的李老爷请我们把人带回来的。我们在打渔的时候遇上他们，船上有些人已经死了，剩下的没几个。”其中一男子答道。
“小五，快带两位大哥去吃点东西。”丁父吩咐道。
“是。两位请随我来。”小五引着人进了后堂。
“这是出了什么事啊，三个月无音讯，真担心你们……哎呀！”丁父说着说着哭起来。
“请大夫了吗？”丁希睿问道。
“已经去了。”一伙计回答。
丁希睿站在人群后，看老黄和小六子两人面色苍白，皮肤上有一些大小不等的红色瘀点，丁父用手碰他们时，两人像是触电般皱起眉头，身体向后缩，应该是身体很疼。
“老爷，水。”一个伙计端了两碗水过来。其他人一起上手，帮忙托住头，掰开两人的嘴往里送水，丁希睿看到了两人肿胀得通红的牙龈。
“难道是坏血病？！”她猛然一惊。
以前学习的时候，丁希睿没有看到过中国古代有坏血病的案例，不过，欧洲大航海时代的坏血病在二十一世纪基本人尽皆知，坏血病也就是维生素c缺乏病，难道老黄和小六子患上的病就是这个？
“陈皮，黄叔和小六子出海多久了？”丁希睿悄悄问旁边的陈皮。
“小姐，他们出海三个多月了，本来去小弯岛一个多月就可以回来，但我们左等右等都没等到，老爷托人去找，完全没有消息，小弯岛的人也说没见过他们，真是见鬼了。”陈皮回答。
“大概是遇到什么暗流或风暴，在海上迷失了一阵子。”丁希睿想。在海上漂着，时间长，又是这些症状，分明就是维生素c缺乏症！两人的情况应该还不太严重，还没有明显出血。
“陈皮，街上有没有卖橘子和新鲜大枣的？”丁希睿问。
“有的，橘子有，但大枣我没有注意。”陈皮有点疑惑地回答。
“你快去买橘子和大枣，多买一些。顺便再买一些青菜还有猪肝回来。”丁希睿急忙说。
“小姐，为什么？”陈皮问。
“先去买，这些能救他们俩的命。”丁希睿推着他出去。现在需要赶快补充维生素c，没有药物，只能吃些富含维生素c的食物。维生素c缺乏症，常常伴随着缺铁性贫血，要给他们吃一些动物内脏补一补。
“好！”陈皮一溜烟跑了出去。
这时，大夫来了。
“大夫，您快来看。他们两个在海上漂泊三月有余，现如今这个样子。”丁父一边说一边让开了位置。
看着眼前的大夫，丁希睿想起了她的救命恩人——那个自称姓林的大夫，她还没来得及打听。
大夫约四十岁，目光柔和，留着短短的胡子，他俯身开始诊脉，随后又观察了两人的眼睛和口腔状况。
“两位长期在海上漂泊，食物不足，所以如此虚弱，这倒没有大碍。但皮肤及齿龈有出血症状，需要重视，我先开上几副止血及滋补的药，先观察几天。”大夫说道。
“好，大夫您这边请。”丁父引他到柜台写药方。
“小姐！东西买回来了！”陈皮抱着一堆东西，气喘吁吁地跑进来。
众人一愣，都看向丁希睿。
丁希睿默默后退一步，低头，转向丁父道：“爹，黄叔和小六子身体虚弱，我让陈皮先去买了有益身体的食物。”
“好，我知道了，你先去后堂吧。”因外人在场，女儿家不便，丁父便开口让她去后堂。
“是，爹。不过，女儿有一事需请教大夫。”丁睿退至柜台后，接着说。
“实不相瞒，小女正随我辨识药材，学习医理。”丁父连忙补充。
“丁小姐但说无妨。”大夫道。
“请问大夫，这两位病人在饮食上是否有需要特别注意的地方？”丁希睿问。
“先服用软烂的粥米，等肠胃慢慢适应，再恢复平日饮食，增加些进补。”大夫答。
“多谢您。”丁希睿欠欠身，去了后堂。
对于病人来说，只服用白米粥来恢复身体并不好，因为营养单一，而且会刺激胃酸分泌，但很多大夫认为软烂的食物好消化，让病人喝白米粥，这并不合适。
陈皮抱着一大堆东西，去了厨房。丁希睿道：“黄叔和小六子身体虚弱，需要进补，这段时间需要大家多尽尽心。”
“半夏、陈皮，你们先剥几个橘子，把橘子上的白皮去掉，只留果肉。然后取一些大枣，去掉果核捣成泥。”
“是。”两人拿上橘子和大枣，开始干活儿。
“小姐，那我呢？”一个胖胖的大婶问。
应该是厨娘，还没来得及认识。
“麻烦您去熬粥，粥里需要加青菜和猪肝，青菜多一些，切碎，猪肝少一些，要捣碎。煮之前先处理一下，避免腥味过重，黄叔和小六子吃不下就不好了。”丁希睿说。
“好，交给范婶，没有问题。”厨娘道。
“原来是范婶，我最喜欢自报家门的人。”丁希睿暗暗记住。
她自己也挽起袖子，开始洗碗洗盆。
不一会儿，药铺众人将老黄和小六子两人抬至后院房间，安顿好后，丁父也到了厨房，他正想吩咐厨娘为病人煮粥，却看到他的女儿携几人在忙碌。
“希睿，你在这里做什么？”丁父疑惑道。
“爹，女儿左右无事，就来厨房帮忙了。范婶儿正在煮粥，半夏和陈皮在准备果蔬，一会儿就好了。”丁希睿回答。
丁父皱皱眉头，他虽知道女儿一向热心肠，但不知何时女儿已经会这么妥当地安排事情了，今天提早让陈皮买东西，又提早让厨房准备吃食，这让他有些吃惊，“也许是她母亲教她的吧。”丁父想。
“小姐，都做好了。”半夏把橘子和枣泥交给丁希睿。
“这是什么？”丁父问。
丁希睿一时间有些惊慌，她不能开口对丁父说病人需要吃这些东西补充维生素c，只好讲些普通人应该都知道的常识：“爹，橘子可以促进消化，大枣最是能补益身体，大夫说黄叔两人现在肠胃虚弱，女儿想这些有益，等他们吃完粥后可以用一些。”她紧张地讲完，看丁父的反应。
“嗯，是不错，这些都是从书里看来的吗？”丁父接着问。
“对，对，自从跟着爹爹学习，女儿也一直在读书。”丁希睿松了一口气，还好她是知道这些的，不然真不知如何解释。
“老爷、小姐，厨房要起烟了，两位还是到厅里去吧。”范婶儿准备好了煮粥的材料，开始烧火。
丁希睿怕丁父看到猪肝泥，赶紧搀着丁父出了厨房。