第192章供不应求
而在另一边,黄家三姐妹连续三天在姜家帮忙打蛋清,每人得到了九十个铜板作为酬劳。
最初,她们的手因不熟练而颤抖,但随着时间推移,渐渐习惯了这项工作,非但不再感到疲惫,反而觉得工作越发得心应手,而那份丰厚的报酬,更让她们不愿意轻易放弃这份差事。
“姜大娘,难道是我们做得不够好吗?”
结算了三天的工钱后,三姐妹心中不免有些忐忑。
毕竟这份工作已经做得相当熟练,且薪酬远超寻常,怎会愿意轻易放弃这等美差?
姜美君微笑着摇头,轻声解释道:“并非你们做得不好,而是我们的需求减少了,家中的帮手已经足够应付目前的工作量。”
黄家姐妹听了,神色微黯,心中多少有些失落:“原来是这样啊……”
虽然明白了缘由,但那份对美好工作的不舍还是难以掩藏。
见黄氏面露失落之色,姜美君心间不禁泛起一阵歉疚的涟漪,她的声音温和中带着几分坚定,提议道:“若是您不嫌弃的话,我们可以试试轮流的方式来经营这个摊位,如何?”
她环顾四周,意识到现有的人力已然足够,再额外雇佣的确显得有些多余,甚至可以说是种质资源的浪费。
黄氏脸上写满了疑惑,双眼微眯,似乎正努力理解姜美君的意思:“轮流?这是怎么说?”
姜美君耐心解释,话语中充满了诚意与细致考量:“我的意思是,我们三个人可以轮流来负责摊位,一人负责一天。如果这样的安排能够行得通,那咱们就按这个方法来;如果不行,咱们再想别的法子。”
黄氏内心细细盘算起来,轮流经营意味着每个月大约能工作十天,以每天三十文的薪酬计算,一个月下来就是三百文,这对于她而言,确实是个不小的诱惑,足以缓解家中的燃眉之急。
“我对这个提议没意见,你们俩怎么看?”
黄氏转而询问其他两位妇人,眼中闪烁着一丝期待。
二人听后,相视点头,表情中流露出一丝不易察觉的轻松:“我们也愿意!”
在她们看来,即便是轮流,也好过整日无事可做,生活至少有了些盼头。
送走三位妇人,姜美君独自坐于灯下,开始仔细清点这一日的所得。
自打摆摊以来,数月的积累已让她手中攥有了近百两的银钱。
虽然数目看似颇为可观,但这每一分每一毫都凝聚着他们一家人的辛勤汗水,是实实在在的血汗钱,不容她有半点轻率的举动。
姜美君心中藏着一个不为人知的计划——马云飞曾经不经意间问起,为何她不在镇中心开设一间店铺。
这并非她不愿意,实则是开店铺的花销巨大,以目前的财力,还远远不够。
但她坚信,只要他们能保持现状,持续稳健地经营下去,那么在镇上拥有一间属于自己的店铺,或许用不了多久就能成为现实。
至于在镇上开店的梦想,姜美君选择暂时埋藏心底。
因为她深知,众人刚刚适应了摆摊的生活节奏,此时若贸然提出开店的想法,很可能会引来不解与质疑,被认为是好高骛远,不切实际。
另一边,朱广生站在自家铺子门前,望着门可罗雀的场景,眉头紧锁。
昨天错过了姜美君的手艺,今天他的铺子依然冷清,这让他下定了决心,提前收拾了摊位。
原以为自己已是够早,不料当他赶到平日里姜美君摆摊的地方时,那里早已聚拢了一群人,估摸着有十几号,都在那儿热切地等待着。
朱广生心中不免暗自纳闷,不过是些糕点,到底有何稀奇,竟能吸引如此众多的顾客甘愿驻足守候?
“大姐,给我炸五文钱的臭豆腐。”
等待总是乏味的,正好旁边有个炸臭豆腐的小摊,他顺手便叫了一份。
林大嫂手法娴熟地将五文钱的臭豆腐投入油锅,同时随意问道:“您要辣的还是甜辣口味的?”
时下连臭豆腐的口味也变得多样化,兼顾不同客人的需求。
朱广生对臭豆腐并不熟悉,其散发出的味道让他有些难以接受,但他看到旁人吃得津津有味的样子,心里也不由得生出一丝好奇:这种闻起来臭气熏天的食物,真的能好吃到那种程度吗?
虽然心里痒痒地想要尝试一番,但刚靠近那股气味,他就忍不住皱起了眉头,打消了这个念头。
原来这臭豆腐是种让人一旦尝试便容易上瘾的美食,难怪众人即使需要长时间排队等候姜美君,也乐此不疲。
在等待的过程中,买上一份臭豆腐或隔壁摊位的卤菜来解解馋,也算是一举两得。
特别是姜记的卤菜,名声早已在外,每次买回家,家人都争抢着品尝,往往是供不应求。
终于,在众人稍稍满足了腹中饥饿之后,姜美君才缓缓推着她那载满糕点的小车出现,步履悠然。
不过,没有人因此责怪姜美君,因为大家都知道她从未承诺固定的出现时间。
再说,主动等待是每个人的自愿选择,怎能去责怪姜美君呢?
“姜婶儿,给我来三钱银子的糕点。”
好不容易等到人来了,哪能不赶紧抓住机会?从这队伍的架势来看,稍慢一步,恐怕就又要落空了。
朱广生今日算是开了眼界,他到达时队伍已经初具规模,而现在又增添了十多个顾客,姜美君的摊位前几乎聚集了三十人,形成了一条长龙。
对于在这样的人群里排队买吃的,朱广生还是头一回,感觉颇为不自在。
经过漫长的等待,终于轮到他时,面前只剩下寥寥四小块糕点。
“您想要哪一块?”
姜美君认出了他,记得昨天他就扑了个空,今天又是排到了队尾,剩下可供选择的已经不多。
“前面的人悠着点儿,给我们后面的留点啊!”
身后传来的催促声让朱广生感到一阵紧张。
“这些我都包了!”
他急切地对姜美君说。
姜美君抬头,目光在他身上轻轻一扫,并不多言,随即熟练地将剩余的糕点逐一包装好。
“总共是四钱银子。”
姜美君给出了价格。