第36章 掐灭谎言的火焰,烹饪可口的豆腐
晚间回家，丁希睿看到饭菜觉得特别亲切，干了一天的活，又往返了好几条街，好久都没感觉这么饿了。林明轩净完手进屋，丁希睿忽然觉得难题来了。她的大脑飞速运转，今天已经检索了一天，但以往看的医书里并没有涉及她今天上午在医馆讲的内容。
她决定摆烂，如果林明轩问道，就说以往在家时看的，但忘记是哪本医书了。
林明轩坐下，端起饭碗，开始吃饭，并没有讲话。丁希睿内心惴惴不安。
饭吃到一半，林明轩开口了：
“你今天说吃蘑菇、木耳、海带这些可以辅助补气血，我在《食疗本草》这些书里并没有见到过，随父亲学习时也没有听过，你是在哪里看到的？”
悬了一天的达摩克利斯之剑终于掉下来了。
“我在家的时候在一本书里看到的。”丁希睿没有看林明轩，一边夹菜一边回答。
“什么书？”林明轩继续问。
“记不得了，今天上午我也回想了一下，我是好久之前看的那本书，在家里的书房，但名字真的忘记了。”丁希睿继续吃菜，心却怦怦直跳。说谎的感觉实在是太糟糕了，实在是不想说谎，哎！信息不同步啊，太无奈了。
“嗯，那下次回家，你带我去找找吧。”
“好。”还要去找找，果然啊，一个谎言说出来，后面还要跟着无数个，太难了。丁希睿不想这么干，她想了片刻，决定转移方向：
“不过，不一定能找到，都好久了。我们不如看看大嫂的身体恢复情况，如果这些食物吃一段时间，她的身体有好转，就说明是有效的，不用在意哪本书里讲的。”
“这也好。那从明天开始，我们得盯着大嫂的饮食，那需要盯一段时间。”林明轩笑了笑，这不是简单几天的事情，要一个月甚至几个月。
“嗯，如果医馆有一些她能做的事情，能不能长期雇佣？”丁希睿问。
“最好不要。因为时不时就会有一两个这样的人家，医馆安排事情会留一定的空余，但不能每次都雇下来，不然人太多了，医馆也承担不起。”林明轩。
“是呀。授人以鱼，也只能短期。关键还是他们自己能有擅长之事，能有相应的机会。”丁希睿停下手里的筷子，开始思考起来。所以官府管理很难啊，需要有足够多的就业机会，百姓才能安居。
林明轩也停下了筷子，说：“早些年有几个病人，病好了以后，有的就做起了药材贩卖的生意，有的回家编晒药材的那种大竹筐，有的还是回家做原来的事情，这个要看人。医馆这边能帮的，是有限的，我们并不能对别人的一辈子负责。”
丁希睿沉思片刻，开口道：“确实。事情太多了，我们也不能都揽在自己身上，这不合理。”说完，她拿起碗来盛了汤递给林明轩。
林明轩接过来，看着她，继续道：“今天辛苦了，累不累。”
“我不累，很有意思。”丁希睿笑着回答。
“你高兴，那便好。”林明轩喝了一口汤，说。
“嗯。”丁希睿也低头喝汤。
半夏和南星在一旁对视一眼，偷偷捂嘴笑了。
第二日，两人依旧去医馆，半夏今天有了任务，她要去昨天那对夫妻家，对着丁希睿写好的食物单子，提醒两人买菜，盯着病人吃药、吃饭。
过了几天，安雨墨兴冲冲地到访。
“希睿，有好消息要告诉你！”安雨墨相当兴奋。
“快点进屋。”丁希睿拉着她走进屋子。
“我爹答应我去酒楼了，暂时不给我定亲。”
“那太好了！”
“还有，我爹也同意了我们的提议，我这几天已经把豆腐煲做出来了，今天想做给你尝尝。”
“好呀。”
小芹抱着一包食物走进了厨房。安雨墨喝了几口水，两姐妹也走进厨房。
豆腐、鸡肉、干香菇、干贝、豌豆芽，小葱、大蒜、姜，还有三个砂锅，呼呼啦啦摆了一灶台。
“希睿，我准备做荤素两种口味的，一共三锅。材料很简单，谁家都能做。”安雨墨眼睛发亮。
“那需要我做什么？”丁希睿问。
“你帮我把菜洗好，然后在旁边看着就行。”安雨墨大手一挥。
“没问题。”丁希睿拿出洗菜盆，舀了一瓢水。
“先把鸡肉煮上，要烧个高汤。”安雨墨一边说着，一边在大锅里添水，然后把鸡、小葱、姜放了进去，半夏帮忙烧火。
接着，她把干香菇和干贝放在大碗里泡着。
小芹帮安雨墨围上了围裙，用襻膊绑起大袖子，然后又拿了一根绳子将她的头发绑在一起。
“这才是干活的正确方式嘛。”丁希睿想起以前看的古装剧，漂亮的女主角袖子都耷拉着，还披着长长的头发，那个样子，在厨房能做什么？简直是骗人。
菜都洗完，安雨墨开工。
豆腐切成块，小葱切成丁，姜切成片，大蒜拍一拍。丁希睿看着安雨墨的样子，觉得如果她生活在二十一世纪，肯定是个超棒的美食博主。
干菜基本上泡好了，香菇切成丝，干贝压扁，盛在小碗里备用。
小铁锅烧火，放葱姜蒜，将香菇和干贝分别炒香。砂锅添水，将炒香的香菇丝放入，然后放入豆腐，加盐、酱油，一点点的豆酱，然后开始炖。
“这一锅是素的，简单吧。若说秘诀的话，那就是干的香菇，比新鲜的更香，再用点豆酱，更入味。”安雨墨说。
“嗯嗯，我已经闻着味儿了。”丁希睿答。
“小姐，鸡汤好了吗？”半夏问道。
“本来是不行，但今天熬不了太久，先这样吧。”安雨墨回答。
“好，那我就不烧火喽。”半夏说完，停止了添柴。
安雨墨盛出一碗鸡汤，倒入砂锅中，然后放入豆腐，开始继续煮。
最后一个砂锅配料放的是干贝，步骤基本上一样的，锅子烧开后，干贝的鲜味更浓烈一些。
素锅最先炖好，安雨墨把带过来的豌豆尖放进去，另外两个锅，就放了丁希睿家厨房原有的小青菜。
看着咕嘟咕嘟冒着热气的小锅，丁希睿问：“我们中午吃三锅豆腐？”
“锅里还有鸡肉。”
“哈哈，光尝菜都尝饱了。”丁希睿笑道。
“中午把他……林明轩喊回来吧，说起来你还没见过。”丁希睿接着说。
“行啊，请林大夫一起试菜。”安雨墨道，“听了那么久，今天总算能见到。”她碰了碰丁希睿。
“哎呦，又不是奇花异草，奇珍异兽，没什么稀罕的。”丁希睿嘟囔道。
“半夏，听到没，去医馆喊你家姑爷回来吧。”安雨墨冲半夏喊道。
“是。”半夏笑着跑走了。