第667章 糯米薄片

温暖暖的脑海中灵光一闪，她突然想到了一个大胆的创意。

她转身对露露说道：“露露，我有个想法，或许我们可以把驴打滚和蛋糕结合在一起，

这样不仅能增加口感的层次感，还能让蛋糕更加独特。”

露露听了，眼中闪过一丝惊讶，“驴打滚？你是说那种传统的北京小吃？”

温暖暖点了点头，“没错，驴打滚是用黄豆面、红糖和糯米粉做成的，口感软糯，甜而不腻。

如果我们把驴打滚的元素融入到蛋糕里，或许会有意想不到的效果。”

沈梦老师听了，也露出了感兴趣的神色，“这个想法很有创意，不过你们要怎么实现呢？”

温暖暖思索了一下，说道：“我们可以把驴打滚的糯米团做成小球，

放在蛋糕的夹层里，或者直接铺在蛋糕的表面。”

“这样顾客在品尝蛋糕的时候，不仅能感受到龙眼肉的清甜，还能尝到驴打滚的软糯。”

露露兴奋地说道：“这个主意太棒了！我们可以试试看。”

于是，温暖暖和露露立刻开始动手制作驴打滚。

她们先将糯米粉和黄豆面混合在一起，加入适量的水和红糖，

搅拌均匀后蒸熟。蒸好的糯米团软糯香甜，散发着诱人的香气。

就在她们忙碌的时候，店门再次被推开，一位老顾客走了进来。

这位顾客是店里的常客，每次来都会点一份温暖暖和露露的新品蛋糕。

“今天有什么新花样吗？”老顾客笑着问道。

温暖暖微笑着回答：“我们正在尝试一种新的创意，把驴打滚和蛋糕结合在一起。”

老顾客听了，眼中闪过一丝好奇，“驴打滚？

那可是北京的传统小吃啊，你们是怎么想到这个创意的？”

温暖暖解释道：“我们想让蛋糕不仅有美味，还要有独特的口感。

驴打滚的软糯和甜味，正好可以和蛋糕的松软和龙眼肉的清甜相得益彰。”

老顾客点了点头，“听起来很有意思，我倒是很想尝尝。”

就在这时，露露突然惊呼一声，“糟了！糯米团太软了，根本没法切成小球！”

温暖暖赶紧走过去查看，发现糯米团确实太软，根本无法成型。

她皱起眉头，“这可怎么办？我们得赶紧想个办法。”

沈梦老师走过来，仔细观察了一下糯米团，然后说道：

“你们可以试试在糯米团里加入一些玉米淀粉，这样可以让糯米团稍微硬一些，更容易成型。”

温暖暖和露露立刻按照沈梦老师的建议，重新制作糯米团。

这一次，糯米团果然变得稍微硬了一些，可以轻松地切成小球。

然而，就在她们准备将糯米球放入蛋糕夹层时，

又一个问题出现了。糯米球太大了，根本无法放入蛋糕的夹层中。

“这可怎么办？”露露焦急地说道，“糯米球太大了，根本放不进去。”

温暖暖思索了一下，突然灵机一动，“我们可以把糯米球压扁，做成薄片，然后再放入蛋糕夹层。

这样不仅能让糯米球更容易放入，还能增加蛋糕的层次感。”

露露听了，眼前一亮，“这个主意不错！我们试试看。”

于是，她们将糯米球压扁，做成薄片，然后小心翼翼地放入蛋糕的夹层中。

不一会儿，蛋糕的夹层里就铺满了晶莹剔透的糯米薄片。

老顾客看着她们忙碌的身影，笑着说道：“你们真是太用心了，我相信这款蛋糕一定会非常美味。”

温暖暖和露露相视一笑，心中充满了成就感。

她们知道，正是有了沈梦老师的建议，她们才能解决这个意外的问题。

就在这时，店门再次被推开，一位新顾客走了进来。她看到桌上的蛋糕，眼中闪过一丝惊艳。

“这是你们的新品吗？”新顾客问道，语气中带着一丝期待。

温暖暖微笑着点头，“是的，这是我们最新推出的龙眼肉主题蛋糕，里面还加入了驴打滚的元素。”

新顾客走近蛋糕，仔细端详着上面的木雕和龙眼花瓣，

以及夹层中的糯米薄片，“这真是太美了！我一定要尝尝。”

温暖暖和露露将最后一层蛋糕涂抹上奶油，

轻轻地将糯米薄片铺在表面，整个蛋糕看起来既精致又独特。

新顾客迫不及待地想要品尝，但温暖暖却突然停下手中的动作，皱起了眉头。

“等等，”温暖暖说道，“我觉得我们还可以再加点什么，让蛋糕的味道更加丰富。”