第81章 卖糖
甘蔗已经砍回来了,熬糖势在必行。
林宝初和几个婶子们一起忙到天快黑,才灭了灶里的火。
一旁等吃饭的沈筝,甘蔗啃了一根又一根,吃得嘴都酸了。
“筝筝,饿了吧?”
林宝初把最后一锅糖浆放到架子上晾晒,忙完了才朝沈筝走去。
“走吧,我给你做吃的。”
“嫂嫂,我九哥还没回来,你们平时都这么忙吗?”
沈筝不会烧火,也不会熬糖,她甚至连打水洗锅都不会,只能待在一旁看着。
要不是林宝初让她去菜园里摘豆角、择豆角,给她找活儿干。
否则的话,她坐在这里会内疚死。
“现在还好,至少天黑了就能收工,以前种甘蔗的时候,我跟你九哥砍蔗节砍到深夜才算完呢。”
林宝初拿过她手里的菜篮子,看了一眼被她掐得乱七八糟、长长短短的豆角,摇头失笑。
“你呢?今天跟佳儿去入户,感受如何?”
“别说了。”
沈筝垂头丧气的,一下就没了精神。
“我从来都不知道,我大盛的子民,竟过得这般苦。”
“以前在盛京、在宫里,我吃穿不愁,还任性妄为,一顿吃一桌子菜,现在想想都觉得好不该。”
说着,沈筝的声音变成了哭腔。
小公主吧嗒吧嗒的,眼泪掉个不停。
真是个感性的人。
“好了,别哭了。”
林宝初拍了拍她的背,“咱们现在不是在努力改正,努力帮助百姓们吃饱穿暖了吗?”
不过才到丰耕县几天时间,沈筝的想法和对人间疾苦的认知就发生了翻天覆地的变化。
她不再是以前那个每天睁开眼,却不知道自己该做什么的公主了。
她在这里,找到了方向,找到了动力,也找到了人生的意义。
她觉得,以前的日子都白过了。
“今晚就做个腊肉炒豆角,再做个西红柿鸡蛋汤,两个菜,行吗?”
林宝初已经借着熬糖灶的火,用砂锅煨了一锅饭。
现在只需要做菜就行。
两个菜,都很简单,马上就能吃饭了。
“行!”沈筝又哭又笑,“嫂嫂做什么我就吃什么。”
“今天中午你在哪儿吃的?以后我要是忙,你饿了可以去福客来饭庄吃,别饿着自己。”
被沈筝一口一个叫着嫂嫂,林宝初就真把自己当她长辈了。
尽管她俩同岁。
“中午我就是跟佳儿一块去福客来饭庄吃的,不过我不能天天去……”沈筝小声嘀咕。
她今天去城里的饭馆吃饭了才知道,一顿吃两个菜也要花上十几文钱。
一天三顿的话,那她在县衙领的那三钱月银,根本就不够吃十天。
这里真的好苦……
想她以前在盛京,随手打赏小二都是好几十两银子。
“你说什么?”
她的声音太小,林宝初没听清。
“没什么。”沈筝摇头。
又恢复她小蝴蝶一样爱扑腾的模样,跑到厨房去,“嫂嫂,我帮你做饭吧。”
这顿饭,如果鸡蛋汤里没有鸡蛋壳,就算完美了。
……
昨日熬煮的蔗糖,经过一夜的晾晒,已经凝固成硬块。
丰耕县终于能自己制糖了,沈戟高兴得起了个大早。
林宝初去门外更新晴雨表的时候,他正在晒糖架前转悠呢。
“阿宝,快来,我要切糖块了。”
林宝初说让他切糖块,他早就蠢蠢欲动,急不可耐。
“你切呗。”
林宝初笑话他,“不就切个糖块嘛,至于这么高兴么?”
当然值得高兴了!
糖,在丰耕县,那就跟金子一样的存在。
只听说过,没见过。
而且,这糖要是真成了,那丰耕县就能翻身了。
说不定,还会迅速在盛朝的每个角落,声名大噪。
“你切吧,我看着呢。”林宝初十分给他面子,摆好了姿势,准备给他鼓掌欢呼。
“那我切了。”
沈戟壮士断腕般,深吸一口气,走上前,搬了一个簸箕下来。
放在公堂的桌子上,紧张的,缓缓下刀。
糖浆上层是晶块,比较硬,他用了七八成的力,才将这一片大糖块切出一个口子。
中间是砂块,好下刀,一切就到底了。
林宝初上前来,拿起一块糖仔细看,又用手掰了一块送到嘴里。
浓浓的砂糖味夹杂着甘蔗的清香,扑鼻而来。
“好甜。”
“看来这茬甘蔗没问题,咱们今年可以多种一点。”
甜味在口中蔓延,林宝初高兴得眼睛都眯了起来,“咱们现在就可以搬到后院卖了。”
“要卖吗?”
沈戟的语气带着犹豫。
这些糖,他真想留着自己解馋。
林宝初看出他的心思,笑他:“你傻呀,这么多糖,咱们可吃不完。”
“再说了,山里的紫皮甘蔗年中也能熬糖了,你还怕没糖吃吗?”
不卖糖,那她的数钱梦什么时候能实现?
而且,不卖糖,他们也没有地方储存啊。
“好了,你去卖吧,我给你做红糖发糕吃,行了吧?”林宝初半哄半劝,好不容易才说服沈戟。
县衙后院。
那个熟悉的小摊子再次支了起。
沈戟从前院搬了好几篮糖块过来,一把菜刀,一柄杆秤,就能开始做生意了。
“卖糖,八文钱一斤。”
他干巴巴的声音,带着一丝不情愿。
林宝初看不下去,怎么卖个糖就跟要了他的命似的?
“卖糖咯,八文钱一斤,新鲜的红糖,能冲水喝、能做糕点、能煮鸡蛋,还能补身子的红糖,八文钱一斤……”
林宝初只重复吆喝了两声,小摊前就围满了人。
比当初她卖红烧兔肉的时候还要火爆。
“是昨儿县衙里熬的糖不?”
“嗯。”沈戟面无表情地点头。
“这就是糖啊……”
吃糖的记忆太久远了,大伙儿都快忘了糖是什么味道了。
“这糖甜不?”
“你这不是废话嘛。”一人呵道:“糖不是甜的还是苦的?”
“爷,给我称两斤,我太久没吃糖了,嘴里苦十几年了。”
“我也要我也要!啥都能省,就是糖不能省。”
关于甜的记忆再次被勾起,没有人能忍得住。
这东西就是再金贵,他们也要吃!