第117章 护食
“好,听你的,盐和糖都少放。”
叶清海不知孙女是遗传了他们家的优良传统,才这么节约,还是她本身天赋异禀,从小就知道节省东西。
不过,孙女抠,不对,是节省一些也没坏处,总比花钱如流水来得好。她既能挣大钱,也知道节省小钱,不用担心她以后没钱花。
此时此刻,叶清海心情愉悦地咯嘣着老爷豆,却忽略了一个事实。那就是孙女和他,都喜欢花钱干大事。
而且,还是一旦开始,不到成功就停不下来的那种。如此,家里挣再多的钱,有他们爷孙俩在,也容易留不住。
“咱们把老爷豆端到堂屋去,让家里人都尝尝我的手艺。”
叶清海炸了老爷豆,既不把锅里剩下的豆油盛起来,也不洗锅、洗漏勺,收拾一下厨房。跟着孙子和孙女就去了堂屋,想向在堂屋里摘菜的老婆子邀功。
“老婆子,尝尝我炸得老爷豆。不是我吹,在这大顺王朝,你就吃不到比这还好吃的老爷豆。”
叶清海完全不怕说大话闪了自己的舌头,这老爷豆在大顺朝,恐怕就他们家才有,独一份的东西,别家还怎么比?
“手掐着蕹菜呢,脏兮兮的,等会儿再吃。”
刘氏嫌弃手上黏糊糊又有泥沙,怕拿了老爷豆吃,不干净闹肚子就麻烦了。
“奶奶,没关系,我喂您吃。您先尝颗甜味的。”
叶霜精心挑选了一颗炸得很大的甜味老爷豆,喂到刘氏嘴边。
“不错,咯嘣咯嘣脆。这里面有油,有糖,承义你拿的是甜味的。老头子,你端的,不会是咸味的吧?你们几个倒是会豁豁东西呢。”
“我拿的是咸味。不过,我们可不是豁豁东西。老婆子,难道你不认为咱家这老爷豆独一无二吗?这么好吃的东西,费点油盐,是值得的。我打算在咱们鱼馆里,也卖这个老爷豆。”
“味道还行吧。我说不过你,你想怎么做就怎么做。”
“这老爷豆太好吃了。”叶清海从老爷豆起锅,咯嘣咯嘣吃得停不下嘴。
“不行,我明天就和你们去镇上,教他们做老爷豆去,县城里到时候再派个人去教。这么好吃的东西,就得放到咱们鱼馆里吸引更多客人。”
“奶奶,您和爹爹不是今天就要去镇上吗?怎么又没去呢?”
叶霜猜测,奶奶和爹爹去镇上,应该是想把挖起来的黄精,送到舅爷爷的药铺去卖掉。
“还不是胡豆瓣可以做了。要是我们出去了,又要耽搁些功夫。胡豆瓣发酵久了,也不好。让你们在家做吧,我又有些不放心。”
“幸亏我们今天没去,不然改天又要跑一趟,去教人做老爷豆。”
“娘亲,三婶,你们回来了。”
叶霜听见院门外的动静,发现娘亲背着背篓进了院门,三婶跟在娘亲身后。
“娘亲,爹爹什么时候回来?”
“你爹他在后面,就快回来了。”
“娘亲,三婶,爷爷做了老爷豆吃,我喂你们尝尝。”
叶霜怕娘亲和三婶不好意思吃小食,又有油,就主动抓了一小把咸味老爷豆,喂给她们吃。
“谢谢霜霜,这老爷豆酥香干脆,好吃。”
赵书瑶和蓝瑞英就着叶霜的小手,一人尝了几颗。
“大哥,二哥,你们快出来,有好东西吃了。”
叶霜话音刚落,叶承直就从房间里飞奔了出来。
“妹妹,有好东西吃了,在哪里?我也要吃。”
叶承直没等叶霜告诉他,就直接冲向了厨房。这个时候,平时应该开始做午饭了,有好吃的,一定是在厨房。
叶承直跑到厨房一看,厨房里空空如也。锅铲和漏勺放在锅沿上,有些油光光,锅里只剩下一些油。除此以外,没发现有什么吃的东西。
叶承直满脑门的疑问,难道妹妹他们把东西吃完了?
“妹妹,吃的东西呢?我在厨房里找了,什么吃的都没有看见。”
“二哥,谁让你跑得那么快?我刚刚话还没说完呢,你就进厨房去了。老爷豆在堂屋的桌子上,大哥已经吃进嘴里了。”
“妹妹,不早说。”
叶承直生怕自己去晚了,东西都被吃光了,片刻都不敢耽搁,抢老爷豆去了。
“爹爹,你回来了。爷爷的老爷豆做好了,给你尝尝?”
叶霜手上吃得只剩下一颗老爷豆,准备献给辛苦摘辣椒的爹爹。
叶宗佑把满满一背红辣椒放下来,也不起身,就蹲在地上,等着女儿喂他吃的。
“爹爹,老爷豆好不好吃?”
“味道好像还可以,可以多做点,一颗太少了,尝不出来。”
“嘻嘻,爹爹,爷爷做了好些呢。大哥、二哥、爷爷都在堂屋里吃,现在不知道还剩下多少?”
叶宗佑蹲在地上,脸上的汗珠直往下淌。一看就是在地里晒了很久的太阳,被热坏了。
“乖女儿,我先去洗把脸,你别让他们把老爷豆都吃光了。”
“嗯,爹爹,你放心,我保证给你留多多的老爷豆。”
叶霜领了任务,转身迈着小短腿,飞快跨过大门槛,去抢老爷豆了。以爷爷和二哥的实力,她不快一点,恐怕老爷豆剩不了多少。
“二哥,你们不能再吃了,其他人还没吃呢。剩下的,等吃饭的时候再吃。”
叶霜抱了装得最多的咸味老爷豆,护食护得紧紧的,这会儿谁也别想再吃到一颗。
叶承直手还停在空中,保持着抓老爷豆的姿势一动不动,腮帮子却在不停地嚼。
“妹妹,二哥再吃最后一颗,好不好?”
“不好。这是给奶奶、爹爹、娘亲和三婶他们留的,他们都没怎么吃呢。”
“好吧,这会儿不吃就不吃了,我洗手去了。”
叶承直抹了抹油光水滑的嘴,也不知道他刚刚吃了多少。
“爷爷,我们不给二爷爷他们一些老爷豆吗?”
“咳咳,霜霜,今天咱们是尝试,做得不够多,等下回再给他们送些过去也一样。”
叶霜没想到,爷爷和她一样护食呢。不过,这次确实做少了,家里人吃还行。要是分出去了,两家都吃得不过瘾,真和尝尝差不多了。